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日本酒はお好きですか? 日本酒はお好きですか?

日本酒を愛する皆さんへ、村上が誇る地酒をご案内

 

村上人の地酒愛、地酒 × 村上ならではの酒肴など

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2017/08/15

ともに味わう(5) ワンカップでBBQ

今回の「ともに味わう」は、宮尾酒造 〆張鶴 花 ワンカップ大洋酒造 大洋盛 金の穂 ワンカップ
ともに味わう一品は、炭火であぶった鮭の酒びたしです。

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夏といったら、やっぱりBBQですよね!
 
BBQといったら肉や魚介類が定番ですが
ここでオススメしたいのが、村上ならではの一品 鮭の酒びたしです。
 
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鮭の酒びたしは、そのまま食べたり、日本酒に浸して食べることが多いのですが
あぶってみると、あら不思議! 風味が変わって香ばしくなり、お酒が進む!
 
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BBQのファーストドリンクは、ビールの方が多いと思いますが
キンキンに冷やしたワンカップは飲み口がよく、スッキリとした味わいで肉・魚にも合います!
BBQにぜひ、鮭の酒びたし&ワンカップをどうぞ!
 
 

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村上の酒とは2017/03/27
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