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イベント情報

縄文の里・朝日 春まつり

自然

2025年4月29日(火・祝)

過去の様子

野山に春がやってきた

長い冬が明け、朝日地区の野山にも待望の春が到来! 大自然の恵み豊かな縄文の里・朝日で春の休日を満喫しませんか?
※内容の一部は有料です
※内容の一部は雨天により変更・中止となる場合があります
※展示室の観覧は平常通り入場料(大人400円・小中高生100円)を頂戴します

▶遊ぶ
・プラバン作りワークショップ(11:00~/講師 縄文イラスト作家・なぐも友美氏)
・屋外広場で遊ぼう! 弓矢でストラックアウト等
・(屋内)バルーンアートのプレゼント、じんめちゃんとじょーもくんのお面作り&ぬり絵コーナー等

▶聴く
・三面川太鼓(10:00~/演奏 小川小学校5・6年生)※雨天中止
・縄文の里 春まつり オープンマイクコンサート(11:00~/主催 縄文の里音楽祭実行委員会)

▶食べる
・やまびこ食堂 春まつり限定特別メニュー(11:00~)※通常メニュー休止
・ニジマスの炭火焼き
・ポップコーン、綿あめ他
おすすめ! ▶GW期間中(5/3~6)「縄文ピクニック」開催!
広場でのんびりピクニック。食堂では通常メニューの他に限定お楽しみメニューが登場します!!(レジャーシート等は各自ご持参ください)
住所 村上市岩崩612-118 縄文の里・朝日
電話番号 0254-72-1577(縄文の里・朝日) 0254-72-1577(縄文の里・朝日)
開催期間 2025年4月29日(火・祝)
開催時間 10:00 ~ 14:00
URL https://www.iwafune.ne.jp/~joumon/
アクセス(車) 日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約15分
アクセス(電車・バス) JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『縄文の里朝日線』に乗車、バス停「縄文の里朝日」下車
駐車場(台数) 34台(障がい者用駐車場1台含む)
主催者 縄文の里・朝日
大きなマップで目的地までのルートチェック

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村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒下に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。 毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。 【製法の主なこだわり】 ●止め腹 内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ 尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

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