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2017/05/15

ともに味わう(2)大洋盛 紫雲×わらび

 今回の「ともに味わう」は、大洋盛 紫雲とこれからが旬の山菜・わらびです。

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このお酒は村上地域限定販売! 大洋盛 紫雲会に所属している小売酒販店のみで購入できるお酒です。すっきりとした味わいで、冷酒でも燗酒でも楽しめます。今回は、冷やしていただきました!

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ともに味わう旬のわらびは、 鰹節をかけてしょうゆでいただきました。食べ方はいろいろですが、私はマヨネーズをかけたり、麺つゆをかけて食べたりもします!
 
 
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