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日本酒はお好きですか? 日本酒はお好きですか?

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2017/07/01

ともに味わう(3) 〆張鶴 梅酒×焼きトウモロコシ

今回の「ともに味わう」は、宮尾酒造〆張鶴 梅酒と……
 
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こちら、焼きトウモロコシです! 
 
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今回はこの組み合わせでBBQを楽しみます!

BBQといえば肉や魚介類が中心で、ファーストドリンクは喉に刺激があるビールが定番!
でも、始めのうちはいいけれど、だんだんおなかもいっぱいになり、ペースダウンしてしまう……
そんな経験、皆さんもありますよね??
 
そんな時にオススメしたいのが、さっぱりとした飲み口の梅酒のロック。
ほのかに甘くてコクもあり、飲むとすごく爽やか~~な感じになります。
 
ともに味わう一品は、焼きトウモロコシがイチオシ!
ゆでたトウモロコシもいいけれど、焼いて香ばしさがプラスされたトウモロコシが梅酒と合う!
私は、しょうゆをちょっと垂らして、さらに香ばしさをUP!!
 
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生のトウモロコシだと、焼き上がるまで時間がかかってしまうので
ゆでるのも面倒という方は電子レンジでチン*がオススメ。ぜひお試しを!
 
 
【電子レンジを使ったトウモロコシの加熱方法】
① 皮・ひげを取り除き、水で洗う
② 水気を残したまま、ラップでぴったりと包む
③ 500wで3~5分程度加熱する
※電子レンジによって加熱時間は変わってくるので、様子をみながら調整してください
 
 

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村上の酒とは2017/03/27
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