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村上市のおいしいモノを実食レポートします!

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2019/11/20

一人みシュラン「Fe Factory cafe 109」

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こんにちは。おいしいもの大好き! すがいなおです。
皆さんもおいしいもの、好きですよね?

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11月も半ばを過ぎ、冬の足音が「もうそこ!?」っていうくらい目前に迫った新潟県村上市です。寒くなれば、当然あったか~い食べ物が恋しくなりますよね。というわけで、今回はお一人様で熱々グルメを堪能してきました。場所は、村上市名割にある、ちょっと変わったカフェ。その名も、Fe Factory cafe 109*です。
*「エフイー ファクトリー カフェ イチマルキュー」と読みます。

 

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元素記号でFeといえば鉄のこと。Factoryは工場で、つまりは鉄工所という意味ですね。そんなこんなで、つらつら書きましたがFe Factory cafe 109は、畑山鉄工所の敷地にあるカフェです。
ちなみに109は番地です。

 

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ことし6月にオープンしたばかり。窓の外には田園風景が広がり、その奥には朝日連峰の山々が連なっています。

 

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窓に付いたカウンターに席が4つ。テーブル席が6人分。こじんまりとした店内は、温かい雰囲気でお一人様(私)も安心♪

 

それではランチメニューをご紹介します。

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続いて、ドリンク&デザート。

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それでは実食レポート、参ります!

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ミートドリア(700円・税込)

目の前に運ばれてきた皿はぐつぐつ、焼き色はパーフェクト! こんなにきれいな焦げ目、ちょっとお目にかかれませんよ。ホワイトソースとチーズの焦げたあたりをすくうとチーズがとろーんと伸びて、もうたまりません。味の方はというと、これがとっても優しい味。まろやかで、心も体も芯まで温まります。

 

今回はデザートもいただきました。

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自家製卵のプリン(400円・税込)

角がキリリッと立った、端正な昔風の硬めプリン。自家製卵とありますが、自宅で飼っている烏骨鶏の卵を使用しています。

 

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店の壁には烏骨鶏(オス)の絵も飾られています。

烏骨鶏の卵は、鶏よりも癖がなく、味はとても濃厚。それを生かすため、カラメルもサッパリとしています。自家製卵ということで、卵が採れた時だけ提供されます。ぜひ食べたい!という方は、ご確認の上でお訪ねください。

 

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ちょっと曇ってはいますが、とてもいい眺めです。椅子がどっしりとしていて、座り心地がいい。ずっと座っていたい……

 

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……なんて思っていたら、畑山鉄工所オリジナルの椅子だそうで。店で使われている椅子やテーブルはオーダー可能! 気になる方は、店の方にお尋ねください。

 

喧噪を離れ、田んぼや遠くの山々を眺めながらいただくランチ、なんてぜいたくな時間なんでしょう。お一人様もいいけれど、気の合う人と来たら長居してしまいそう……。とても居心地のいいカフェでした。

 

 

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Fe Factory cafe 109
所在地 村上市名割109
電話番号 070-4003-1933
営業時間 10:00~15:30(LO 15:00)※ランチタイム11:00~14:00
定休日 月・日曜日、祝日、その他不定休
公式Instagram https://www.instagram.com/fefactorycafe109/

 

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