越後村上鮭塩引き街道
村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。
住所 | 村上市岩船三日市9-29 |
---|---|
電話番号 | 0254-56-7010 0254-56-7010 |
FAX | 0254-56-7040 |
URL | http://iwafune.wordpress.com/ |
アクセス(車) | 日本海東北自動車道「神林岩船港IC」から車で約9分 |
アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から岩船・塩谷行きバスで約20分。「石船神社前」*バス停下車すぐ ※バス会社によるバス停名は「岩船神社前」ですが、石船神社は固有名詞であるため、当サイトでは正式な名称で表記しています |
駐車場(台数) | 有 |