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むらかみやげ むらかみやげ

新潟県村上市で生まれ
全国・世界で愛されている逸品の数々。
作り手の情熱、商品に込められた想い
などとともに紹介します。
※価格等の情報は取材当時のものです

 

 

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もらってうれしい・贈って喜ばれる
村上の定番土産といえばコレ!

 

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2014/06/30

銀月堂

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村上市塩谷の銀月堂、おいしいお菓子がたくさんあります。

 

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ショーウインドウはこんな感じです。

 

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夕日がきれいな村上をイメージして作られたおひさまクッキーがオススメです。真ん中のチョコレートも生地のプラリネもしなやかです。お菓子のネーミングから、地元を大事にしている気持ちが伝わってきます。

 

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花の道

 

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大橋物語

 

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すなはま散歩

 

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昔ながらの手作りの飴もあります。地元のしょうゆを使ったしょうゆ飴、おいしかったです。種類はしょうゆ、ニッキ、ハッカ、黒糖があります。

 

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すなはま散歩のファンになりました。

 

 

銀月堂
所在地 村上市塩谷1256
電話番号 0254-66-5550
営業時間 7:00~19:00
定休日 不定休

公式サイト
 http://shioyabase.web.fc2.com/gingetu.html

 

2014/05/28

笹川流れ塩工房 Salt&Cafe

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R345号線を村上市街地方面から脇川大橋を渡ってすぐ。昔ながらの薪で焚く手作りの海水塩の店です。たくさんの商品の中からイチオシを紹介します。

 

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海の磯塩
梅干し・みそ・漬物など、料理全般にオススメです!

 

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玉藻塩
海藻たっぷりのうま味は感動もの! 天ぷら・焼き魚・焼き肉・おにぎりなど、ふり塩に使いやすい!

 

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塩の花
料理の仕上げに使いたい、新鮮な一番塩! お酒のお供・特別な料理・ローストビーフ・生野菜などにオススメです。

 

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工房内では、海水を煮詰めて塩を作る様子も見学できます。

 

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塩釜ゆで卵もあります。

 

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デッキからは粟島も見えます。

 

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塩ソフトクリーム、チョーおいしかったです。デッキのテーブルにある玉藻塩はかけ放題です! また食べにいきます! 笹川流れへのドライブ、ツーリングの休憩にオススメのスポットです。

 

 

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笹川流れ塩工房 Salt&Cafe
所在地 村上市脇川1008-1
電話番号 0254-78-2468
営業時間 要問い合わせ
定休日 木曜日(7・8月は無休)

公式サイト
 http://www.isosio.com/

 

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