村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

吉川酒舗

地酒の店 たむら

村上の二大銘酒「〆張鶴」・「大洋盛」をはじめ、新潟県内の酒がそろっています。また、鮭のまち・村上の鮭加工品、村上茶、岩船麩といった特産品も充実しています。瀬波温泉にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！

大洋酒造 和水蔵［なごみぐら］

和水蔵は「大洋盛」［たいようざかり］を製造販売してる大洋酒造の展示場です。昔の酒造りの様子が分かる展示やお酒の試飲（有料）、ここでしか買えないお酒のお買い物などをお楽しみいただけます。 ▶内容 ≫展示コーナー…大洋酒造の酒造りの様子が分かります ≫試飲・販売コーナー…ここでしか味わえない原酒も試飲できます ≫仕込み水飲み場…地下20メートルから汲み上げています ≫旧仕込蔵見学（要予約）※お電話またはメールにてご予約ください

町屋のお休み処 えんや

越後村上、町屋のお休み処 えんやです。 えんやの「えん」は、ご縁の縁、円満の円、そして気持ちが丸く、穏やかになる心の円。訪れる方々との「えん」を大切に思いながら皆様をお待ちしております。喫茶も営業しておりますが、町屋見学や休憩だけでも大歓迎です。どなた様もお気軽にお立ち寄りくださいませ。 ▶建物のご紹介 当町屋の建物は、大正14（1925）年の建築で、家主は大工さんでした。随所に良質な木材を使った建物は見応えがあり、茶の間に上棟式で使われた矢羽根が飾られているのは大工さんの家ならではの光景です。平入りの村上町屋特有の造りを、ぜひご覧ください。 ▶冬季休業について 11月下旬～3月上旬まで冬季休業いたします。皆様には大変なご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

冨士美園

明治元（1868）年創業、村上茶・雪国紅茶の栽培・製造・販売を行う老舗茶店です。

酒道楽 工藤

村上の地酒はもちろん、県内銘酒がそろっております。市内観光ガイドの店主が楽しい時間を演出します。

町屋のギャラリー やまきち

歴史ある町屋を利用したギャラリーで、地元の作家や伝統工芸士が手がけた作品を展示販売しています。山辺里織［さべりおり］や塩引き鮭のパッチワークなど、村上ならではの温かみが感じられる手仕事の数々をご覧ください。町屋造りの通り土間や茶の間も見学可能。「さかなや」と入った自在鉤や「嫁隠し」と呼ばれる建具等も必見です。

益甚

酒蔵であった頃、使用していたお酒を絞る酒槽（さかぶね）や「貧乏徳利」と呼ばれる通い徳利など、多数展示しています。大型バス駐車場（2台分・要予約）を併設しておりますので、ぜひご利用ください。

千年鮭きっかわ 井筒屋

かつて旅籠であった建物は、江戸時代中期の俳人・松尾芭蕉とその弟子の曾良が「おくのほそ道」の道中で二泊した宿としても知られ、国の有形文化財にも指定されています。店内では、鮭の名店「千年鮭 きっかわ」（村上市大町）の塩引鮭をはじめとした鮭加工品・珍味を提供し、土鍋で炊いた関川村産コシヒカリとともに味わえます。そのままはもちろん、特別に仕立てた出汁茶をかけて、塩引鮭のお茶漬けにして食べるのもオススメです。 ※10/1～12/15の期間は、鮭料理の季節のため無休で営業します ※1・2月は火・金曜日が定休日です ※変則的な休日となる場合があります。詳しくは下記URLをご確認ください ▶お品書き ・鮭料理8品 …3,025円（税込） ・鮭料理11品 …4,048円（税込） ・鮭料理14品 …5,313円（税込） ・鮭料理19品 …6,578円（税込） ・鮭料理22品 …7,843円（税込） ・極上 豪快はらこ丼 …4,752円（税込） ※2024.06現在の価格です

宮尾酒造

創業文政2（1819）年、朝日連峰を源にする軟水の伏流水をくみ、酒米は主に新潟県内でも良質な地元産の五百万石を高精白し、淡麗なだけではなく、味わいのある酒造りを創業以来行っています。

村上人が愛してやまない鮭と酒

【宮尾酒造】酒米・越淡麗の田植え2025

春の愉しみ 2025

Mariage!! 006 〆張鶴 純米吟醸 純×やわ肌ねぎ

Mariage!! 005 山廃特別純米 サケ×サケ 大洋盛×鮭の生ハム

【宮尾酒造】酒米・越淡麗の稲刈りが行われました

Mariage!! 004 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒×枝豆

Mariage!! 003 本生 紫雲 大洋盛×鮭の酒びたし

村上市大町「NIHACHI」でランチ

ともに味わう（29）大洋盛 頒布会12月「大吟醸 原酒」×「鮭×酒ジャーキー」

【お試しREPORT】大洋酒造 和水蔵の試飲サーバー