越後村上鮭塩引き街道

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越後村上鮭塩引き街道

芸術・文化

2025年12月1日（月）～20日（土）

塩引き鮭が軒下で揺れる、村上・冬の風物詩

村上の伝統文化である塩引き鮭が、庄内町や小町の商店・民家の軒下につるされます。塩引き鮭には、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にもご注目ください。
※見学は自由ですが、住宅や商店が並ぶ通りなので地域住民へのご配慮をお願いいたします
※見学時は車の往来にお気を付けください

住所	村上市庄内町・小町地区内
電話番号	0254-53-2258（村上市観光協会） ※9:00～17:00 0254-53-2258（村上市観光協会） ※9:00～17:00
開催期間	2025年12月1日（月）～20日（土）
アクセス（車）	日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約6分
アクセス（電車・バス）	JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約20分
駐車場（台数）	市内の観光駐車場をご利用ください

関連スポット

西奈彌神社［せなみ-じんじゃ］

千年以上も前に書かれた『延喜式神名帳』にある磐船郡8座の中にあり、長い歴史があります。福井県敦賀市にある氣比［けひ］神宮と深く関わりがあるといわれ、明治の初めまでは「氣比大明神［けひだいみょうじん］」「氣比大神宮［けひだいじんぐう］」と呼ばれていましたが、その後「西奈彌神社」と呼ばれるようになりました。現在でも、福井県の氣比神宮と同じ9月4日が祭礼です。江戸時代からの社殿は、明治18（1885）年10月の大火で焼失しました。本殿は、平成3（1991）年に再建されています。『瀬波っていいね』（活気ある町瀬波まちづくり推進協議会）より

一宮河内神社

仁平元（1151）年に石黒総介正盛がこの地に一ノ宮河内大明神を建てたのが起こりといわれ、後白河天皇の第三皇子・頼威親王（雲上佐市郎）を祭ったものと伝えられています。承久の乱による地方の争いを背景とした歴代譜を持つ社です。

割烹味作

当店イチオシ「岩のりのおにぎり」をぜひお召し上がりください。ご昼食に、夜のご宴会に、ぜひご利用ください。

鈴玉

清流・荒川を遡上する鮭を使用。山桜のチップで燻し、香り豊かな鮭加工品「鮭ごころ」シリーズを製造販売しています。商品は、駅前観光案内所「むらかみ旅なび館」、朝日みどりの里物産会館、とれたて野菜市かみはやし等で取り扱っています。 ●鮭ごころスライスオス鮭の身を寒風にさらし、山桜のチップで燻したおつまみ。包丁を使い、手作業で一枚一枚スライスしています。香ばしい匂いと凝縮された鮭のうま味がやみつきに！ ●鮭ごころ鮭みそ温かいご飯に、おにぎりの具に、お弁当にもオススメです。キュウリや大根、ミョウガに付けて食べれば、お酒のあてにもなります。 ●鮭ごころフレーク鮭の中落ちなどの身を集め、白ゴマや陳皮（ちんぴ）等を加えてフレークに。あったかいご飯にのせて召し上がれ。

常照山法善院光徳寺

創立は正保元（1644）年、内藤家三代・信照侯が棚倉（福島県）で開基し、源蔵和尚が開山しました。山号の常照山は、源蔵が内藤家始祖の信成［のぶなり］侯とともに伊豆国（静岡県）韮山［にらやま］へ移った時に常照寺を建立したことによります。法善の院号は信成侯の諡［おくりな］、光徳は内藤家二代・信正侯の諡です。三の丸にあるこの寺は、古くから代々の城主の菩提寺となりました。寺域は城内の一郭として、国重要史跡に指定されています。本堂内部には、歴代内藤家当主の位牌とともに、血縁関係があった徳川将軍家の位牌13柱が安置されています。

飯野門通り

城下絵図には飯野門が描かれているが、長井町・上町（かんまち）境から飯野門に至る路を飯野門通りといった。江戸時代を通じて、羽黒神社祭礼の屋台や神輿は、朝から飯野門前に集合し、この門から城内を巡って、片町の庚申堂桝形（ますがた）から町人町（ちょうにんまち）に出て巡行を続けた。沿道の藤基（ふじもと）神社入り口の石積の階段は、市道飯野門線の道路拡幅の際、いったん撤去されたが、伝説の石工集団「穴太（あのう）衆」によって積み直され、復旧したものである。村上ロータリークラブ 2017-2018 村上小古路プロジェクト発行「村上小古路マップ」より

村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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