イヨボヤ小ネタ帳 イヨボヤ小ネタ帳

 

鮭のまち・村上の鮭に関する話題を
こつこつ紹介しています。

 

あなたが知らなかった
鮭トリビアにも出合える!?
……かもしれませんよ。

 

記事中で紹介している商品価格・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

 

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鮭 ― いよぼや ―

 

2023/10/25

【期間限定】三面川の鮭漁&鮭直売所オープン!!

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2023年10月21日(土)、村上市街地の北側を流れる三面川[みおもてがわ]にて、三面川鮭産[けいさん]漁業協同組合の鮭漁が始まりました。

鮭漁について
https://www.sake3.com/iyoboya/99

 

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漁に先立ち、第三ふ化場(村上市羽下ケ渕)では「鮭一括採捕事業安全大漁祈願祭」が執り行われ、関係者ら約30名が参列し、漁の安全と大漁を祈願しました。

 

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神事の後、三面川右岸に設けられた一括採捕の「おとし籠」が開けられ、中から40~50匹ほどの鮭が水揚げされました。

 

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撮影:2023年10月23日

また、三面川左岸では伝統漁法の居繰網漁[いぐりあみりょう]も始まりました。

2023(令和5)年度 三面川の居繰網漁
https://www.sake3.com/event/12833

 

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同日、第三ふ化場内の鮭直売所もオープンし、営業前には新鮮な鮭を買い求める人たちが列を成しました。

静岡から訪れ、オス鮭を購入した堀内さんは「以前から村上の鮭漁に興味があったので見学できてよかった。水揚げされたばかりの鮭は迫力があった」と言い、購入した鮭は、ちゃんちゃん焼きや塩鮭にして食べたいと話していました。

 

三面川鮭産漁協 鮭直売所
所在地 村上市羽下ヶ渕2135
    三面川鮭産漁協 第三ふ化場内
営業期間 2023年10月21日(土)~12月上旬
営業時間 8:00~16:00
※期間中は無休です
※採捕状況によって早めに閉店する場合があります

【ご注意ください】
県道583号村上朝日線の羽下ヶ渕集落入口交差点~三面川鮭産漁協 第三ふ化場前の区間が工事のため終日全面通行止めになっています。詳細は下記をご参照ください。
https://www.sake3.com/news/18276

 

2018/11/28

テンカラ漁

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鮭の遡上が最盛期を迎えようとしている三面川です。三面川で実施されている鮭漁には、居繰網漁(いぐりあみりょう)やウライ漁などがありますが、今回はテンカラ漁について紹介します。

 

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テンカラ漁は三面川の伝統漁法の一つで、テンカラと呼ばれる3本のカギをいかり型に組み合わせた針を使い、遡上してきた鮭を引っ掛けて釣り上げます。

 

テンカラ漁は12月上旬頃まで実施予定。火・木・土・日曜日の三面川左岸で見ることができます。

 

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