あく笹巻き作り体験
木灰で作った灰汁水に浸した餅米で作る「あく笹巻き」。 独特の風味と食感は、他にはない味わい。くせになること間違いなし! 【体験所要時間】巻き作業1時間~+湯煮3時間 【最少催行人数】5名~ ※1升(約60個分)から受付 【予約】3日までに予約
住所 | 村上市荒川地区 |
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電話番号 | 0254-62-3101(荒川支所 地域振興課) 0254-62-3101(荒川支所 地域振興課) |
FAX | 0254-62-5275 |
アクセス(車) | 日本海東北自動車道「荒川胎内IC」から車で約14分 |
アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「坂町駅」から車で約5分、または徒歩で約20分 |