きょう(12/24)は岩船港直売所に行ってきました。時化が多いこの時期ですが、たくさんの種類の魚が並んでいました。
カレイやイカは種類豊富! 寒い冬は煮付けなんかもいいですね。
手摘みの岩ノリ(岩船産)。生の岩ノリはこの時期ならでは。お雑煮に入れてもおいしいそうです。
マダラもありました。タラ鍋、食べたくなりました!
↑タイ、スズキ
↑ヒラメ、カスべ(エイ)
↑カナガシラ、イシモチ、アジ、アマダイ
こんなにたくさん種類があるのは今の時期にはあまりないそうで、今日はよりどりみどりでしたよ! 私はアジとカマスを購入。カマスは塩焼きがオススメです。
揚げたてのフライもありましたよ!
2018年は12月31日まで休みなしで営業していますが、大みそか(12/31)だけはお昼で閉店します。
12月1日からは午後4時閉店です。寒さ厳しいこの季節、あったかい魚料理はいかがですか?
取材対応してくださった岩船港直売所の皆さま、ことしも大変お世話になりました。また「旬、とれたて!」をご覧いただいた皆さま、大変ありがとうございました。2018年もあとわずかです。年末年始はおいしいものを食べて、よいお年をお迎えください。
岩船港直売所
所在地 村上市岩船港町3144-21
電話番号 0254-56-7107
営業時間 8:30~17:00(冬期間 9:00~16:00)
定休日 水曜日
公式サイト http://www.iwafunegyokou.com
※「漁師食堂」は12月より休業中です