このところ30℃越えの真夏日が続く村上市。ジリジリと照り付ける日差しにはうんざりしますが、この日差しを受けてたくましく育った夏野菜は栄養たっぷり。食べれば元気がもらえます。
今回は、毎月2と7の付く日に開設される六斎市※で旬の食材を探してきました。
※毎月2・7・12・17・22・27日に開設されます
※1月2日と7月7日は休み、7月5日と12月30日は特別に開設されます
さて、夏の野菜といえば…… やっぱりナス!(違う?)
新潟県民はナス好きといわれますが、村上市民もきっとそう。
見てください、いろいろな種類のナスが並んでいましたよ。
(写真左から)米ナス、丸ナス
庄屋大長(しょうやおおなが)ナス
鉛筆ナス
料理に合わせて使い分けます。
自家製の浅漬けも並んでいました。
産毛びっしり、触るとチクチクする新鮮なオクラ
甘いトウモロコシ
栄養たっぷりのゴーヤ
完熟の大玉トマト
山北産岩ガキのむき身もありました。
大粒の生ガキが5~6個入っているそうです。
※加熱してお召し上がりください
朝市の通りの中にお休み処が設けられていました。
買い物に疲れたらどうぞご利用ください。
色とりどりの夏野菜がたくさん並んでいた今回の六斎市。
これらを上手に食べて、暑さに負けない体をつくっていきたいものです。
※今後の六斎市開設日は イベント情報 をご確認ください
六斎市
開設位置 村上市三之町(村上市役所脇道路)
開設日時 毎月2、7、12、17、22、27日 8:00頃~12:00頃
※1月2日と7月7日は休み、7月5日と12月30日は特別に開設されます
お問い合わせ 0254-53-2111(村上市役所 地域経済振興課)