北限の茶処新潟県村上市で「新茶のお茶摘み体験＜村上茶特製ランチ付＞」

住所	【集合場所】三面川中州公園観光茶畑（村上市塩町）
電話番号	0254-53-2258（村上市観光協会）※9：00～17：00 0254-53-2258（村上市観光協会）※9：00～17：00
開催期間	2022年5月28日（土）・29日（日）
開催時間	両日10：30 ～ 12：30
URL	https://murakamicity.base.shop/
アクセス（車）	【集合場所まで】日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約9分
アクセス（電車・バス）	【集合場所まで】羽越本線「JR村上駅」から徒歩で約20分
駐車場（台数）	普通車134台／バス5台
主催者	一般社団法人村上市観光協会

虚空蔵グリーンパーク

野鳥の森、散策、展望の森、やすらぎの森、大杉の森、さくら並木、花木の森、砦の森、虚空の森など、見る・歩く・楽しむ・学ぶといったエリアがそろっています。

二子島森林公園

ダム湖に浮かぶ二つの島を結ぶ、赤い浮き桟橋が湖面を彩ります。岸辺にはバンガローとテントサイト、オートキャンプ場。ダム湖では、釣りやサイクルボートなどが楽しめます。ファミリーやカップル、友達同士でアウトドアライフを満喫しましょう。【シーズン中の連絡先】 TEL 090-3478-5090（二子島森林公園管理事務所）

駅前観光案内所「むらかみ旅なび館」

村上へお越しの際は、ぜひ駅前観光案内所へお立ち寄りください。楽しい旅のプランをご提案、村上のさまざまな観光情報をご案内します。

村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒先に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。【製法の主なこだわり】 ●止め腹内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

粟島汽船

Toi陶房（といとうぼう）

日々の生活に花を添えるような器との出合い。 Toi陶房で「特別な日常の器」を見つけてみませんか？陶芸教室では「土」のぬくもりを感じて自分だけのオリジナルの器を作ってみよう。

お幕場・大池公園

美しい赤松林に囲まれた、広さ約3haの砂丘湖・大池（おおいけ）は、白鳥の飛来地としても知られています。飛来する白鳥の数は年々増加し、今では1,000羽を超えるほどになりました。

朝日シルクフラワー製作工房

村上市朝日産の繭を使った手作りのシルクフラワー。工房内で繭花の製作工程がご覧になれます。気軽にチャレンジできるキットもあります。 ※座繰り機による糸取体験や糸紡ぎもできます（要予約・体験料要相談） ※6月には蚕（かいこ）の観察ができます ※団体様のご予約承っております

大洋酒造和水蔵（なごみぐら）

●展示場「和水蔵」の営業再開について［営業再開日時］ 2022年3月7日（月）9：00～［営業再開後の営業時間］ 9：00～12：00／13：00～16：00 ［営業再開後の休業日］平常時は毎週日曜日のみを当展示場の定休日としておりましたが、暫定的に全社定休日（土・日曜日、祝日のうち、当蔵指定休業日）は当展示場も併せて休業させていただきます。詳細は下記URLをご覧ください。 https://www.taiyo-sake.co.jp/nagomigura.asp#holiday ［営業再開後の臨時営業体制に関して］ ■旧仕込み蔵見学は中止させていただき、展示場「和水蔵」のみのご利用とさせていただきます。 ■当展示場のみのご利用に関しましてはご予約不要です。 ■当面の間、試飲と試食は中止させていただきます。※ご購入は可能です［新型コロナウイルス感染症等予防および拡大防止にかかるご来場時のお願いとご注意］ ■感染防止のためマスクのご着用をお願いします。なお、当蔵従業員も同様にマスクを着用して応対させていただきます。 ■お客様入場口に消毒用アルコールの設置をいたします。十分な感染対策にご協力ください。 ■発熱、咳、くしゃみ、全身痛、下痢などの症状がある場合は、必ずご来場の前に医療機関にご相談いただき、指示に従って指定の医療機関にて受診してください。 ■新型コロナウイルスに関する最新の情報はこちらをご参照ください。＜内閣官房新型インフルエンザ等対策室ホームページ＞（新型コロナウイルスに関連した感染症対策に関する対応について） https://corona.go.jp ＜厚生労働省ホームページ＞ https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000164708_00001.html ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 城下町・村上の酒「大洋盛」。 ●試飲販売コーナー …酒蔵でしか味わえない原酒がきき酒できます。 ●展示コーナー …村上の伝統文化を伝えます。 ●仕込み水飲み場 …地下20メートルからくみ上げています。

村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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