越後村上鮭塩引き街道
村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。 ≫2025年の実施期間 2025年12月1日(月)~20日(土)
| おすすめ! | 今も残る旧出羽街道の路傍や付近の小川や軒端には、かつての街道の名残を感じさせます ※事前予約をすれば案内人対応可 ※案内人の予約は交流の館「八幡」(TEL 0254-60-5050)まで |
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| 住所 | 村上市小俣~大沢まで |
| 電話番号 | 0254-60-5050(交流の館 八幡) 0254-60-5050(交流の館 八幡) |
| FAX | 0254-60-5151 |
| アクセス(車) | 【北中~】日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約25分 【小俣~】日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約55分 |
| アクセス(電車・バス) | 【北中~】JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『北中[きたなか]線』に乗車、バス停「北中」下車 【小俣~】JR羽越本線「府屋駅」から路線バス『雷・勝木線』に乗車、バス停「小俣」下車 |