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日本酒はお好きですか? 日本酒はお好きですか?

 

日本酒をこよなく愛する皆様へ、村上が誇る地酒をご案内します。

 

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村上人の地酒愛、地酒 × 村上ならではの酒肴など
村上の日本酒(地酒)にまつわるお話を、どうぞご覧ください。

 

2018/12/07

快挙! 大洋酒造「純米大吟醸 大洋盛」

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今回紹介する日本酒は
大洋酒造の蔵人が栽培をした酒米・越淡麗を極限の40%まで精米し
それを100%使用した純米大吟醸酒です。

 

大洋酒造はことし(2018年)、第89回 関東信越国税局酒類鑑評会において
純米大吟醸酒が【純米吟醸酒の部】で新潟県内の蔵元史上初となる最優秀賞を獲得!
また、大吟醸酒も【吟醸酒の部】で優秀賞を受賞しました。

 

純米大吟醸 大洋盛(720㎖ 5,000円 / 1.8ℓ 10,000円・どちらも税別)
桐箱入りで高級感のあるパッケージです。

 

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200㎖の商品は、おしゃれな角瓶で化粧箱入り。
お買い求めやすい価格(200㎖ 1,400円・税別)です。

 

お歳暮などの贈り物・プレゼントにもオススメ。
日本酒が好きな方へ、一年の感謝の気持ちを込めて    
きっと喜んでいただける贈り物になると思います。

 

 

2018/06/27

ともに味わう(11) 純米大吟醸 紫雲×ソラマメ

今回の「ともに味わう」。
酒は大洋酒造純米大吟醸 紫雲(720ml 2,315円・税別)。
ともに味わう一品はソラマメです。

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村上でしか手に入らない、加盟特約店限定販売の「紫雲 大洋盛」。
この紫雲が販売を開始して25周年となりました。

これを記念して造られたのが、純米大吟醸 紫雲です。

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「限定」という言葉に弱い私。
冷やして、My盃コレクションの一つである大洋盛の盃でまず1杯。

いつもの紫雲とは違った純米大吟醸ならではの奥深いスッキリとした味で
どんどん酒が進みます。

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そして、この特別な酒と合わせたのは、今が旬のソラマメ。

ゆでたてに塩をひと振りして、まずは一粒パクリ!
枝豆とは違った濃厚な味が、スッキリとした味の酒とよく合います。

豆というとビールと合わせる方が多いかと思いますが
ぜひ、日本酒とも合わせてみてください!
また違った味わいが楽しめると思います。

 


純米大吟醸 紫雲は1,500本の限定販売。
今しか買えない貴重な酒です!
早めにお買い求めいただき、ぜひ味わってみてください!

 

2018/05/07

大洋酒造より特別本醸造「村上大祭ボトル」販売!

村上大祭(村上祭の屋台行事)が
国の重要無形民俗文化財に指定されたことを記念して
大洋酒造から、特別本醸造「村上大祭ボトル」が
期間限定販売されます。

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村上大祭の雰囲気が伝わってくる、イラスト入りの化粧箱。
箱の側面には村上大祭の歴史について表記してあります。

 

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ボトルには、屋台のイラストの周りに全19町内の印が入っています。

 

さっそく開封!
お祝いなので、村上の伝統工芸品・村上木彫堆朱の盃で一杯。
控えめな香りとキレのいい後味で、冷やから燗まで幅広く楽しめます。

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特別本醸造「村上大祭ボトル」
一升 2,100円(税別)/四合 1,000円(税別)
村上市内の酒販店を中心に、年内の期間限定で販売中です。

 

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4月29日(日・祝)には
村上市制施行10周年と国重文指定を記念して
おしゃぎり巡行が行われました。

 

ことしは記念すべき村上大祭!
村上大祭ボトルで乾杯!!
最高の村上大祭を!!!

 

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