かぶ　　としや
大根・蕪の年夜【11月10日】

11月10日は「大根・蕪の年夜」といい、近郷の集落では大根・カブを一切食べないものとしていた。

この夜、大根・カブは『アッチコリ』『コッチコリ』と一晩で大きくなり、人間が食べない分だけ太るといわれ、どの集落でも大根のかて飯*などを食べていたため、この晩は白いごはんが食べられ、イモ汁・豆腐汁でごちそうの夕飯であった。
＊主食の分量を増やすために、一緒に加えて煮炊きすること（もの）

野菜の代表格の大根・カブは、たくあんや浅漬け、当座漬け*、大根おろし、煮物、なます、大根飯、凍大根**［しみだいこん］、切り干し大根など、一年中の大切な食物であった。
＊短期間で漬けて食べる浅漬けの一種
＊＊ゆでた大根を軒下などに吊るし、夜間の凍結と日中の解凍・乾燥を繰り返して作る保存食

村上の秋

うだるような暑さが過ぎ去った安堵感、寒くて長い冬を迎える一抹の寂しさや郷愁の念からくるのかもしれないが、秋は寂寥［せきりょう］感にかられることが多い。

しかしながら、村上の秋はそんじょそこらの秋とはちょっと違うのである。むしろ、ここからが村上の食の真骨頂、本領発揮。日本一食べる地域といわれる鮭の季節がいよいよ始まる。

母なる三面川［みおもてがわ］に、赤や黄色に色付いた折り紙、紅葉がはらはらと舞い落ちる間隙［かんげき］を縫って、秋のやさしい光を銀鱗［ぎんりん］にゆらゆらと乱反射させ、ぐいぐいと鮭が遡上してくる。村上の美しくて、おいしい情景はここに極まる。

せなみたいさい
瀬波大祭【9月3日・4日】

毎年9月3日から4日にかけて行われる、西奈彌神社［せなみ-じんじゃ］の例大祭。

西奈彌羽黒神社［せなみ-はぐろじんじゃ］の例大祭である村上大祭（毎年7月6日・7日）、石船神社の例大祭である岩船大祭（毎年10月18日・19日）と並ぶ、村上市の三大まつりの一つとされている。

　　　　  ひがん
秋の彼岸【9月23日】

昼と夜の長さがほぼ同じになるこの日は、故人への思いが一番伝わるとされていた。秋の彼岸には、おはぎを作り、仏様に供えた。

じゅうごや
十五夜
※2026年は9月25日

十五夜様には、月見団子・枝豆・果物・ススキ・鶏頭花*［けとぎ］・紫苑［しおん］などを供え、柏手を打って満月を拝んだ。
＊ケイトウカ（ケイトウゲ）