村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

通年民宿 海楽［かいらく］

ゆったりとくつろげる家庭的な宿です。 地元産の魚介料理をお召し上がりください。 団体のお客様にも好評です。

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場

村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒下に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。 毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。 【製法の主なこだわり】 ●止め腹 内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ 尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

旧マルマス醬油蔵（旧野澤豊五郎醸造醬油蔵）

明治初期からしょうゆの醸造を手掛けていましたが、平成15（2003）年に廃業。百数十年の歴史に幕を降ろしました。 現在は、蔵の大空間を利用した多目的ステージやカフェスペースとして利用されており、イベント時などに開放しています。また、平成27（2015）年7月には、映画『殿、利息でござる！』の撮影が行われました。 平成28（2016）年8月1日、塩谷集落内の野澤食品工業店舗兼主屋・野澤三次郎住宅・瀬賀惣一郎商店兼主屋と倉庫とともに国の登録有形文化財（建造物）に登録されました。

観音寺

真言宗のお寺で、開基は権大僧都宗快上人であると伝えられています。わが国最後といわれる仏海上人の即身仏（明治36年入寂）の御姿が奉安されています。 【仏海上人】 文政11（1828）年5月9日、村上市安良町の近藤家の長男として生まれ、18歳で湯殿山 注連寺に入門し、本明寺でも修行。その間、15年にわたって仙人沢で荒行を重ね、伊豆・天城山や酒田の海向寺でも修行を行いました。35歳の時、五穀絶ちの木食行をはじめ、慶応3（1867）年に37歳で本明寺の住職となり、明治7（1874）年に村上の観音寺に戻ります。明治21（1888）年5月、注連寺が全焼したため、注連寺の住職となって寺を復興。再び故郷へ戻り、明治36（1903）年に76歳で入定しました。41年にわたる苦行を成し得た、日本最後の即身仏です。

シーサイドコテージ 岩ヶ崎

海のそばにポツンと立つ「ちいさなおうち」。そのまま一棟をお貸しするコテージです。目の前には海が広がり、海水浴をしたり、沈みゆく夕日を眺めたり、バーベキューを楽しんだり、村上の観光や釣りの拠点に利用したり、冬には薪ストーブの炎を眺めながらのんびり過ごすのもオススメです。 仲間や家族とワイワイ楽しんでも、気の合う方やお一人でゆったり過ごしても、お客様のお好みで楽しみ方も広がります。詳しくはホームページをご覧ください。 【お問い合わせ・お申し込み】 ●管理・運営は「和風レストラン 美咲」が行っております。美咲は火曜定休（祝日の場合は翌日）です。 ●美咲から料理やお酒も配達できます。ビールサーバーやバーベキューセットもレンタル可能です。

日本海ソルト

商品は、JR村上駅前の観光館内所「むらかみ旅なび館」等にて販売しております。

小俣白山神社の大杉（姥杉）

樹齢千二百年と推定される大杉で、樹種は熊杉系。根廻り13.4m・樹高39mの大きさで、県内でもまれにみる老杉です。白山姫命を祭るこの神社は、昔は小俣集落の佐藤一族の氏社でしたが、今は全集落民の氏社となっています。白山神社では、生まれた子どもが初めて氏神様と対面する時、この大杉の下で泣かせて、子の行く末を祈る風習が残っています。

朝日シルクフラワー製作工房

村上市朝日産の繭［まゆ］を使った手作りのシルクフラワー。工房内で繭花の製作工程がご覧になれます。気軽にチャレンジできるキットもあります。 ※座繰り機による糸取体験や糸紡ぎもできます（要予約・体験料要相談） ※6月には蚕［かいこ］の観察ができます ※団体様のご予約承っております

九品仏 下品下生 上片町地蔵堂境内

宝暦8（1758）年頃から宝暦10年頃にかけて、城下の安寧と藩主・内藤信成侯150回忌のため、城下の要所に建てられた石仏です。「九品」とは、極楽浄土の九つの階級のことで、九品仏は浄土におられる阿弥陀様の姿。上品上生から下品下生を示すのは「手の印の結び方」によります。2時間位で全部を見て回れます。

海巗山 諸上寺［かいがんざん-しょじょうじ］

寺伝によれば、大化年間（645～49）には感應寺［かんおうじ］という天台宗（真言宗とも）の寺で、石船神社の別当であった。その後、一時期廃絶したが、文明7（1475）年3月に耕雲寺5世の徳嶽宗欽［とくがくそうきん］大和尚によって再興されるが、再び荒廃する。天正元（1573）年5月にいたり、村上領主・本庄繁長［ほんじょう-しげなが］侯が巖室文松［がんしつぶんしょう］大和尚を招いて開山とし、寺号を諸上寺と定めた。 開基は村上領主・堀直竒［ほり-なおより］侯で、寺領地も堀家の寄進によるものであった。躑躅［つつじ］の咲く庭園は見事なもので、虚空蔵［こくぞう］堂が立つ。裏山には三十三番の観世音菩薩が祭られている。現在の本堂は天保元（1830）年に再興されたもの。 （「城下町村上 寺社の由来」より）

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