村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

縄文の里・朝日

奥三面ダム建設によって水没した、山間奥地・三面集落で使われていた民俗資料や考古資料（旧石器時代～縄文時代）を展示。まが玉・石器・土器づくりや火おこしの体験ができます。併設の食堂「食事処 やまびこ」（例年4月下旬～11月中旬オープン）では、地元農産物を使った料理と手打ちそばが人気です。

三面川中州公園（みおもてがわ なかすこうえん）

国の「ふるさとの川モデル事業」で三面川の河川敷を利用して造られた、緑豊かな公園です。多目的芝生広場やバーベキュー施設、観光茶畑などがあります。

ゴールドパーク鳴海（鳴海金山）

【公開中止のお知らせ】 2022（令和4）年8月に発生した豪雨により施設周辺や内部に被害があったため、2022年度のゴールドパーク鳴海（鳴海金山）公開は中止となりました。公開を楽しみにされていた皆様には大変なご迷惑をおかけします。ご理解、ご了承のほど何卒お願い申し上げます。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 慶長年間には、全国の産金量の3分の1を産出したといわれている鳴海金山跡（黄金坑・大切坑）は、当時のタヌキ掘り（手掘り）の跡と荒々しい岩肌が残されたままになっています。千二百年の時を越え、現代によみがえった鳴海金山の姿をご覧ください。

越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場

村上では、鮭の料理法が百種類を超えるといわれています。鮭との関わりが大変深いまちであり、頭から尾びれの先まで余すことなく料理し、食すのです。数ある料理法の中で、代表的なものが塩引き鮭です。初冬になると、各家々では塩引き鮭作りが始まります。製法については一家一流の手法があり、各家庭でこだわりを持って作っています。干し上げのため、軒先に塩引き鮭が並ぶ風景は、村上の冬の風物詩といえるでしょう。 毎年、イヨボヤ会館では「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」を開催し、村上の伝統的鮭料理・塩引き鮭の製法を伝承しています。村上の鮭文化を体験できる講習会です。 【製法の主なこだわり】 ●止め腹 内臓を取るため腹を切りますが、腹びれ先で止め、一部を残して胸びれ辺りまで切ります。城下町村上では、切腹を忌み嫌うということから、このような製法が生まれました。 ●干し上げ 尾びれの付け根に縄を縛り、頭を下にして干し上げます。頭から干し上げると、首吊りを連想させることから、頭を下にして干し上げます。

山のおいしさ学校 食堂IRORI（いろり）

手打ちそばに郷土料理の大海（だいかい）等が付く「そば定食」、イワナの塩焼きに地物の山菜や野菜を使った素朴な料理がセットになった「IRORI定食」が人気！ 岩船産コシヒカリを使った「どぶろく雲上（くものうえ）」もオススメ。 石焼ピザ作り体験（要予約）もやっています！ ●受入期間は例年4月中旬～11月中旬です。 ●具材（トッピング）はご持参ください。 ●体験希望日の1週間前までに予約をお願いします。 ●詳細はお問い合わせください。

民宿 味よし屋

三面渓谷、山と釣り、天然季節料理を食べれる宿。 ダム湖・泥又川・岩井沢・大沢ボートへ送ります。

神林 水辺の楽校

【施設利用中止のお知らせ】 2022（令和4）年8月に発生した大雨により、施設復旧に時間を要するため、当分の間、閉鎖します。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 荒川の北岸に国土交通省の河川環境基本計画に基づいて完成した「水辺の楽校（がっこう）」。自然との触れ合いや水遊び、生き物たちの観察などさまざまな体験や学習ができる場です。植物浄化池では、カエルの卵が浮き、メダカやウグイの泳ぐ姿が間近で見られ、キャンプサイトではキャンプやバーベキューなどの遊びもできます。また、春には水辺の楽校内の桜並木が満開となり、桜の名所としても親しまれています。 【施設内容】 キャンプサイト、炊事場、トイレ・水飲み場（使用可能期間4/1～10/31）、東屋、芝生広場、水遊び広場、川の石教室、ホタル観察道、植物浄化池、レキ間浄化池 【桜の見頃】 例年4月中旬～下旬

村上市ぶどうスキー場

【2022－23シーズン営業について】 ＜営業期間＞2022年12月24日（土）～2023年3月5日（日）※予定 ※降雪状況により営業期間は変動します ※非圧雪コースは今シーズンは開設しません ※グレープロード（第一駐車場への連絡コースを含む）を閉鎖します ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 県内最北端のスキー場。ゲレンデからの眺めが良く、山頂からは日本海・鳥海山・月山・朝日連峰を一望できます。積雪量・雪質ともに◎ パノラマゲレンデには上級者も大満足のダウンヒルもあり！ 路面整備の行き届いた国道沿いにあるので、雪道運転の苦手な人でも安心のスキー場です。 ●ダイナミックゲレンデ（滑走距離850m／最大斜度22度・平均斜度16度） 最大斜度22度の「ダイナミックゲレンデ」は、スキーヤー・スノーボーダーの腕の見せどころ。こぶ斜面もあって人気の高いゲレンデです。 ●パノラマゲレンデ（滑走距離1,200m／最大斜度30度・平均斜度20度） 標高650mのパノラマゲレンデでは、上質なパウダースノーを満喫。雪質は最高です！ 晴れた日には、山頂から鳥海山や日本海も一望できます。 ●クラシタ山ゲレンデ（滑走距離430m／最大斜度18度・平均斜度15度） ●グレープロード（滑走距離1,500m／最大斜度18度・平均斜度15度） 「ダイナミックゲレンデ」を迂回する初級コース。細く、斜度のきついところもありますが、楽しい蒲萄道です。

ポーラースター神林

1994年に完成したツインドームの天体観測施設です。口径35センチメートルと40センチメートルの望遠鏡が2台配置されており、素晴らしい星空の眺めと神秘的な宇宙観察をすることができます。

鷲ヶ巣山

◇標高1093.3ｍ ◇所要時間約4時間 建久（1190）年間に開山した山で、13体の祭神が祭られ、前ノ岳・中ノ岳・奥の院の三峰から成り立っており、尾根伝いに続く山稜は登り・下りが激しいのが特徴です。峰々の頂からは、三面ダムの湖水が静けさの中にくっきりと見え、人造湖とは思えない神秘性を漂わせています。国道7号・水明橋からの遠望は魅力的で、見る者を一層惹きつけます。

村上♥デート

雨でも楽しい！ 瀬波温泉の過ごし方

鮭の旅 三面川をさかのぼる

瀬波を満喫♨温泉街さんぽ

［シルクフラワー製作体験］カラフルな“繭の花”に想い込めて

2022-23シーズンの営業は終了しました

春の愉しみ 2023

【概要】「城下町村上 町屋の人形さま巡り」とは

町屋の人形さま フォトギャラリー

［塩引き鮭づくり］「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」に行ってみた！

【12/20まで！】越後村上鮭塩引き街道

冬の愉しみ 2022-23

［町屋・村上城跡を散策］歩いて感じる城下町・村上！

秋の愉しみ 2022