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新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2020/01/10

一人みシュラン「そば処 ざいご屋」でランチ

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皆さん、こんにちは。
新年1発目のむらかみシュランは、ぶらり気ままな「一人みシュラン」。
お送りするのはすがいなおです。よろしくお願いします。

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今回おじゃましたのは、JR村上駅から徒歩2分のそば処 ざいご屋

近隣の学生さんや駅を利用する社会人の皆さん。
おじいちゃん・おばあちゃんが入っていく姿もよく見かけます。
幅広い年代の方々が、こちらのそば(うどん)を楽しまれています。

 

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店内は、横並びのテーブル・イスの組み合わせ。
オープン当初は立ち食いそば屋だったのが、お客様からの要望で座って食べられる店に変更したそう。

 

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また、券売機で食券を買うスタイル(事前清算制)です。

 

メニューは、店に入って正面にあるカウンターの上に貼ってあります。

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そば・うどんを中心に、小さなカツ丼やカレーライスといったご飯もの。
ソフトクリームやアルコール類もあります。

 

さて、それではどれにしようかな……

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よし、きょうはキミにきめた!

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[大好評]のPOPが貼られた肉つけ麺のそばにしました。

 

この食券を持ってカウンターへ向かいます。
そばorうどんは、このとき店員さんに伝えましょう。

 

待つことしばし、運ばれてきたのがこちら!

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肉つけ麺 そば(790円・税込)

そばは自家製、冷水でキリリッと締められています。その上に、シャキシャキのレタスと白髪ネギ、固ゆで卵が半分。そして、黒ゴマがたっぷりと振ってあります。

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熱々のつけ汁には、岩船豚のバラ肉とマイタケ。濃いめの汁に岩船豚のうま味とマイタケの香りが溶け出し、これだけでもご馳走です。そこへ、そばをさっとくぐらせ、ズズッと勢いよくすすれば、そばと汁とが口の中で一体となり誠に快感です!

 

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そば湯も用意されています。
体にもいいので、ぜひ飲んでみてください。

 

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ざいご屋では、昨年末からたい焼きも始めました。中身は、つぶあんとクリームの2種類。特につぶあんは、某テレビ番組で紹介された「キノアン」こと木下製餡のものを使用しており、オーナーのイチオシです。

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私も食後のデザートに1匹いただきました。
私はクリーム派のため、写真のたい焼きはクリームです。

たい焼きは1つ160円。販売は12:00~18:00です。
そば処と時間が異なるのでご注意ください。

 

 

学校や仕事が終わって、ちょっと小腹がすいた時。
飲み会のあとの「ちょっと飲み足りないな……」という気分の時。
ふらりと気軽に立ち寄れる駅前のそば処です。

観光で訪れた方・そば好きな方もぜひご利用ください。

 

 

 

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そば処 ざいご屋
所在地 村上市田端町9-41 サンコーポ扇屋1F
電話番号 0254-52-1700
営業時間 [そば処]11:00~21:00 [たい焼き]12:00~18:00
定休日 なし

 

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