村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

あく笹巻き作り体験

木灰で作った灰汁水に浸した餅米で作る「あく笹巻き」。 独特の風味と食感は、他にはない味わい。くせになること間違いなし！ 【体験所要時間】巻き作業1時間～＋湯煮3時間 【最少催行人数】5名～ ※1升（約60個分）から受付 【予約】3日までに予約

【2020年営業中止】布部やな場（ぬのべやなば）

例年8月上旬～10月中旬に営業している布部やな場ですが、新型コロナウイルス終息の見通しがたたず、お客様の安心・安全を考慮し、2020年の営業は中止いたします。 【お問い合わせ】 TEL 0254-52-3758（三面川鮭産漁協） ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 三面川の急流にすのこを張り、下ってくるアユを捕まえます。香魚・アユを炭火で焼いて食べる、初秋の香りがいっぱいの施設です。 【営業期間外のお問い合わせ】 TEL 0254-52-3758（三面川鮭産魚協）

田村酒店

大正創業の地酒のお店です。町屋の雰囲気あふれる店内で、ゆっくりお買い物ください。屋根の上に立つ、物見櫓が目印です。

村上木彫堆朱会館（村上堆朱事業協同組合）

当組合は、昭和26年に設立し、昭和30年に新潟県無形文化財に指定され、現在20社あまりの組合員で活動しております。村上木彫堆朱は伝統的工芸品として「手の技・手の誇り」を信条とし、伝統の技を後世に伝えるべく、当組合では消費者ニーズに合わせた現代の生活様式にもマッチする商品を製作する努力を続けております。

鷲ヶ巣山

◇標高1093.3ｍ ◇所要時間約4時間 建久（1190）年間に開山した山で、13体の祭神が祭られ、前ノ岳・中ノ岳・奥の院の三峰から成り立っており、尾根伝いに続く山稜は登り・下りが激しいのが特徴です。峰々の頂からは、三面ダムの湖水が静けさの中にくっきりと見え、人造湖とは思えない神秘性を漂わせています。国道7号線の水明橋からの遠望は、魅力的で見る者を一層ひき付けます。

交流の館「八幡」

廃校になった中学校を改装し、体験交流の宿泊施設に。温泉もあり！ 地元の食材を使った料理が食べられます。 【日帰り入浴の営業時間変更について】 新型コロナウイルス感染症予防対策として、当面の間は下記の通りとさせていただきます。 11：00～18：00（最終受付17：30）

あおぞら農産いちご園

新潟県のブランドイチゴ「越後姫」は大粒でジューシー！ 甘みが強く、果肉が柔らかいのが特長です。 新型コロナウイルス感染症対策をしております。 ※マスク着用でお越しください 【開園期間】 2月下旬～6月上旬（予定） 【内容】 ・摘み取り量り売り ・パック販売

赤カブ漬け体験

毎年8月に山を焼き、種まきをした赤カブを 山熊田に受け継がれるこだわりのレシピで漬け込みます。 【実施期間】毎年10月下旬～11月中旬の土・日曜日 ※8回程度 【所要時間】約3時間（11：30～14：30） 【定員】30名程度 ※最少催行人数15名 ※期間中、15名以上の申し込みで平日も実施 ※申込は往復はがきで承ります。詳しくはお問い合わせください

天蓋高原わらび園

毎年5月中旬から開園する、遠くに日本海を望む観光わらび園です。 事前に申し込みが必要です。ご連絡ください。 料金／2時間1,500円

笹川流れ遊覧船

潮風とカモメに会える40分コースの船旅。新潟県の名勝「笹川流れ」のエメラルドグリーンと白砂、ダイナミックな奇岩が体感できます！特別便・夕暮クルーズ（4～11月の各月1回・要予約（定員60名）／大人1,400円・小人700円）も人気です。 【運航期間】 例年3月末～11月中旬

雨でも楽しい！ 瀬波温泉の過ごし方

鮭の旅 三面川をさかのぼる

村上人が愛してやまない鮭と酒

村上♥デート

瀬波を満喫♨温泉街さんぽ

春の愉しみ

第22回 城下町村上 町屋の人形さま巡り

ともに味わう（21）〆張鶴 純米吟醸酒「純」×岩船麩のおでん

【ざぶんと日帰り湯】海を一望！ ゆ処そば処 磐舟

赤カブ漬けの作り方

朝日みどりの里「山ぶどうワイン」

ともに味わう（20）お城山 本醸造生原酒×砂肝ネギポン酢あえ

まちの中の鮭【5】日東道の鮭の吹き流し

「越後村上鮭塩引き街道」が開催中です

おしえて、酒屋さーん【2】酒道楽 工藤