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イベント情報

2026GW 朝日みどりの里 春まつり

体験

2026年5月3日（日・祝）～5日（火・祝）

村上茶飯と塩引き鮭のおにぎり販売（5/3～5）

楽しいこと・おいしいものが「朝日みどりの里」に大集合！

≫5月3日（日・祝）
●山形県おもてなし局長「きてけろくん」（10:00～/11:30～/14:00～登場予定）
●シャボン玉パフォーマンス AWABITO（13:00～多目的ドーム脇）
●大洋酒造 試飲販売（9:00～物産会館内）
●さんちぃめだか
●地元・猿沢地区のたけのこ販売
●市場直送！ 合同青果
●越後村上cubミーティングPRブース
●村上茶飯と塩引き鮭のおにぎり販売

≫5月4日（月・祝）
●はたらく車 大集合‼（はしご車、ポンプ車、救急車、パトカー他）
●JAFオリジナルこども免許証（小学生以下のお子様にプレゼント）※一人様1枚
●JAFオリジナルレッカー車展示
●JAF会員様ご優待 物産会館内喫茶コーナー全品50円引き（会員様ご本人のみ）
●大洋酒造 試飲販売（9:00～物産会館内）
●さんちぃめだか
●地元・猿沢地区のたけのこ販売
●市場直送！ 合同青果
●カイロプラクティックのぞみ、リラクセーション櫻月
●越後村上cubミーティングPRブース
●村上茶飯と塩引き鮭のおにぎり販売

≫5月5日（火・祝）
●シャボン玉パフォーマンス AWABITO（13:00～多目的ドーム脇）
●キックターゲット、巨大パズル 他 in 多目的ドーム
●JAPANサッカーカレッジ
●大洋酒造 試飲販売（9:00～物産会館内）
●さんちぃめだか
●地元・猿沢地区のたけのこ販売
●カイロプラクティックのぞみ、リラクセーション櫻月
●越後村上cubミーティングPRブース
●村上茶飯と塩引き鮭のおにぎり販売

≫グルメ出店
●旅人屋（郷土料理「大海」、新潟鮭ポタージュ 他）
●Kitchen Lea（二郎系ラーメン、フランクフルト 他）
●QTARO（古代米角煮丼、チョコバナナ 他）
●アサヒ企画（焼き牡蠣、イタリアン焼きそば）
●里山工房ふくふく（山菜おこわ、とち大福 他）
●女川ハム工房（名物村上牛コロッケ、メンチカツ 他）
●手作り点心工房 鼓音捏（角煮バーガー、焼売 他）※5/3、5/4のみ
●three bell（クレープ）※5/3、5/4のみ
●HAPPY SUGAR（新潟ザクもちシュー 他）※5/4のみ
●鈴玉（鮎の塩焼き）※5/5のみ
チラシ（A4・片面）
住所 村上市猿沢1215 朝日みどりの里
電話番号 0254-72-1551 0254-72-1551
開催期間 2026年5月3日（日・祝）～5日（火・祝）
開催時間 10:00 ～
URL https://asahimidori.com/
アクセス（車） 日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から国道7号に出て、車で約2分
駐車場（台数） 大型21台・普通車221台・障害者用5台（共用）
主催者 朝日みどりの里
大きなマップで目的地までのルートチェック

関連スポット

村上市鮭公園（サーモンパーク）

鮭の博物館・イヨボヤ会館に隣接している公園です。 園内には美しい川や池が設けられています。 春には桜がきれいに色づき、夏にはホタルが飛び交います。

縄文の里・朝日

奥三面ダム建設によって水没した、山間奥地・三面集落で使われていた民俗資料や考古資料（旧石器時代～縄文時代）を展示。まが玉・石器・土器づくりや火おこしの体験ができます。併設の食堂「食事処 やまびこ」（例年4月下旬～11月中旬オープン）では、地元農産物を使った料理と手打ちそばが人気です。

三面川中州公園［みおもてがわ-なかす-こうえん］

国の「ふるさとの川モデル事業」で三面川の河川敷を利用して造られた、緑豊かな公園です。多目的芝生広場やバーベキュー施設、観光茶畑などがあります。

荒川

荒川（あらかわ）は、山形県・新潟県・福島県を流れる一級水系・荒川水系の本川です。 国土交通省の一級河川水質調査結果で三年連続（2003～2005年）日本一になりました。 ★アユが釣れる時期は7月中旬～9月中旬と10月中旬～下旬です ★サケが釣れる時期は11月中旬～12月下旬です

北限の茶染体験

村上の特産「村上茶」を使った、自分だけのハンカチ・型染フレームを作ろう！ ※体験は通年で受け付けています ●ハンカチ 料金≫1枚3,000円（税込） 所要時間≫1時間30分程度 予約≫体験希望日の1週間前までに要予約 備考≫ハンカチ3枚以上から体験を受け付けます ●型染フレーム 料金≫1枚2,500円（税込） 所要時間≫1時間程度 予約≫体験希望日の1週間前までに要予約 備考≫型染フレームは1枚から体験可能です

南大平ダム湖公園

南大平にある大自然が満喫できるキャンプ場は、炊事場、トイレ等を完備したアウトドアの穴場となっています。また、公園内にある天体観測施設（ポーラースター神林）は、美しい自然を背景に素晴らしい星空の眺めと神秘的な宇宙の観測をすることができます。 ≫開設期間 例年4月中旬～10月下旬まで ≫利用料金 ●キャンプ場(テント一張り・24時間)…1,000円 ●キャンプ場以外(1回)…100円 ●天体観測施設(1回)…大人300円/小人150円

村上木彫堆朱会館（村上堆朱事業協同組合）

当組合は、昭和26年に設立し、昭和30年に新潟県無形文化財に指定され、現在20社あまりの組合員で活動しております。村上木彫堆朱は伝統的工芸品として「手の技・手の誇り」を信条とし、伝統の技を後世に伝えるべく、当組合では消費者ニーズに合わせた現代の生活様式にもマッチする商品を製作する努力を続けております。

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場

村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒下に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。 毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。 【製法の主なこだわり】 ●止め腹 内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ 尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

日本国

▲標高555m ▲所要時間1時間30分 「日本国」は、新潟県の県北に位置する村上市伊呉野［いぐれの］と山形県鶴岡市温海大字鼠ヶ関字原海を起点とし、朝日連峰に連なる県境の稜線上約6.4kmの地点に位置し、すり鉢を伏せたような山容から別名・石鉢山とも呼ばれています。毎年5月5日に山開きおよび日本国イベントが開催されます。 ※水場あり

下渡山［げどやま］

▲標高237.8m ▲所要時間30分 下渡山は、蒲萄山塊の最南端の三面川のほとりに、村上市街地に立つ臥牛山と向かい合う山です。1597年頃に作られた「越後国瀬波郡絵図」には、山頂に下渡ヶ嶋古城があったと記されています。下渡山は、登山道が整備され、山頂からはゆったり蛇行する三面川と対岸に城下町・村上のまち並み、村上市のシンボル・お城山もよく見えます。

関連観光コース

雨でも楽しい！ 瀬波温泉の過ごし方

鮭の旅 三面川をさかのぼる

瀬波を満喫 温泉街さんぽ

村上 de デート

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