2020年7月14日(火)『ミシュランガイド新潟2020特別版』のセレクション発表が日本ミシュランタイヤのYouTube公式チャンネルで公開されました。
ⒸMICHELIN
新潟県村上市の掲載店舗は下記の通りです。
<一つ星>
その分野で特においしい料理
割烹 新多久[日本料理]
公式サイト
https://murakami-sintaku.com/
<Bib Gourmand>
価格以上の満足感が得られる料理
●旬菜割烹 拓[日本料理]
公式Facebook
https://www.facebook.com/arakawa.taku/
●千年鮭きっかわ 井筒屋[鮭料理]
公式サイト
https://www.murakamisake.com/idutsuya/
当サイトの記事
https://www.sake3.com/murakamichelin/2302
<Michelin Plate>
ミシュランの基準を満たした料理
●ほう丁どころ 8839[居酒屋]
村上市山居町1-4-37 / TEL 0254-53-8839
●村上牛専門料理店 江戸庄[肉料理]
公式サイト
https://edoshow.com/
当サイトの記事
https://www.sake3.com/murakamichelin/190
●中国料理 福香[中国料理]
公式サイト
http://fukuca.com/
当サイトの記事
https://www.sake3.com/murakamichelin/1005
●天ぷら斉藤[天ぷら]
公式サイト
https://peraichi.com/landing_pages/view/tenpura-saito/
当サイトの記事
https://www.sake3.com/murakamichelin/2716
●割烹 吉源[日本料理]
●旬の閃き 柳庵[日本料理]
公式サイト
https://www.sh-ryuan.com/
当サイトの記事
https://www.sake3.com/murakamichelin/1785
●料亭 能登新[日本料理]
どの店も、村上を代表する名店ばかりです。7/17(金)発売予定の『ミシュランガイド新潟2020特別版』を片手にお出かけください。