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鮭のまち 村上の、鮭に関する話題をこつこつ紹介していきます。
あなたが知らなかった鮭トリビアにも出合える!?かもしれませんよ。

 

 

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鮭 ― いよぼや ―

 

2018/10/17

鮭の時期限定! 鮭づくしのモデルコース公開中

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鮭のまち 村上は、間もなく鮭の遡上シーズンを迎えます。
※すでに三面川には鮭が戻ってきているのと情報アリ!

今回は、村上の鮭について「これでもかッ!」というくらい楽しんでいただける、1泊2日のモデルコースを紹介します。パンフレット『鮭のまち むらかみ』を片手に旅してください。

 

【鮭の時期限定】武平治イチオシ★鮭づくしの旅
※コース中の三面川の居繰網漁(実施期間:10/21~11/30)と越後村上鮭塩引き街道(実施期間:12/1~20)は実施期間が重なりません。実際の旅行時期に合わせてお選びください

 

2018/10/03

鮭のパンフレットが完成

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村上の鮭について、あらゆる情報を網羅したパンフレットが完成しました。
その名も「鮭のまち むらかみ」です。
※体裁 A5版×12ページ

 

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主な内容は下記の通り    

【文化・歴史】村上と鮭の歴史、サケ侍・青砥武平治の功績、各河川の鮭漁
【見る・学ぶ】日本初の鮭の博物館 イヨボヤ会館越後村上鮭塩引き街道
【鮭を食べる】鮭コースが食べられる店、鮭料理が食べられる店
【体験する】越後三ノ丸流鮭塩引き道場、塩引き鮭のおいしさの理由
【鮭の特産品】鮭を使った加工品 …等

 

「鮭のまち むらかみ」は、下記URLからご覧いただけます。
>>> https://www.sake3.com/pamphlet/9992

※パンフレットの取り寄せも可能です

 

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