玄そばは、新潟県五泉市産などを中心に生産者から直接仕入れ。 自家製粉したものを丁寧に打ち、提供しています。 店主のこだわりが詰まった十割そばです。
広大な自然の恩恵を受け育てた、せせらぎのブランド米「侍米(サムライス)」は、おかわりで米を支え、家族の健康と笑顔を育む、農家侍謹製上質米です。
瀬波温泉街の一角、ひときわゆったりとした佇まいのお店「TOTO passeggiata」(トト パッセジャータ)。TOTOはイタリア語で「幸運」、passeggiataは「散歩」という意味の店名です。 看板メニューの「TOTOサンド」は、トルコ名物サバサンドをアレンジした一品。国産サバをカラッと揚げ、シャキシャキの野菜と一緒にパンに挟んでいただきます。パンは地元・村上のものを使用。レモンを絞って食べれば、ビールもぐいぐい進みます。 他にも、ランチやデザートメニューも豊富。瀬波温泉散策の際に、ぜひお立ち寄りください。
旬にこだわり、なるべく今一番おいしいものをお出しするよう心がけています。
季節の旬の食材使用。 宴会無料送迎します。 ご相談ください。
国鉄時代から愛され続けている大衆割烹。一品料理からコース料理まで、メニューが豊富です。
無添加生地・国産小麦100%・国産バター使用の安心あったかパンを用意しています。
木桶にて2年間熟成! 塩分は13.9%とかなり控えめです。 どうぞお気軽にお立ち寄りください。
商品は、JR村上駅前の観光館内所「むらかみ旅なび館」等にて販売しております。
JR村上駅のすぐ目の前、自家製そばを提供する、気軽に立ち寄れるお店です。仕事帰りや飲み会後のちょっと小腹が空いた時、少し飲んで帰りたい時にもオススメです。
日本酒はお好きですか?
2024/04/15
イヨボヤ小ネタ帳
2023/12/01
むらかみやげ
2023/06/10
むらかみシュラン
2023/05/05
2023/04/05
2023/03/10
2023/02/20
MURAKAMI@ctivity
2022/12/25
2022/06/20
2022/05/20
この情報は役に立ちましたか?