暑い暑い8月が終わり、気が付くともう9月。
朝晩もすっかり涼しくなり、田んぼでは稲刈りも始まっている新潟県村上市です。

そうなると、新米や秋の味覚が楽しみになる今日この頃ですが
はて、今の時期おいしい魚介は何？ と思い立ち
岩船港直売所まで行ってきましたよ。

地上はすっかり秋の気配ですが、海の中はまだ夏の気分が残っているようで
おいしそうなスルメイカ（マイカ）が並んでいました。

あと、カレイも3種類 　　　

新潟県が誇る「新潟フードブランド」の一つ、ヤナギガレイ。
淡白で上品な味の白身は、一夜干しがオススメ。

あとは、アサバカレイと…

クチボソカレイ。

最後に、気になった魚がこちら……

「たかびしゃく」とありますが、正式名はミシマオコゼという魚です。
新鮮なものは刺し身や鍋、煮付けにするとおいしいそう。
それにしてもこの顔、なんとも言えない味があります。

もう少し秋が深まってくると、鮭やズワイガニなども出てきます。
あぁ…今から待ち遠しいですなぁ。

岩船港直売所
所在地　村上市岩船港町3144-21

電話番号　0254-56-7107
営業時間　8：30～17：00 ※冬期間9：00～16：00
定休日　　水曜日
自店ウェブサイト