JR村上駅前、1924（大正13）年創業の老舗・扇屋旅館は、モダンでシックな外観が目を引きます。こちらに併設する扇屋カフェが、昨年12月にリニューアルオープンしたとの情報を聞きつけ、やってきました！

扇屋旅館
https://www.sake3.com/spot/1320

扇屋カフェ
https://www.sake3.com/spot/3262

　
今回は、新しいものが大好きおちとゆでたまごの女子ランチです。

扇屋カフェは、コロナ禍での休業を経て、2024年12月13日にリニューアルオープンしました。また、あのおしゃれなカフェでランチしたい……と待ち望んでいた村上っ子も多いことでしょう。今回のリニューアルではメニューを刷新し、本格エスニック料理（タイ料理）を提供するカフェへと生まれ変わりました。

取材時には、扇屋旅館の女将・みどりさんとシェフの絹子さんが迎えてくれました。絹子さんは、タイ現地で料理を学ばれてきたそうで、これは期待大です！

足を踏み入れた店内は変わらずおしゃれ。白い壁に、木材の落ち着いた黒や茶、センスよく配置されたグリーンの深い緑がよく映えます。広々としたカウンターにテーブル席、ソファ席でまったりもいいですね。

日差しがたっぷりと注ぐソファ席。

店内には暖炉も。
写真右のゾウさんにほっこり。

解放感のあるテラスに中庭もあります。

さっそくメニューを見ていきましょう。
※メニューは取材時のものです

今回は女子2人ですが、全種類食べたいので3種類全部頼みました！ 完食しました♡

ランチには、小鉢1品とミニデザートが付きます。

スイーツ、ドリンクメニューもあります。
ちなみに「Chang Classic」はタイのビールです。

それでは料理を紹介していきます！

ガパオライス
1,200円・税込

ガパオライス大好きです。フレッシュなバジルのいい香り。エスニック料理は辛味が特徴ですが、絹子さんは、辛さは食べやすく控えめにし、香りと食感を大切にしているとのこと。お肉もひき肉ではなく、お店でひいた粗びき肉を使っており、食べ応えがあります！ タイ米のごはんの上にのったフライドエッグも、揚げ焼きで縁がカリッとした白身に黄身がとろっとして、食べる楽しみを存分に感じられます。おいしくて幸せ！

ランチメニューに付いている小鉢は生春巻き。エビ・キュウリ・ニンジン・紫キャベツ…… 彩りよく、目にも鮮やかです。スイートチリソースを付けて、ひと口でパクリ。これもおいしい！ 上にのったピーナツの食感が良いアクセントです。具材は季節によって変えており、夏は大葉やミョウガ、秋なら柿を使うこともあるそう。また食べにいかなきゃ！

ミニデザートのタピオカ入りココナツミルク。スパイシーで奥深いタイ料理の後は、甘いデザートがぴったりです。ココナツミルクの優しい甘さにタピオカのモチモチ食感◎ タピオカもたくさん入っていて大満足でした～♡

パッタイ
1,200円・税込

パッタイは、お米の麺をエビや豚肉・ニラ・モヤシの野菜などと炒めて、甘酸っぱく味付けした麺料理です。桜エビやピーナツが散らしてあり、これもいい食感を添えてくれています。爽やかだけど、奥深い甘酸っぱさで箸が進みます！ タイでは、たくあんや厚揚げが入ることもあるそうで、いつかそれも食べてみたいな～。

お好みでプリックポン（粉唐辛子）やシラチャーソースをかけて辛味を足すことができ、味の変化も楽しめます。

そして、ミニデザートはカノムモーケン。タロイモを使ったプリンのような焼き菓子ですが、日本ではタロイモがなかなか手に入らないため、サトイモの帛乙女［きぬおとめ］とサツマイモのシルクスイートを使い、卵とココナツミルクを合わせて焼き上げているそうです。とろりとラムキャラメルのソースがかかって、落ち着いた見た目がオトナかわいい一品です。

スプーンですくってひと口。優しい甘さにひかれて、もうひと口。しっとりとした生地の滑らかな舌触りに、もうひと口……。控えめな甘さがコーヒーにもよく合って、小さな見た目なのに満足感のあるスイーツでした。

グリーンカレー
1,200円・税込

こっくりまろやかなスープに、パプリカの赤・ナスの紫が映えています。大きめの鶏肉もごろごろ。ライスにかけると、さらさらっとなじみます。すかさず口に入れると、まずスープのこく深い味わいが広がります。さすがタイから取り寄せているという、このライスに合う！

ココナツミルクの甘い香りの中に、スパイシーで爽やかな香りも。絹子さん曰く「コブミカンの葉（バイマックルー）やレモングラスで柑橘系の香りも味わってもらえるようにこだわっています」とのこと。なるほど、確かにどんどん口に運びたくなる豊かな香りです。青唐辛子のちょうどいい辛さの中にも、まろやかさが引き立っていて、グリーンカレーとはこんなに丁寧な、味わい深いものだったのですね。グリーンカレーってすごく辛いのでは？と思い込んでいた私でしたが、その勝手な固定観念がすっかり覆されました。

ミニデザートはマンゴープリン。今やコンビニなどでも見かけ、味わう機会は多いので「ふんふん、マンゴープリンかー。定番のおいしさだよね！」とスプーンですくい上げてみると、いつものつるつる・ぷるぷるした感じとはちょっと違います。……ん？ これは⁇ よーく見ると、マンゴーの細い繊維が見えるのです！ しかも、口に入れてもなんのしつこさもなく、マンゴーの素材そのままをいただいているような濃厚な味わいで、かつマンゴーも食物繊維ごと食べることができるなんて、なんだか体に良さそうじゃない？とも思ってしまいました。

先程のカノムモーケンの、モノトーンのような落ち着いた味わいも素敵でしたが、こちらのマンゴープリンの太陽のような黄色と明るさがはじける味わいにも笑みがこぼれてしまいました。窓から店内に差し込む光も暖かく、ひと足先に春めいた気分になりました。

老舗旅館×エスニック料理の化学反応は最高でした！ 素敵な空間で本格エスニック料理を味わえる。普段のホッとひと息にも、特別な日にも、何度でも訪れたいお店です。日本中の人にオススメしたい、村上自慢のカフェ発見となりました。

扇屋カフェ
https://www.sake3.com/spot/3262

所在地　村上市田端町10-15
電話番号　0254-53-2167
営業時間　11：30～15：00（Lo 14：00）
※ディナーや貸切については要相談
定休日　公式Instagramをご参照ください
駐車場　20台（扇屋旅館と共用）

公式Instagram
https://www.instagram.com/ougiya.murakami/

公式サイト
https://ougiya-murakami.com/

せっかく村上に来たんだば、名物・村上牛を食ってけっしゃ！

村上牛について
https://www.sake3.com/gourmet/beef

村上は食の宝庫！

村上といえば、鮭や岩船産コシヒカリなどが有名ですが、知る人ぞ知る幻のにいがた和牛・村上牛の産地でもあります。村上牛は、全国肉用牛枝肉共励会 名誉賞受賞（日本一）を2度も受賞したブランド牛です！

今回は、そんな村上牛がリーズナブルに食べられるお店、美食や やま信［びしょくや-やましん］さんにおじゃましました。

美食や やま信
https://www.sake3.com/spot/110

　
おじゃましたのはこの2人！

お店は、JR村上駅を背にしてまっすぐ進んだ南線沿いにあります。
※徒歩で約10分ほどの距離です

お店に入るとショーケースにお肉がドドン!!
これだけでも、とてもおいしそうです！
おなかが空きます、、、

和モダンでオシャレな雰囲気が漂う店内。
有名人のサインもズラリと並んでいます！

客席は次のとおり。
・6人掛け小上り×1席
・4人掛け小上り×3席
・2人掛け小上り×1席
・4人掛けテーブル×1席
・カウンター×2席

家族や友人、カップルもゆったり過ごせます！

さっそくメニューをチェック！

ブランド牛の村上牛にしてはリーズナブル！
※メニューは全て村上牛を使用しています
※焼き肉もできます（平日のみ）。スタッフへお声がけください
※価格は取材当時のものです

それでは、いただいた料理を紹介していきます。

牛丼
1,600円・税込

すごいボリューム!!
甘みがあって、脂っこくない！
肉がとろけるようなおいしさで
ごはんとの相性もバッチリ◎

紅ショウガと一緒だと、サッパリさが加わって、村上牛のおいしさがさらに引き立ちます！

美食や やま信さんでは、テイクアウトもやっていて、コロッケ（2種）・メンチカツ（2種）・牛串を販売しています。今回は、牛串とコロッケを注文しました！

牛串
1本800円・税込

注文が入ると、目の前で焼いてくれます。牛串を網に置いた途端、ジュージューという音が心地よく、次第に香ばしい匂いが立ち込めてきて、その瞬間から食欲がそそられました。

満遍なく焼けたら、実食まであとわずか。焼き上がる直前、村上牛のおいしさを最大限引き出すための塩を振りかけ完成！ こんがりと色づいた見た目は、食べる前から期待感を高めます。

焼きたての牛串をひと口、外はパリッと香ばしく、中はとろけるように柔らかく、肉汁がじゅわっと広がりました。そこには、思わず目を閉じてしまうほどの感動が。

牛串の圧倒的なビジュアルに、もはや勇者の剣と錯覚してしまいます。焼きたての牛串を手にすれば、うま味の伝説が始まります。そして気付けば完食（もう10本はいけそう）。これは食べ歩き（冒険）にもってこいの逸品ですね。

大変おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

続いてコロッケ！

手作り村上牛コロッケ
1個350円・税込

揚げたてホクホクで村上牛の甘みもしっかり感じられます！

店頭販売の商品は、テイクアウトはもちろん、店内でも食べることができます！

続いて、お土産にぴったり＆ご自宅でも楽しめる商品をご紹介します。

店内の冷凍ショーケースには、冷凍ハンバーグや冷凍コロッケなど、お土産用がたくさんそろっています！
※地方発送ももちろんOK！

また、お持ち帰り用のお弁当も豊富にそろっています。テイクアウトしてお楽しみください！

現在、MURAKAMI@ctivity内で紹介している「村上市街地☆大満喫コース」（JR村上駅を出発して、村上市街地で町屋巡り・おしゃぎり会館を見学、村上城跡へ向かうコース）の帰り道、南線を通って立ち寄っていただくのもいいかと思います。

[JR村上駅から歩こう]歩いて巡る、市街地☆大満喫コース
https://www.sake3.com/activity/434

せっかく村上にお越しになったなら、観光で村上の文化を感じながら、村上牛の味も堪能してみてはいかがでしょうか??

美食や やま信［びしょくや-やましん］
https://www.sake3.com/spot/110

所在地　村上市飯野3-2-1
電話番号　0254-52-2651
営業時間　9：00～18：00（Lo 17：30）
定休日　毎週水曜日、第2週・第4週木曜日
※詳しくは公式サイトの営業カレンダーをご確認ください
駐車場　10台

公式サイト
http://www.bishokuya.com/

（取材日：2024年11月26日）

年の瀬迫る中、久しぶりの「一人みシュラン」です。今回は、JR村上駅のほど近く（徒歩で約5分）cafe English HouseⅡ［カフェ・イングリッシュハウス・ツー］へおじゃましてきました。

cafe English HouseⅡ
https://www.sake3.com/spot/20080

場所は、駅前通り(県道530号)のきらやか銀行村上支店と花のふじ井の間です。一見、普通のお宅のようですが、玄関前にはのぼり旗や黒板メニューが置かれています。

玄関ドアにかわいいクマさん発見！
それでは、おじゃましまーす。

中に入るとアラびっくり!! 壁から天井まできれいな青空です。玄関から入ってすぐのこちらのスペースには、丸テーブルが2台並んでいます。
※靴を履いたまま利用できます

奥のスペースは靴を脱いで、スリッパに履き替えて利用します。ここには4人掛けテーブルと3人掛けテーブルが1台ずつ、カウンター席もあります。

定員15名ほどの広さですが、カフェの他にも完全個別指導の英語塾（だから店名がEnglish Houseなのですね！）やライブ会場としても利用可能とのことです。
※塾やライブについてはお問い合わせください

続きまして、気になるメニューをご紹介します。
※2024年12月25日現在の情報です
※料金はすべて税込です

▶フード
≫トーストセット 600円(サラダ･ドリンク付)
≫ピザトースト 600円(セット1,300円)
≫平日限定 喫茶店のナポリタン 800円(セット1,500円)
≫平日限定 ワンプレート デミソースのオムライス 800円
≫土日限定 和牛すじカレー 1,000円(セット1,600円) 

▶スイーツ
≫プリン 400円
≫コーヒーゼリー 400円
≫かき氷 400円(アイスクリーム付500円)
≫アイスクリーム(プチスイーツ付) 500円
≫あんみつ 700円
≫おしるこ 700円
≫本日のケーキドリンクセット 800円

▶ドリンク
≫エスプレッソ 500円
≫紅茶 500円
≫ココア 500円
≫季節の果物スムージー 500円

それでは、いただいた料理を紹介します。

土日限定 和牛すじカレーセット
1,600円・税込
※サラダ・プチスイーツ・ドリンク付

こちらは土・日曜日だけの限定メニューですが、食べた人からは「もう一度食べたい！」とリピートされることも多いそう。平日にも提供していることがあるので、気になる方は問い合わせをしてからお訪ねください。

セットのサラダには、季節の野菜がふんだんに使われています。この日は生野菜の他に、米ナスのみそ田楽やサツマイモ・ゴボウを揚げたものが一緒でした。米ナスのねっとり感、サツマイモのほっくり感、ゴボウのパリパリ感が絶妙。ウマイ！

続いて、メインの和牛すじカレーです。丁寧に処理した和牛のすじを、玉ネギ・ニンジン・ジャガイモなどの野菜と一緒に圧力鍋でギューッと炊き合わせます。牛すじはホロホロ＆とろーん、野菜は形がなくなりルウと一体化。完成するまで3時間はかかるという手の込んだ一皿です。肉と野菜のうま味たっぷり＆辛さは控えめで、お子さんでもおいしくいただけます。

この日のプチデザートは、ブルーベリーソースがかかったレアチーズケーキと旬の柿でした。タルト生地はほんのりシナモンのいい香り。ケーキ部分は滑らかな口当たりでさわやかな甘さ、酸味の効いたブルーベリーソースと好相性でした。

ドリンクは、コーヒーか紅茶が選べるので、今回は紅茶にしました。フレンチプレスで提供され、たっぷり2杯分は楽しめます。

紅茶の茶葉も複数あるラインアップから選べます。どれも名店LUPICIA［ルピシア］のもの。今回はダージリンをいただきました。
※紅茶の種類や選べる数はその時々で変わります

紅茶に合わせて、スイーツをもう一品。

プリン
400円・税込

かわいいガラス瓶に入った、滑らか食感のプリンです。ひと匙すくって口に運ぶと、ねっとり濃密なテクスチャーに卵の自然な甘みが詰まっています。底のほろ苦いカラメルと合わせれば、プリンの甘さがさらに引き立ちます

今回いただいた料理やスイーツは、どれもカフェのオーナーである広末里美さんが、今は亡きご主人とともに試作を繰り返して作り上げたもの。「二人でカフェのメニューを考える時間が好きだった」と話す広末さん。どのメニューも、夫婦二人の時間や想いの積み重ねで生まれた賜物です。ぜひご賞味ください。

cafe English HouseⅡ
https://www.sake3.com/spot/20080

所在地　村上市田端町2-24
電話番号　0254-53-6417
営業時間　11:00～17:00 ※14:00～15:00休憩
定休日　水曜日
駐車場　2台