むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2019/05/13

村上市柏尾「Casa del Faro」でランチ

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今日は、2018年5月オープンのCasa del Faro(カーサ・デル・ファーロ)へ。

 

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村上市街地から、のどかな海岸線を車で走ること約20分。
お店は、柏尾集落内にあります。

景勝地の笹川流れまでは約20分の位置。
ドライブコースにぴったりです。

 

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奥様の設計で古民家を改装した店内は
おしゃれで落ち着いた空間です。

リノベーションされた新しさとともに
欄間やふすまなど、所々に懐かしい雰囲気を感じました。

 

 

では、早速メニューをご紹介。

こちらはランチメニュー。
パスタを中心にオムライスやグラタンなどがありました。
※ランチメニューは2週間ごとに変わります

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一品料理や持ち帰りのメニューもありました。

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続きましてはディナーメニュー。

前菜から肉、魚などの一品料理がたくさんあって
見ているだけでワクワクしますね。

自然が豊かな地元の食材や
季節の食材を使った料理が楽しめます。

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お酒もいろいろ楽しめます。

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夜もテイクアウトOKです。
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料理を待つ間、カウンターからご主人が調理をしているところが見え
期待度がグングン上がります。

 

さぁ、お待たせいたしました!
本日のランチをご紹介しましょう。

 

まずはパスタセットの皆さんから。
※パスタセットは、サラダ・ソフトドリンク付きです

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ベーコンとボイルキャベツのスパゲッティ
クリームソース
(920円・税別)

ボイルキャベツはきっと春キャベツだと思います。
とても甘さが上品でクリームソースとの相性はバッチリです。
ベーコンがアクセントになっていました。

久々に本格派のパスタを食べました。
今回はクリームソースを選びましたが
オリーブオイルも気になりました。

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テーブルには箸も用意されていました。
本格パスタをお箸でいただけるのはありがたいですね。

 

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カニと菜の花のスパゲッティ
オリーブソース
(920円・税別)

春らしく、菜の花のスパゲッティを選びました。
緑が鮮やか!

たっぷり入った菜の花とカニの身に
ニンニクが効いたオリーブソースがよく絡みます。
最後は、お皿に残ったソースをバケットに付けていただきました。

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セットのドリンクは紅茶にしましたが、この紅茶がまた絶品!
アールグレイかな? とてもおいしいランチでした ^ ^

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イタリアントマトとモッツァレラチーズのバターソース
フェットチーネ
(920円+大盛り100円・税別)

フェットチーネの上には、ごろっとしたイタリアントマト。
ほどよくとろけるモッツァレラチーズとソースがしっかり絡みます。

トマトとチーズを絡めたパスタを一口。
ジューシーなトマト、とろけるチーズ、モチモチのパスタが絶妙!

添えてあったバケットは、トマトとチーズをのせてパクリ!
食べ応えのある濃厚な一皿でした。

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それでは次に、その他のメニューの皆さんどうぞ!

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カニ味噌とキノコのフェットチーネクリームソース(1,000円・税別)
サラダ・ドリンク(300円・税別)

一口食べた瞬間に、口いっぱいに広がるカニみその香り。
ん~! なんてぜいたくな味なんでしょう!!

濃厚なソースが、もちもちとした平打ちパスタにしっかり絡み
いつまでも味わっていたい気分になりました。
もちろん、ソースとバケットの相性も最高です。

きのこは、シメジやマイタケなど数種類が入っていて
味わいも食感も大満足な一皿でした。

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イル・ファーロ風オムライス(900円・税別)
サラダ・ドリンク
(300円・税別)

ランチメニューの中で唯一の「ご飯もの」ということで、こちらをチョイス。

口に入れた瞬間のふわっとした舌触りの後に
ケチャップライスの酸味とカニの風味が加わるホワイトソースが
三位一体となって、まさに絶妙。

ふわとろ卵とケチャップライスがオムライスの骨格となり
雪を散らしたようなチーズとホワイトなソースが
他にはない味わいを創っている。

素直においしい。
ぜひディナーでも訪れたいお店でした。

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牛バラ肉の赤ワイン煮込み(1,500円・税別)
バケット
(150円・税別)

とろとろに煮込まれた牛バラ肉は
赤身は繊維がほろほろ崩れ、脂身や筋はとろんとろん。

うま味が凝縮したソースをたっぷり付けて食べれば
もう夢見心地のおいしさです。

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傍らにワインがあれば、もう完璧ですね。
次はディナーで行きたいです。

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そして、なんと!
今回は特別に、夜のメニューも注文させていただきました。

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厚切り牛タンのやわらか赤ワイン煮込み(2,200円・税別)
バケット
(150円・税別)

まさにメニューの通り、というよりメニュー名を超える。
超厚切りの牛タンが「ここまで柔らかくなるか!」というくらいに柔らかい!!

超庶民の私には、うまく表現できないけれど
赤ワインの芳醇な味わいが口に広がると、かなりぜいたくな気分に浸れます。
バケットをちぎって、ソースに浸して食べると二度楽しめます。
思わず唸ってしまう逸品ですね。

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せっかくなので、みんなでピザも注文。

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マルゲリータ(1,000円・税別)

みんなでワイワイと食べるのにちょうど良い大きさです。
薄くてサクサクとした生地でおいしかったです。

 

 

本日はランチでしたが、店の方いわく「ディナーもオススメ」とのこと。
私も、次はワインを飲みながらご主人の料理をいただきたい!と思いました。
※お酒を飲む場合は、ハンドルキーパーの方と一緒に行きましょうね

市街地から離れた場所にありますが、わざわざでも足を運びたくなるお店です。
皆さんぜひご利用ください (^o^)/

 

 

 

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Casa del Faro(カーサ・デル・ファーロ)
所在地 村上市柏尾1761
電話番号 0254-50-3550
営業時間 ランチ 11:30~14:00
     カフェ 14:00~16:00
     ディナー 17:00~22:00(Lo 21:00)
定休日 水曜日
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2019/02/23

飯野桜ヶ丘「Cafe de Luciole」でランチ

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昨年12月3日にオープンした、Cafe de Luciole(カフェ・ド・ルシオール)。
村上桜ヶ丘高等学校の正門向かい、住宅街にあるレンガ調の小さなお店です。
※店名のLucioleはフランス語で「ホタル」という意味
 
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客席は、カウンターを合わせて15席。
店内には、花やリース、かわいい雑貨が満載で
見ているだけでホッと和みます。
 
さて、こんなラブリーなカフェに
こちらの二人(同い年)でおじゃましてきました。
 
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それではメニューを紹介します。
 
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ランチはこの3種類です。
 
 
 
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季節のキッシュプレート(1,000円・税込)
※スープ・ドリンク付き ※プラス200円でデザートが付けられます
 
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メインのキッシュはパリッとした生地で風味豊か。
サラダは、グリーンリーフの他にも人参ラペやポテトサラダがのっていて
工夫が凝らされていて、彩りもとてもいいです。
小さな器にはペンネアラビアータが。こちらも少量でもうれしい。
黒米のライスも食べ応えがあります。
 
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プラス200円でデザートが付けられたのでお願いしました。
こちらもワンプレートにかわいらしく盛り付けられています。
「クリームが2種類?」と思ったら、一つはメレンゲでした。
このちょっとした演出(?)がうれしかったです。
 
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Bランチ(1,000円・税込)
※スープ・ドリンク・デザート付き
 
今回は、チキンとキノコのトマトクリームグラタン&パンです。
 
チーズがこんがり焼けたグラタン。
トマトソースの優しい酸味が、鶏肉とエリンギに絡んでアツアツです。
 
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色鮮やかなサラダもうれしいです。
もちもちのパンは、なんと自家製!
しっかりめのスープとパンがよく合います。
Bランチはデザート付きなので、お財布にも優しく
ボリュームもあって、おなかいっぱいです。
 
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カフェメニュー(14:00~18:00)はこちら。
 
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ふわっふわのシフォンケーキがオススメです。
 
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まち歩きや、3/1(金)から始まる第20回 城下町村上 町屋の人形さま巡りの途中に、ランチや休憩に立ち寄ってみてください。かわいらしい店内に、ついつい長居したくなりますよ(^^♪
 
 
 
 
 
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Cafe de Luciole(カフェ・ド・ルシオール)
所在地 村上市飯野桜ヶ丘5-24
電話番号 0254-62-7755
営業時間 11:00~18:00
定休日 水曜日
 
 
2018/09/06

JR村上駅前「扇屋カフェ」でランチ

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今回のむらかみシュランは、村上市田端町にある扇屋カフェです。
徒歩約2分でJR村上駅という立地の店。店先からは駅がよく見えます!

 

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外観はこんなにおしゃれ。地元の方にも人気です。

今回は、ご覧の7人でランチしてきました。
私も久しぶりに参加してきました!

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こちらが内観です。
カウンター席とテーブル席があります。

実はこちら、2013年にグッドデザイン賞を受賞している建物なんです。
ですから、オシャレでスタイリッシュな空間もぜひ堪能してください!

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ソファー席もあって、ゆっくり寛ぐにはこちらがいいかな?

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本棚もあり、壁には絵画など、内観もうっとり。

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こちらは店の奥にある廊下、照明も素敵です。
※トイレ利用の際にご覧いただけます

 

 

それでは、今回いただいたランチをご紹介いたします。

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具だくさんホワイトソースペンネグラタン(900円・税込)

 

本当に具だくさん!
さらりとしたソースに焦げたチーズがおいしい。
オリーブがアクセントになっています。
とても暑い日で、チーズの塩気がよりおいしく感じました!

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ベーコンやソーセージ、アスパラ、ブロッコリー、しめじ、パプリカ等々、具材がぎっしり。それを、ホワイトソースとたっぷりのチーズが包み込み、食べ応えのある一皿になっています。

野菜の食感が良く、少々ピリ辛で、夏バテ気味で低下していた食欲も刺激されました。ふーふー・はふはふ、汗かきかき。おいしくいただきました。

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「具だくさん」という言葉に誘われて、グラタンにしました!
見た目から具沢山。さらにスプーンを入れると凄~く食材がたくさん入っていることが分かります。味付けされたひき肉や、ピリ辛な部分もあり、食べるたびに味が変化して、おなかも舌も充分満たされました!

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カキとほうれん草のカレー(900円・税込)

 

少しトロッと、うま味が感じられるカレーで
マーガリンライスと相性がいいですね。

カキが2つゴロンと、ほうれん草もスプーンにほどよい大きさ。
イタリアンパセリのみじん切りが振りかけてあり、オシャレです。

スープはちょい濃いめですが、おいしくいただきました。

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さすがカフェの味。
オイスターとほうれん草がほどよくまろやかに仕上げた感じでおいしかったです。

店内の絵画もおしゃれで、いい感じでした!

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デミグラスソースのオムライス(900円・税込)

 

しっとりとしたご飯の上には、ふわっとした卵がかかり
その周りには濃厚なデミグラスソースたっぷり!

ぜんぶ絡めて一口。
ご飯・卵・ソースの濃厚な味が口いっぱいに広がり、とても幸せな気分!
ゴロっとした軟らかいお肉もあり、さらに幸せ気分!

あっという間にペロリと食べました!!

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卵がフワフワトロトロ~。
中のご飯も味が付いていておいしい!
家ではなかなか再現できない味ですね。

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こちらが日替わりランチメニューです。
いずれもサラダとスープ付き。

プラス100円でコーヒー or 紅茶をセットにできます。
※セットドリンクは平日限定です

 

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この日はとっても暑い日でしたので、皆さん冷たい飲み物を選んでいました。

 

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手作りティラミスや村上雪国紅茶も人気です!
手作りアイスは6種類の中から2種類選べます。

ランチにカフェに、何度でも行きたくなる癒やしのカフェ。
また行きたいと思える素敵な店でした!

 

 

扇屋カフェ
所在地 村上市田端町10-15
電話番号 0254-53-2167
営業時間 11:00~16:00(Lo 15:30)
定休日 月曜日 ※その他、臨時休業あり
自店ウェブサイト

 

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