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鮭 ―いよぼや― 鮭 ―いよぼや―

鮭を大切に守ってきた村上のまち
その鮭に、村上のまちは育まれてきました

 

長い歴史とその中で培われた文化、連綿と受け継がれてきた技と味
鮭と村上とが紡いできた物語をご覧ください

 

 

鮭に関する小ネタをこつこつ紹介しています
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村上の鮭がテレビで紹介されました!
TBS 世界ふしぎ発見!
うまいッ!
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2017/03/25

鮭料理が食べられるお店

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※写真はイメージです

 

【鮭のコース料理が食べられる店】 ※50音順
★ご利用の際は、各店舗に事前にお問い合わせください★


割烹 新多久(しんたく) 
村上市小町3-38 / 0254-53-2107
自店ウェブサイト

 


割烹 善蔵
村上市上片町1-3 / 0254-53-3813
自店ウェブサイト

 


割烹 松浦家
村上市寺町1-3 / 0254-53-2015
自店ウェブサイト

 


割烹 吉源
村上市寺町4-18 / 0254-52-2155
自店ウェブサイト

 


料亭 能登新(のとしん)
村上市飯野2-1-9 / 0254-52-6166
自店ウェブサイト

 

 

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※写真はイメージです

 

【鮭料理が食べられる店】※50音順


味処 玄
村上市飯野2-4-34 / 0254-52-7277

 


おもてなしの宿 石田屋
村上市田端町10-24 / 0254-53-2016
自店ウェブサイト

 


海鮮 一鰭(いちびれ)
村上市大町4-5 / 0254-75-5610
自店ウェブサイト

 


海鮮処 番屋
村上市瀬波温泉3-6-38 / 0254-53-5352
自店ウェブサイト

 


割烹 味作
村上市田端町9-23 / 0254-52-6230

 


割烹 千渡里(ちどり)
村上市細工町2-14 / 0254-53-6666
自店ウェブサイト

 


郷土料理 入船
村上市山居町2-6-14 / 0254-53-3456
自店ウェブサイト

 

 

鮭工房 サーモンハウス
村上市塩町13-34 / 0254-52-1990
自店ウェブサイト

 

 

千年鮭 井筒屋
村上市小町1-12 / 0254-53-7700
自店ウェブサイト

 


そば処 桧木屋(ひのきや)
村上市鍛冶町2-12 / 0254-53-5547

 


匠 居酒屋 一心
村上市田端町15-6 / 0254-53-8287
自店ウェブサイト

 


たにがわや
村上市寺町1-7 / 0254-52-2315
自店ウェブサイト

 


やすらぎ処 石亀
村上市安良町3-9 / 0254-52-2186

 


石挽き蕎麦と和食処 悠流里(ゆるり)
村上市塩町4-5 / 0254-53-6288
自店ウェブサイト

 


和風四川料理 千経(せんけい)
村上市山居町1-4-31 / 0254-52-2475
自店ウェブサイト

 


和風レストラン平内(へいない)
村上市田端町3-41 タウンホテル村上内 / 0254-52-6191

 

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