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山のおいしさ学校 食堂IRORI(いろり)

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そば定食

手作りの石窯で「石焼ピザ作り体験」 ※要問い合わせ

廃校になった小学校を改装した、どこか懐かしい食堂です

手打ちそばに郷土料理の大海(だいかい)等が付く「そば定食」、イワナの塩焼きに地物の山菜や野菜を使った素朴な料理がセットになった「IRORI定食」が人気! 岩船産コシヒカリを使った「どぶろく雲上(くものうえ)」もオススメ。

石焼ピザ作り体験(要予約)もやっています!
●受入期間は例年4月中旬~11月中旬です。
●具材(トッピング)はご持参ください。
●体験希望日の1週間前までに予約をお願いします。
●詳細はお問い合わせください。
おすすめ! ・そば定食(1,300円)
・IRORI定食(1,300円)
住所 村上市高根1940
電話番号 0254-73-0298(予約用) 0254-73-0298(予約用)
営業時間 【土・日曜日、祝日】11:30~14:00(ラストオーダー13:30) ※冬季間・平日は10名様以上よりご予約承ります
アクセス(車) 日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約20分
アクセス(電車・バス) JR羽越本線「村上駅」から高根行きバスで約39分。「高根学校前」バス停下車後すぐ
駐車場(台数)
予約 不要
カード 不可
ペット可 不可
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魚富

自分の船で獲れた魚を主に、地魚にこだわり、干し方にもこだわった、鮮度と味には自信のある一夜干しです。

岩船港直売所

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かみはやしハム

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北限の茶染体験

村上の特産・村上茶を使い、自分だけのオリジナルハンカチ・型染フレームを作ろう! 【開催期間】 通年 【所要時間】 ●ハンカチ …約1時間30分 ●型染フレーム …約1時間30分 【予約について】 体験希望日の一週間前までに要予約 【最少催行】 ●ハンカチ …5枚以上から ●型染フレーム …1枚から

一汁山菜 いろむすびの宿

いろむすびの宿がむすぶもの ――― 懐かしい田舎の家に帰り、かかさ(お母ちゃん)が温かく出迎える。 昔の家でくつろぎ、おいしい土地のものを食べ、楽しく語り合い、夜がふけていく。 目の前の山で山菜を採り、田畑に触れる。お昼は地元の食材で作ったにぎり飯や総菜を食べる。 新潟村上の佐々木集落にて、昭和40年築の旧磯部邸に息吹を吹きかけ、地元の方々と手をむすび、いろむすびの宿が完成いたしました。【いろどり豊かな地域の宝物をむすび合わせたい】、そのような想いで、私たちは「いろむすびの宿」を開業いたしました。 この地でむすびたいと感じておりますのは、ごくありふれた日常の中に眠っている有形・無形の【地域の宝物】、心温まる地域の人々の【心】、そして【暮らし】そのもののあり方です。新潟村上の農村集落にて、かかさ(お母ちゃん)と一緒に、忘れかけていた大切なものを見つけてみませんか。

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・採れたて野菜の販売 ・加工品も好評 ・岩船米コシヒカリはおいしさに定評あり!

特産品直売所「名水の里おおごと」

平成2年度から旧山北町の「魅力ある集落づくり事業」に取り組み続け、平成12年度からは中産間地域等直接支払制度を活用し、生産基盤の整備の他、都市部の人々との積極的な交流に取り組んできました。 これら交流イベントを重ねる中、「大毎の特産品が欲しい」との参加者からの声を受け、平成20年4月29日に農産物直売所「名水の里おおごと」を立ち上げました。 大毎で採れた新鮮な山菜・農産物加工品などを取りそろえ、大勢の来訪者でにぎわい、交流が育まれています。同時に、新たな産物の栽培や加工品の検討も行っており、集落全体が活気づいています。

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