村上市山居町のTeatime Gallery ぺこり[ティータイムギャラリー ぺこり]さんは、JR村上駅から徒歩10分のところにある純喫茶店です。
今回は5656p・すがいなおがおじゃましました。
車では、日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」を降りて村上市街地に向かい、最初の信号(山居町交差点)を右に曲がってすぐのところにあります。駐車場は玄関先と建物脇にあり、15台駐車できます。
ぺこりさんに、お料理のことやお店のことをお聞きしました。ぺこりさんは、㈱東北設備さんの自社ビル1階に、喫茶部門として2000年7月7日にオープンしたそうです。
人気アイテムの帽子
店内は、カントリー調の木工家具に、地元作家さんの手作り商品がたくさん並んでいます。
天井が高く、窓がいっぱいで広々とした空間です。座席はカウンター6席を含め33席。テーブルをつなげると大人数でも利用できます。
ここでメニューをご紹介。
※2025年8月25日現在の情報です
※料金はすべて税込です
※お支払いは現金のみです
では、いただいた料理をご紹介します。
本日のランチ
990円・税込
※パスタは日替わりです
※サラダ、スープ、副菜、酵素玄米、ミニケーキ、ドリンク付き
一番人気のランチは、日替わりパスタ(この日は、ミートソーススパゲッティ)とサラダ、スープ、副菜、そして酵素玄米。さらにミニケーキとドリンクが付いてお得です。スパゲッティは細麺を使用していて、シメジ・タマネギ・ニンジン・ホウレンソウと野菜がたっぷり入っています。ぺこりさんでは、地産地消にこだわっており、地元の野菜を使用しているそうです。
副菜はニンジンのマリネ。「ん? スパイスかハーブが効いているけど何だろう?」と思いお聞きしたら、自家菜園で育てたローリエが入っているそうで、すごくおいしかったです。調味料のお酢も岩船酢を使用しているとのことで、地元のこだわりを感じた一品でした。コーンサラダに野菜スープもあって、野菜がたくさん食べられます。
ぺこりさんこだわりの酵素玄米。恥ずかしながら、この日初めていただきました。
メニューの裏に詳しく掲載されていましたが、地元のコシヒカリを使用して作っているそうです。また、「長岡式酵素玄米」という作り方で作られていて、炊きたてから3日くらい発酵させた頃から体にとてもいいごはんになり、炊いた後はずっと保温して発酵させるそうです。発酵が進むと食感がもっちりとしてくるそうで、この日食べた酵素玄米もモチモチしていてお餅を食べている感じでした。
ミニケーキはチーズケーキかな? 食べてみると、真ん中にバナナが入っていて甘いけど、何か酸味を感じる。こちらも「ん? 何が入っているんだろう?」思い描けない何かが入っている。
こちらもぺこりさんに聞くと、「中には梅が入っています。」とのこと。え~!! 梅?! 梅とバナナが入ったチーズケーキはもちろん初めてですが、その組み合わせの意外さに驚きでした。
ドリンクは、店内中央に大きなウォータードリッパーが2つあったので、水出しコーヒーにしました。上質なお水とぺこりさんのブレンドコーヒーでゆっくり4時間くらいかけて作っているそうです。苦味が抑えられて、まろやかな感じのおいしいコーヒーでした。夏の暑いときは、水出しコーヒーはオススメですよ。
【テイクアウト】ぺこりピザ
1,400円・税込(箱代込み)
※店内飲食の場合は1,380円・税込
具だくさんのぺこりピザを、ピザ好きの娘用にテイクアウトしてみました。サイズは20センチと大きめ。ピザ生地は薄めのクリスピー生地で、タマネギ・トマト・シメジ・エビが入っています。チーズがたっぷりで、マヨネーズも入っているため、とってもおいしかったと言ってました。
料理の愉しみは「おいしい」もさることながら、「見た目の美しさ」「香り」「意外な組み合わせ」「色彩」「初体験」等、いろいろあると思います。ランチのプレートには、おいしいだけでない、料理の愉しさを感じました。初体験もできて、とても楽しいランチになりました。
ビーフシチュー
1,400円・税込
※パンまたは酵素玄米おにぎりが選べます
※サラダ付き
デミグラスソースの複雑で濃密な香り、大きくカットされた牛肉・ジャガイモ・ニンジン・マッシュルームがたっぷり入ったビーフシチューです。
よく煮込まれていて、牛肉はスジの部分がトロトロ、野菜も味が染みています。
ビーフシチューに合わせるのなら本来パンなのでしょうが、初見の酵素玄米おにぎりがどうしても食べてみたくてそちらを選びました。ラップをはがすと、つきたてのお餅みたいにモッチモチ! 噛めば、もっちりとした食感の中に玄米のプチプチ・小豆のほくほく食感があって楽しく、また味は、かすかな甘みと塩味、そして酸味があって食べ飽きません。
ちょっと不思議な食感・味の食べ物でしたが、体には抜群にいいようなので、試してみたいという方は、ぺこりでいただいてみるのもいいかもしれませんね。
この他、ぺこりさんのオススメはオムライスやチキンドリア(ともに1,380円・税込)、100%天然系スイーツなどがあります。人気のおみやげは季節限定シフォン(400円・税込)、酵素玄米おにぎり(380円・税込)もありますよ。
※シフォンのテイクアウトは別途箱代60円がかかります
温水式床暖房を得意としている㈱東北設備さん。ぺこりさんでも床暖房を使用しているため、冬場はとっても暖かいそうです。寒い日にもオススメの喫茶店です。
Teatime Gallery ぺこり
所在地 村上市山居町1-3-8
電話番号 0254-52-2424
営業時間 10:00~17:00
※ラストオーダーは16:30です
※お支払いは現金のみです
定休日 年末年始(12/31~1/2)
駐車場 15台
公式Instagram
https://www.instagram.com/teatime_gallery_pecori/
※外部リンク