あく笹巻き作り体験
木灰で作った灰汁水に浸した餅米で作る「あく笹巻き」。 独特の風味と食感は、他にはない味わい。くせになること間違いなし! 【体験所要時間】巻き作業1時間~+湯煮3時間 【最少催行人数】5名~ ※1升(約60個分)から受付 【予約】3日までに予約
2023年8月11日(金・祝)
住所 | 村上市塩町13-34 イヨボヤ会館 |
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電話番号 | 0254-52-7117 0254-52-7117 |
開催期間 | 2023年8月11日(金・祝) |
開催時間 | 16:30 ~ 20:00(最終入館19:30) |
URL | https://www.iyoboya.jp/ |
アクセス(車) | 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約9分 |
アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約20分 |
駐車場(台数) | 普通車134台/バス5台 |
主催者 | 公益財団法人イヨボヤの里開発公社 |