越後村上鮭塩引き街道
村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。
| 住所 | 村上市羽黒町6-16 |
|---|---|
| 電話番号 | 0254-52-3617 0254-52-3617 |
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約3分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から車で約5分、または徒歩で約20分 |
| 駐車場(台数) | 有 |