越後村上鮭塩引き街道
村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。 ≫2025年の実施期間 2025年12月1日(月)~20日(土)
| 住所 | 村上市猿沢地内 |
|---|---|
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約5分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『塩野町線』または『北中[きたなか]線』に乗車、バス停「猿沢上町」下車(バス停から徒歩で約7分) |
| 駐車場(台数) | 30台(大型バス可) |