主役は―
地物岩のり・村上市大毎産いわふね米
塩引き鮭・うすくち醤油（小林醤油店）
村上牛すじ肉・地元野菜
名物岩のりおにぎりスペシャル
＆女将特製村上牛すじ煮込みセット
1,870円・税込
※それぞれ単品でもご注文いただけます
※テイクアウトの場合はセット不可。岩のりおにぎりスペシャル単品（1,080円・税込）のみ。ご予約いただけるとスムーズです
大好評をいただいている当館の名物「岩のりおにぎり」をBIGなスペシャルサイズでご提供！ 通常200gのいわふね米を400gに！ 具材は、ぜいたくに塩引き鮭とたらこが入ります。岩のりは、通常サイズに比べ2倍のものを使用し、地元・小林醤油店の「うすくち醤油」で味付けしています。本企画限定として、女将特製の村上牛すじ煮込みをセットにしました。村上牛のすじ肉はうま味が違います。
石田屋
所在地 村上市田端町10-24
電話番号 0254-53-2016
営業時間 11:00～13:45(最終入店)、17:30～19:45(最終入店)
定休日 月曜日（祝日の場合は火曜日）他不定休
※SNSでご確認ください
駐車場 8台
公式Instagram
https://www.instagram.com/ishidaya_murakami/
※外部リンク
主役は―
岩船豚・地域食材（野菜）・そば粉
岩船豚のソーセージガレット
1,680円・税込
ジューシーで柔らかな肉質、豚肉本来の風味豊かな味わいが特長の岩船［いわふね］豚を使ったソーセージ。これを、そば粉100％のガレット（フランスの郷土料理）でいただけば、気分はもうパリジェンヌ！
カフェ＆ダイニング Dayis
所在地 村上市山居町1-13-28
電話番号 0254-57-1032
営業時間 11:00～14:00、18:00～21:00
定休日 火曜日
駐車場 10台
公式Instagram
https://www.instagram.com/cafeanddining_dayis/
※外部リンク
主役は― カニ
カニの土鍋ご飯
5,500円・税込
日本海で捕れたカニを、ふんだんに入れた炊き込みご飯です。お茶漬けとしても楽しめます。
きせつ料理 たく味
所在地 村上市山居町1-3-24
電話番号 050-8885-3745
営業時間 11:30～13:30、17:30～22:00
定休日 不定休
駐車場 5台
公式サイト
https://takumi-murakami.com/
※外部リンク
主役は― 村上牛
村上牛の宝石箱
8,700円・税込
お肉屋さんだからできる、鮮度抜群の特大肉300g（約二人前）を地元産コシヒカリに豪快に盛り付け！
※提供時には食べやすくスライスしてお出しします
美食や やま信
所在地 村上市飯野3-2-1
電話番号 0254-52-2651
営業時間 9:00～18:00（Lo 17:30）
定休日 水曜日、第2・4木曜日
駐車場 10台
公式サイト
http://www.bishokuya.com/
※外部リンク
主役は―
鮭・村上茶・村上牛
香り付け：いわふね杉・笹
鮭の村上牛茶しぐれ いわふね杉板焼き
コース料金11,000円・税込
※「鮭コース」内の一品です
※要予約（ネット予約可）
※サービス料（奉仕料）10％を別途承ります
天然秋鮭の中に、村上牛と村上茶をしぐれ煮にし、鮭に田楽とし、いわふね杉板の中で焼き上げます。仕上げのプレゼンテーションで、村上産の笹を焼いての提供となります。いわふね杉の風味と焼き笹の香りをまとった、風味豊かな逸品です。
料亭 能登新
所在地 村上市飯野2-1-9
電話番号 0254-52-6166
営業時間 11:30～14:00、17:30～22:00
定休日 月曜日
駐車場 20台
公式サイト
https://notoshin.com/
※外部リンク
主役は―
はらこ・村上牛
越乃黄金豚ローストポーク
NIHACHI 秋冬満喫コース
ランチ2,750円｜ディナー2,950円・ともに税込
※数量限定
※前日までに要予約
村上名産、はらこ・豚肉・村上牛が少しずつ味わえる満喫コースです。コースに2時間飲み放題をお付けした宴会プラン（ノンアル4,950円・アルコール5,500円）も可能です。お気軽にお問い合わせください。
コース内容：本日の前菜、サーモンとはらこのバジルソース、越乃黄金豚ローストポーク、村上牛のビーフシチュー（パン付き）、デザート、ドリンク
NIHACHI
所在地 村上市大町3-14
電話番号 080-8900-4687
営業時間 11:30～14:00、18:00～22:00（要予約）
定休日 不定休
公式Instagram
https://www.instagram.com/28__nihachi/
※外部リンク
主役は―
村上産放し飼い卵
自家農園野菜・岩船産コシヒカリ
農園野菜のスパイスエッグドリア
1,628円・税込
※数量限定
※＋660円で卵のケーキミニ＆コーヒー付きにできます
自家農園で育った旬の野菜と、棚田米のピラフを特製スパイスのカレードリアにしました。当店自慢の放し飼い鶏の卵と一緒にどうぞ。
放し飼い卵専門店
海辺のテーブルエッグ
所在地 村上市中浜508-1
電話番号 0254-60-5775
営業時間 10:00～17:00
定休日 火・木曜日、他不定休
駐車場 22台
公式サイト
https://www.table-egg.com/
※外部リンク
主役は―
地魚「ワニエソ」
笹川流れの塩・岩船産コシヒカリ
笹川流れ
エソのつみれ汁とからあげ＆新米おにぎり
1,000円・税込
※漁獲量により数量限定になります
未利用魚のワニエソを使用したメニュー開発を、弊社・漁業関係者・県水産課で「舫［もやい］プロジェクト」として、地域食材を活かしながら取り組んでいます。
笹川流れ地魚処 天ぴ屋
所在地 村上市桑川975-44
電話番号 0254-79-2154（代表）
営業時間 11:00～15:00
定休日 12/20（土）～31（水）
駐車場 60台
公式サイト
https://www.sasagawanagare.co.jp/
※外部リンク
主役は― 鮭
ほうれん草と秋鮭・生ゆばの
マスカルポーネグラタン
1,100円・税込
※ディナータイム（17:00～21:00Lo）限定提供
和食材の生ゆばとイタリアンチーズのマスカルポーネでCasa流のグラタンに。寒い季節はアツアツ！グラグラ！クリーミィ―な鮭のグラタンをどうぞ。
南欧料理 Casa del Faro
所在地 村上市柏尾1761
電話番号 0254-50-3550
営業時間 【ランチ】11:30～14:00（Lo）
【カフェ】14:00～16:00
【ディナー】17:00～21:00（Lo）
定休日 水曜日、火曜日のカフェ・ディナータイム
※木曜日は不定休
駐車場 8台
公式サイト
https://casa-faro.com/
※外部リンク
主役は―
岩船産コシヒカリ・塩引き鮭・岩のり
岩のりおにぎり弁当
1,250円・税込
※要予約
創業40年、地元民に愛されてきた「かもめ弁当のからあげ」と、村上の伝統食・塩引き鮭を具材にした「岩のりおにぎり」を詰め合わせました。香り豊かな地元産の岩のりで包んだおにぎりは、鮭のうま味を引き立てる、素朴ながらぜいたくな味わい。地元の人々に愛される味と、村上ならではの食文化を一度に楽しめる特別な弁当です。
かもめ弁当＆食菜 和ごころ
所在地 村上市野潟337-1
電話番号 0254-52-7019
営業時間 10:00～16:00
定休日 年末年始
駐車場 10台
公式サイト
https://wagokoro-kamome.com/
※外部リンク
主役は―
岩船産コシヒカリ・笹川流れの塩・村上ほうじ茶
村上ほうじ茶 いぶりサーモンにぎり・軍艦
2,000円・税込
※にぎり・軍艦からお好きな組み合わせで4貫
村上ほうじ茶でいぶったサーモンを、にぎり・軍艦でご用意しました。笹川流れの藻塩・抹茶塩でお楽しみください。4貫お好きな組み合わせでどうぞ。
和楽寿司
所在地 村上市古渡路622
電話番号 0254-53-5905
営業時間 11:00～13:45、17:00～18:30
定休日 水曜日
駐車場 8台
公式Instagram
https://www.instagram.com/waraku622/
※外部リンク
主役は―
鮭・岩船産コシヒカリ
村上鮭重
2,200円・税込
ふっくら焼いた鮭のかば焼きを、岩船産コシヒカリのご飯にのせて、昭和50年からのなご道の「うなぎのタレ」をベースにしたタレで焼き上げます。
和食とお酒と音楽のお店 なご道
所在地 村上市藤沢1-21
電話番号 0254-62-4002
営業時間 11:30～13:30、17:00～22:00
定休日 日曜日（祝日の前日は営業）
※その他ご相談承ります
駐車場 9台
公式Instagram
https://www.instagram.com/nagomichi_niigata_murakami/
※外部リンク