村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

粟島汽船［あわしま-きせん］

元祖きむらや

元祖きむらやの瀬波まんじゅうは、糖蜜・抹茶・シソの3種類の味です。お土産に喜ばれております。 ※地方発送可

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場

村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒下に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。 毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。 【製法の主なこだわり】 ●止め腹 内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ 尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

北限の茶染体験

村上の特産「村上茶」を使った、自分だけのハンカチ・型染フレームを作ろう！ ※体験は通年で受け付けています ●ハンカチ 料金≫1枚3,000円（税込） 所要時間≫1時間30分程度 予約≫体験希望日の1週間前までに要予約 備考≫ハンカチ3枚以上から体験を受け付けます ●型染フレーム 料金≫1枚2,500円（税込） 所要時間≫1時間程度 予約≫体験希望日の1週間前までに要予約 備考≫型染フレームは1枚から体験可能です

海府ふれあい広場［かいふ-ふれあい-ひろば］

国道345号（日本海パークライン）沿いにある、旧野潟小学校跡地を利用した海遊びスポットで、遊具や広場もあります。直売所「さざなみ」では、地元の海産物・農産物なども販売しています。 ≫直売所「さざなみ」について [営業期間]例年4～11月 [営業曜日]土・日曜日、祝日 [営業時間]9:00～15:00

村上市老人福祉センター あかまつ荘

あかまつ荘は、天然温泉を利用した高齢者の健康増進やレクリエーションを通じた高齢者の交流の場として、高齢者の生きがいづくりや健康づくりを支援する施設です。 また、高齢者以外の方も施設を利用することができ、泉質・眺望ともに自慢の天然温泉は、日帰り湯としてどなたでもご入浴いただけます。 ≫施設使用料のお支払いで、天然温泉もお部屋も使い放題!! ※一部の部屋は予約が必要です ①村上市内60歳以上…350円(10名以上の団体300円) ②村上市内65歳以上およびその団体が運転経歴証明書を提示…140円(120円) ③村上市内65歳以上およびその団体が障害者手帳を提示…140円(120円) ④村上市内の小学生…100円 ⑤村上市内の小学生が障碍者手帳を提示…40円 ⑥上記以外…450円 ≫毎週日曜日は「アヒル風呂」開催！ たくさんのアヒルに囲まれながら、当館自慢の天然温泉に癒やされてください。 ≫通信カラオケ歌い放題オープン！ 新曲盛りだくさん！ 完全予約制でカラオケをお楽しみいただけます!! ●1台30分500円(別途入館料が発生します) ●営業日9:30～当日12:00までにお申し込みください ●利用時間は9:30～15:00です

ゆ処そば処 磐舟［ばんしゅう］

日帰り温泉入浴も楽しめる宿泊施設、大観荘せなみの湯姉妹施設の磐舟です。

ぶどうスノーリゾート

村上市・蒲萄山［ぶどうやま］東面の地形を生かした、雪質のいい、魅力あふれるコースがそろう「ぶどうスノーリゾート」（旧ぶどうスキー場）。国道7号から駐車場までのアクセスも至便、地元食材を使ったゲレ食や山頂からの眺めも最高、ビギナーから上級者まで楽しめるスノーリゾートです。 ≫ゲレンデ紹介 ・ダイナミックゲレンデ（上級者向け） 最大斜度22度・滑走距離850ｍ、コブ斜面もあって人気の高いゲレンデです。 ・パノラマゲレンデ（中・上級者向け） 標高650ｍのパノラマゲレンデは雪質も最高、晴れた日は山頂から日本海・鳥海山まで見渡せます。 ・クラシタ山ゲレンデ（初・中級者向け） 最大斜度18度の中級者向けゲレンデです。 ・グレープロード（初心者向け） ダイナミックゲレンデを迂回する初級コースです。 ・非圧雪コース（上級者向け） 上級者限定・自然の地形を生かしたパウダーが楽しめます。

鷲ヶ巣山

▲標高1093.3ｍ ▲所要時間 約4時間 建久（1190）年間に開山した山で、13体の祭神が祭られ、前ノ岳・中ノ岳・奥の院の三峰から成り立っており、尾根づたいに続く山稜は登り・下りが激しいのが特徴です。峰々の頂からは、三面ダムの湖水が静けさの中にくっきりと見え、人造湖とは思えない神秘性を漂わせています。国道7号・水明橋からの遠望は魅力的で、見る者を一層ひきつけます。

【休業中】四川飯店 村上

【休業のお知らせ】 諸般の事情により2026年1月16日（金）からしばらくの間休業します。 詳細は下記公式サイト等をご参照ください。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 四川飯店 村上は、新潟県村上市瀬波温泉にある本格中国料理店。陳さんの麻婆豆腐やエビのチリソース炒め煮など、豊富なメニューをそろえています。

村上 de デート

がんばる私に！ プチごほうび女子旅

雨でも楽しい！ 瀬波温泉の過ごし方

瀬波を満喫 温泉街さんぽ

【レンタサイクルで行こう】温泉街サイクリング

鮭の旅 三面川をさかのぼる

お土産にいかが？ ～メナ・カナちゃんストラップ作り～

【夏の特別編】海水浴場データベース2026

【2026】種川水中生物探検隊

夏の愉しみ 2026

【GOOD! Museum goods】「イヨボヤ会館」編

春の愉しみ 2026

瀬波温泉 直行ライナー

瀬波温泉レンタカーキャッシュバックキャンペーン

【GOOD! Museum goods】「縄文の里・朝日」編

冬の愉しみ 2025