
気が付けば、あっという間に10月末になりました。ということで食欲の秋です、おいしい食べ物とお酒で秋を楽しみましょう! 今回は、村上市岩船のしょくや華美陣[はなびじん]におじゃましてきました。地元・岩船からはもちろん、市外の方からも愛されているこちらのお店。来ていただければ、愛されている理由が分かるはず!
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今回の訪問はこの3人です。

のれんをくぐり、さっそく店内へ。




店内にはカウンター、小上がり、テーブル、個室がそろっていて、3世代で来られたご家族もゆっくりくつろげます。また、小上がりをつなげれば、25人程度の宴会にも対応できるとのこと。
料理・ドリンクメニューはこちら。


今夜のお目当て(夜限定の定食)はコレ↓
※1日2~3食限定





単品の飲み物 or 飲み放題メニューも豊富にあります。
ハイボール飲み放題プランは木・日曜日がさらにお得!
平日限定の晩酌セットはものすごいお得で「揚げ鶏の甘だれがけ」が付きます!
新潟県内の地酒もそろっており、村上の地酒ももちろんあります。
そして、なんと佐渡の地酒も充実しています!!
その理由は後ほど。
まずは、乾いた喉へキンキンに冷えたビールを注ぎ込みたい!

ということで、とりあえず生!!
乾杯ー!!
そして、待望の「きまぐれ今日の晩ごはん」が登場!!

きまぐれ今日の晩ごはん
1,980円(税込)~
※値段は日によって変わります
※1日2~3食限定
想像していた定食を超越した、多彩な料理がお盆にのっています。

まずは(写真右から)ゲンザ*の一夜干し、海鮮カルパッチョ、漬物のワンプレート。
*ハツメ(小型のメバル類)のこと

揚げ出し豆腐

茶わん蒸し

みそ汁
具材は佐渡産にこだわって使用しているそう。
この定食だけでお酒が飲めてしまう、なんとも豪華な品々。ごはんとみそ汁は、ご要望があれば、締めに合わせて提供していただくことも可能ということでした。

ちなみに、別の日の「きまぐれ今日の晩ごはん」はこちら。
こんな豪華な料理がいただけることもあるようです。
定食を食べ終えて満腹になりましたが、他にも気になるメニューがあって、単品も注文しちゃいました。満腹なはずなのに、お酒も料理も進む★進む★

MIXピザ
1,628円・税込
生地がもちもちのピザ! チーズたっぷりでビヨーン! ピザのお供タバスコも付いてきました。ピザにビールというアメリカンスタイルで、また乾杯!!

あんこうの唐揚げ
1,320円・税込
衣はパリパリ! 中はふわふわ! ふわふわすぎて、口の中からすぐになくなってしまい、すぐさま1個もう1個とついつい箸が伸びてしまいました。

カナガシラ一夜干し焼き(3枚)
550円・税込
パリパリと良い加減に干されたカナガシラ! 骨まで気にせずボリボリ食べることができました!
ここで、一緒にいただくお酒を日本酒にチェンジ!

奥様が佐渡出身ということで、奥様オススメの地酒を注文!
北雪 大吟醸YK35
真稜 至 純米吟醸

早速、かんぱーいッ!!
北雪 大吟醸YK35は、華やか・甘旨・上品! 最初にフルーティーで華やかな香りが広がり、味に厚み・うま味があって、少しリッチな一杯でした。真稜 至 純米吟醸は、穏やかなフルーティーさで「淡麗旨口」の言葉がしっくりくる味でした!

とりハラミ ガーリック炒め
935円・税込
後半で頼んだにも関わらず、脂がまったクドくなく、ガーリックの香りで食欲全開! これが秋!! 今夜はカロリーなんて気にしません!
最後に、華美陣名物「二層茶碗蒸し」を注文しました!

二層茶碗蒸し
1個 418円・税込
※ご注文は2個から承ります

茶碗蒸しの中が二層になっていて、一層目は卵の香りが広がるおいしい茶碗蒸し。二層目へたどり着くと、こちらはものすごく濃厚なエビのうま味が効いたクリームソースで絶品でした。
最後に、店主の陣谷さんから店名の由来をお聞きすることができました。「華」と「美」は、奥様と娘さんの名前から1文字ずつ取って「華美陣」としたそうです。家族への想いを大切にしながらお店を営む姿を知ると、なぜこのお店が多くの方に愛され続けているのか、その理由が少し分かったような気がします。
ぜひ一度足を運んでいただき、その温かさを感じてください。

しょくや華美陣[はなびじん]
所在地 村上市岩船2121-48
電話番号 0254-56-7718
営業時間 18:00~22:00
定休日 月・火曜日、他不定休
駐車場 6台
公式Instagram
https://www.instagram.com/syokuya_hanabijin/