村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

海府ふれあい広場［かいふ-ふれあい-ひろば］

国道345号（日本海パークライン）沿いにある、旧野潟小学校跡地を利用した海遊びスポットで、遊具や広場もあります。直売所「さざなみ」では、地元の海産物・農産物なども販売しています。 ≫直売所「さざなみ」 営業期間：例年4～11月 営業曜日：土・日曜日（祝日は不定期） 営業時間：8:00～14:00

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場

村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒下に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。 毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。 【製法の主なこだわり】 ●止め腹 内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ 尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

荒島わらび園

【2025年度の営業終了のお知らせ】 荒島わらび園の2025年度の営業は5月17日で終了しました。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 広大な敷地に、初夏の日差しをたっぷり浴びてニョキニョキと芽を伸ばすワラビを、袋いっぱいに摘み放題！ 高原のおいしい空気を吸ってリフレッシュしながら、ワラビ採りを楽しんでください。 ※国道113号から「グリーンパークあらかわ総合運動公園」へ進むと、のぼり旗や看板が出ています。花立集落側の道路からは入れません ※雨天でも開園します。料金と引き換えにワラビを入れる指定の袋をお渡しします ≫基本情報 開園期間／例年5月上旬～5月末 開園日／期間中の毎週水・土曜日（週2回） 開園時間／10：30～12：00 料金／大人1,500円・中学生500円 ※小学生以下は入場無料（ワラビを採る場合は500円） ≫お問い合わせ 090-5755-6421（大沼） 090-3226-3301（斎藤）

吉祥清水［きちじょうしみず］

吉祥清水は、大正13（1924）年に大毎集落の住民有志38名が、吉祥岳の麓に湧き出る清水を飲料水として集落内に引き込んだことに始まり、現在まで継続して維持管理を行い、90世帯の家庭に引き込まれ、日常生活用水として大切に飲まれています。 また、平成5（1993）年には多くの方に利用していただけるよう清水の水飲み場を整備し、現在では新潟市近郊などから年間約1万人がおいしい清水を求め訪れています。 平成19（2007）年には「新潟県の輝く名水」に認定され、更には平成20（2008）年に環境省が水環境の一層の推進を図ることを目的に募集した「平成の名水百選」に認定され、山北地区を代表する清水として地域に愛されています。

波滝

要害山の山中を流れる滝矢川にある七段からなる滝です。滑らかな岩肌を水がすべり落ちてくる様子は、さざ波が打ち寄せてくるかのようです。優しい水音にも心癒やされることでしょう。 【備考】 ●不動滝登山道 駐車場（古刀比羅［金比羅］神社前）から波滝までは徒歩で約30分です。 ●滝へと至る山道（不動滝登山道）は、ぬかるんでいたり、急な上り下りもあるので、履きなれた靴（登山靴がオススメ）でお越しください。 ●クマやヘビ、ハチといった危険動物・昆虫に十分ご注意ください。

瀬波温泉わくわく自然歩道

①日本海展望コース（所要時間／30分） 日本海を眺めながら歩き、温泉街に出る最短コース ②お手軽周回コース（所要時間／40分～1時間） 短い距離でも、森歩きや湖畔の散策とバラエティーに富んだコース ③すずきが池湖畔散策コース（所要時間／1時間～1時間半） 静かな湖畔をのんびり散策できるコース ④たっぷり自然満喫コース（所要時間／2時間～2時間半） のどかな雰囲気の森を歩き、森林浴でリフレッシュ！　

村上市営あらかわゴルフ場

清流・荒川の河川敷にあり、初心者から上級者ゴルファーまで楽しめるゴルフコースです。地形を生かした868ヤードのロングコースや風の影響を生かした各ホールが皆様のお越しをお待ちしております。 ※早朝プレーのみ予約不要です

二子島森林公園

【2025.11.04｜2025年の営業は終了しました】 二子島森林公園キャンプ場の2025年度の営業は11/3（月・祝）で終了しました。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 四方を山々に囲まれたダム湖岸に、バンガローやテントサイト、オートキャンプ場が整備されています。ダム湖では、釣りやサイクルボートなどを楽しみましょう。ファミリーやカップル、友達同士でアウトドアライフを満喫してください。 ≫利用できる施設 ・オートキャンプ場エリアの各施設（トイレ、シャワー、炊事場） ・スワンボート、手こぎボート ・管理棟 ※キャンプサイト、バンガロー、浮桟橋、二子島島内の各施設（遊具・遊歩道など）はご利用いただけません ≫開園期間中の連絡先 TEL 090-3478-5090（発電所周辺整備管理組合） ※お問い合わせは11：00～14：00までにお願いします

大洋酒造 和水蔵［なごみぐら］

和水蔵は「大洋盛」［たいようざかり］を製造販売してる大洋酒造の展示場です。昔の酒造りの様子が分かる展示やお酒の試飲（有料）、ここでしか買えないお酒のお買い物などをお楽しみいただけます。 ≫内容 ・展示コーナー…大洋酒造の酒造りの様子が分かります ・試飲・販売コーナー…ここでしか味わえない原酒も試飲できます ・仕込み水飲み場…地下20メートルから汲み上げています ・旧仕込蔵見学（要予約）※お電話またはメールにてご予約ください

荒川

荒川（あらかわ）は、山形県・新潟県・福島県を流れる一級水系・荒川水系の本川です。 国土交通省の一級河川水質調査結果で三年連続（2003～2005年）日本一になりました。 ★アユが釣れる時期は7月中旬～9月中旬と10月中旬～下旬です ★サケが釣れる時期は11月中旬～12月下旬です

R7で村上を縦断しよう！

村上♥デート

鮭の旅 三面川をさかのぼる

雨でも楽しい！ 瀬波温泉の過ごし方

瀬波を満喫♨温泉街さんぽ

海、よくばり満喫プラン

遊んで★食べて★癒やされる 家族でむらかみ満喫の旅

【GOOD! Museum goods】「縄文の里・朝日」編

冬の愉しみ 2025

秋の愉しみ 2025

夏の愉しみ 2025

春の愉しみ 2025

町屋の人形さま フォトギャラリー

［茶舗でいただく村上茶］味わう＋体験する＝お茶の魅力を再発見!!

［JR村上駅から歩こう］歩いて巡る、村上市街地☆大満喫コース

［シルクフラワー製作体験］カラフルな“繭の花”に想い込めて

【概要】「城下町村上 春の庭 百景めぐり」とは