安全はおいしさにつながるという思いで、できるだけ添加物を使わず、一つ一つ手作りしております。
御菓子司 酒田屋は、寛政5(1793)年の創業です。近年は「新潟半熟カステラ(要冷蔵品)」、村上のお茶を使用した「挽茶(ひきちゃ)もなか」が人気です。
江戸時代から続く、国の登録有形文化財に指定された大正ロマンあふれる和菓子店。建物は明治26(1893)年建築、平成16(2004)年に町屋再生プロジェクト第1号として外観を大正時代風に改装しました。箱階段に組み込まれた金庫の重厚さが目を引きます。
地元の特産物や近隣で生産された農産物、地酒や村上木彫堆朱など、お土産品・贈答品も取りそろえています。地元限定品としては「どぶろく雲上(くものうえ)」や「朝日みどりの里限定ブランド米」などがあります。
「大地の恵みである収穫に感謝し、豊かな農産文化を築いていきます。」という社是のもと、①美味追求 ②天然志向 ③風土尊重の3つのテーマを掲げ、「味と品質」「安全性」に自信と責任をもって県北地域の食文化を発信していきます。
新潟県和生菓子一級技能 第一号店 和生菓子製造「にいがたの名工」受賞
素材にはとことんこだわり、上質な餡(あん)と生地の絶妙なバランスのお饅頭(まんじゅう)をご用意しております。 “おいしいものを食すと皆が笑顔になります。笑顔と喜びが私どもの喜びです”がモットーです。 お気軽にお立ち寄りください。
無添加生地・国産小麦100%・国産バター使用の安心あったかパンを用意しています。
【地元の特産品】 村上木彫堆朱・岩船麩・鮭加工品・岩船米・村上茶・瀬波まんじゅう・村上茶使用のお菓子・笹川流れの塩・村上牛味噌・卵かけご飯の醤油・鮭ポン酢… 【新潟県内の特産品】 柿の種・新潟限定ばかうけ・南蛮えび煎餅・サラダホープ… 【新潟・村上限定ゆるキャラグッズ】 レルヒさん・もちうさぎ・ササダンゴン・サケリン・恋人の聖地の鍵・村上塩引き鮭ストラップ… 【その他】 貝殻バッグ・シェルフォトスタンド・風鈴・貝入ボトル・ガラス製品・ストラップ… 【海水浴用品(夏季限定)】 水着・浮輪・ビーチサンダル・ゴーグル・タモ・パラソル…
看板商品の「王様のプリン」は、希少な胎内産ジャージー牛乳を使用することで、滑らかな口溶けと新鮮なミルクの甘み・こくが存分に味わえるよう作られた名品。村上市のみならず、新潟を代表する“ご当地プリン”として、お土産にも喜ばれる一品です。プリンの他にも、ホールケーキやロールケーキ、季節のカットケーキ、焼き菓子も人気です。
むらかみやげ
2023/04/10
2022/11/05
2022/05/25
2022/01/10
2021/10/10
むらかみシュラン
2021/09/20
2021/07/26
2021/05/25
2020/10/06
2020/09/10
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