今回は、越後村上 町屋通りの十輪寺茶や 越後岩船家さんにおじゃましてきました！
（取材日：2023年11月9日）

越後村上 町屋通り
https://www.sake3.com/spot/17880

十輪寺茶や 越後岩船家
https://www.sake3.com/spot/3797

メンバーは大臣・ぼんぼん。そして前回に引き続き、職場体験で参加してくれた村上中等教育学校のぽんずさん・がっくんさんの合計4人です。

イラストは前回同様、さきさんが描いてくれています。

2016年に昔ながらの町屋をリノベーションしてオープンした十輪寺茶や 越後岩船家さん。町屋通りを歩いていると、かわいい串団子ののれんが目に飛び込んできます。お店のシンボルマークともいうべきこののれんは、なんとお店の方の手作りなのだそう！ デザインを考えるところから、実際に文字やイラストを描いて生地を縫うところまで、すべて自分たちで行ったそう。センス抜群です!!

そののれんをくぐって、お店の中へ。

色とりどりの串団子がずらりと並んでいます。
本日の串団子のメニューは次の5種類。

●村上茶あん
●こしあん
●ごま（季節限定）
※春はお花見団子、夏はずんだ、秋冬はごまなど、時期によって季節限定メニューが変わります
●みたらし
●みそ

それぞれ1本200円（税込）です。

こしあんには＋100円でホイップクリームのトッピングができるのもいいですね。

Instagramのフォローでトッピング無料のサービスもあります！

ちなみに団子は、機械を使わず手作りにこだわっているそう。岩船米を臼でついてから蒸し上げ、手作業で串に刺しているそうです。お店からも、商品からも、こだわりを感じますね。

店内外には飲食できるスペース、大福やお餅の販売コーナーもあります。

それでは、いざオーダー!!

相談した結果「やっぱり全部食べてみたいよね～!!」ということで全種類頼んでみました！ 左から、みたらし・みそ・ごま（季節限定）・こしあん・村上茶あんです。さらに食べ終わった後、アンコールでこしあんホイップも1本追加しました！

それでは、いただいた感想をお伝えします。今回は「このかわいい串団子たちでSNS映えを狙いたい♪」と考え、いろいろな撮り方をしてみましたので、併せてご覧ください。面白いなと思う撮り方があったら試してみてくださいね。

村上茶あん
200円・税込

全部食べたい……と迷った末に選んだのは村上茶あん。

ご覧ください！ ツヤツヤの真っ白な団子にグリーンの村上茶あんをたっぷりまとった鮮やかなビジュアル!! お抹茶スイーツのような濃厚な見た目ですが、食べてみると村上茶の特徴であるうま味と控えめな渋み、そして爽やかな緑茶の香りが口いっぱいに広がります。岩船米で作った甘い団子とのハーモニーが最高!! ポップのとおり「迷ったらコレ！」に間違いありませんね♪

村上茶について
https://www.sake3.com/speciality/tea

ごま（季節限定）
200円・税込

限定品に弱いぼんぼんは、季節限定のごまを選択。ふんわり大きな団子に、ずっしりとしたごまあんがのっています。食べてみると、ごまの食感や風味がしっかり感じられ、ごま好きにはたまらない味でした！ 調味料の甘さに頼らず、お米本来の甘さ引き立つ団子との相性が抜群!! ぜひ定番化を検討してほしい逸品でした♪

みたらし
200円・税込

お店人気No.1！ ずっしりとした団子に甘さ控えめのみたらしがたっぷり絡んで、ぜいたくな味わいが楽しめます。しょうゆの風味が口いっぱいに広がりました。

こしあんホイップ（300円・税込）

こしあんは＋100円でホイップクリームをトッピングすることができます。ほんのりとした甘さのこしあんとホイップクリーム、そしてお米の甘さがしっかりと伝わる団子の3種類の甘さが一度に楽しめます！

みそ
200円・税込

みそはお店人気No.2。小林醬油店さん（村上市大津）の「十年熟成みそ」を使用しています。食べてみると、みその塩味と岩船米の団子の甘みが絶妙にマッチしていて、とてもおいしかったです！

のれんの前で撮影したこの写真がお気に入り♪

（資）小林醤油店
https://www.sake3.com/spot/1823

こしあん
200円・税込

団子にたっぷりこしあんがのっていますが、甘すぎない優しい味です。十輪寺茶や 越後岩船家に来たら、ひとまずこしあんを食べれば、満足すること間違いなし！です。

最後に、十輪寺茶や 越後岩船家さんのコンセプトが素敵だったのでご紹介します。

～3つのコト～
●ここにきた＜思い出＞をお客様に提供するコト
●また＜来店＞したい、また＜村上＞にきたいと思っていただくコト
●納得した価格・商品の＜ストーリー＞を買っていただくコト

町屋の雰囲気を感じながら串団子をいただき、お店の方と他愛ないおしゃべりをして、おなかも心も満たされる至福のひとときが過ごせました。コンセプトのように「また来たいな」「村上っていいな」と感じさせてくれる、とても素敵なお店でした!!

まち歩き中のちょっとした休憩に、小腹が空いたときに、おみやげに…… 皆さんもぜひお立ち寄りください♪

十輪寺茶や 越後岩船家
https://www.sake3.com/spot/3797

所在地　村上市大町3-24
電話番号　0254-75-5563
営業時間　9：00～17：00
※なくなり次第終了
定休日　水曜日

公式サイト
https://www.echigo-iwafuneya.com/

公式Instagram
https://www.instagram.com/jyurinji.iwafuneya/

2023年4月、JR坂町駅前の洋菓子店 HAPPY SUGAR（ハッピーシュガー）がリニューアルオープンしたと聞き、この3人でおじゃましました！

2022年8月の豪雨災害で被災し、休業を余儀なくされたHAPPY SUGAR。何度か伺っていたお店だったので、リニューアルの知らせを聞いたときはうれしく、温かい気持ちになりました。

白とグレーを基調にしたおしゃれな外観。
扉には「OPEN」の文字が。入店前からワクワク！

お店に入ると、オーナーの内山さん（愛称：ウチコさん）が迎えてくれました。

リニューアルオープンした気持ちを伺うと、「水害は確かに大変でしたが、自分たちがやりたいことをやるチャンスだと捉え、ただの復旧ではなく、リニューアルを図ったんです」と笑顔で話してくれました。

リニューアルにあたっては“心と身体においしいスイーツを作る”ため、主原料をオーガニックや良質な素材に代えていく努力をされたそう。小麦粉を米粉やオーツ麦などで代用したグルテンフリースイーツ、卵・乳を使わないビーガンスイーツ、フードロスゼロを目標としたアップサイクルシリーズ*の提供など、新しい取り組みもされています。
＊通常は破棄されてしまう食材を加工することで、新たな価値のある商品をつくりあげること

ショーケースとのぞくと、ショコラケーキ、ショートケーキ、チーズケーキ、プリンなどなど、豊富なラインナップ。

焼き菓子もたくさん。
見ているだけで幸せな気持ちになりますね。

ソフトクリームも提供しています。

しばらく店内を眺めた後、サトさんはイチゴソフト、ソウさんはチーズチーズ、ぼんぼんはイチゴタルトをいただくことにしました！

イチゴソフト
650円・税込

果肉たっぷりのイチゴソースがかかったソフトクリームは、口当たり滑らかで甘酸っぱく、爽やかな香りが口いっぱいに広がります。ミルクの甘い余韻で幸せな気持ちに。

トッピングのクッキー、ワッフルのサクサクとした食感がアクセントになり、ソフトクリームの味わいをより引き立てて……。あ、気付いたらもうカップが空だ。スプーンが止まらない絶品スイーツ、ごちそうさまでした。

チーズチーズ
870円・税込

チーズケーキ大好きな私は、こちらの「チーズチーズ」をチョイス。商品名からもチーズの濃厚さが伝わってきます。四角いチーズケーキに真ん丸のクリーム、ちょこんとのったイチゴとオレンジがかわいくて、食べるのがもったいない！

食べてみると、私の好きな濃厚どっしり系のチーズケーキ。濃厚かつ滑らかな生地に、爽やかなレモンがふわりと香ります。ボトムの生地も香ばしく、サクサクしつつもしっとり食感。クリームも普段食べている生クリームとは全く違う風味で、優しい甘みとこくがありつつ、あっさりとした後味。チーズの風味に爽やかさ・香ばしさが加わり、全体的にとてもバランスがよく、本当においしかったです。

イチゴタルト
890円・税込

イチゴ大好きぼんぼんはこちらをチョイス。まず見た目がかわいい！ キラキラしてる！ 落ちちゃいそうなくらい、たくさんのったイチゴが素敵!! まさに一目ぼれというやつです。

通常のタルトには、必ずといっていいほど使われているであろう卵・乳・グルテンを一切使用していない、驚きのタルトです。たっぷりのイチゴソースとほのかに大豆を感じる豆乳クリームが国産イチゴの甘酸っぱさとマッチし、上質な味わいに。タルト生地は、しっかりとしながらも重さがなく、ペロリと食べられました。

甘党ぼんぼんは「グルテンフリー」「身体に優しい」というワードを聞くと、何となく物足りない感じを想像してしまうたちなのですが、いい意味で裏切られました。

食べ終わった後の満足感・幸福感といったら。「おいしい… 幸せだあ…」と心の声がもれてしまうほど、味もしっかりおいしい素敵なタルトでした。ごちそうさまでした!!

お店のコンセプトは「大切な方へ贈るためのお菓子」。一つ一つのお菓子がこだわり抜かれており、美しく、おいしく、まさに贈りたくなるものばかりでした。

焼き菓子も購入して家族・同僚へプレゼントしたところ、とても喜んでくれました！
私も食べようとしたら、あっという間になくなっていた……。

皆さんも家族・友人のお祝いに、がんばった自分へのご褒美に、HAPPY SUGARのスイーツはいかがでしょう。災害を乗り越え、さらにパワーアップしたHAPPY SUGARに、ぜひ足を運んでみてください！

HAPPY SUGAR（ハッピーシュガー）
所在地　村上市坂町2395-1
電話番号　0254-62-1234
営業時間　10：00～18：00
定休日　日・月・火曜日
※詳細は公式サイトをご確認ください
駐車場　6台

公式サイト
https://happy-sugar.shop/

今回おじゃましたのは、村上市田端町にあるテイクアウト専門のクレープ店 THREE★BELL（スリーベル）です。

取材メンバーはこの3人。

たくさんあるメニューの中から選んだクレープ3品を紹介します。

われわれがチョイスしたのは、このミッツ（三つ）マングローブ！

ハムハム（500円・税込）

私は、おかずクレープの中から大好きなハムカツが入った「ハムハム」を注文。自家製オリジナルソースがかかった揚げたての肉厚ハムカツをクレープ生地で包んだものです。ハムカツはサクサク！ 少し甘めの生地にハムカツとソースがしっかりマッチしていて、シャキシャキのレタスがいいアクセントになっています。

食べ応え抜群、最後の最後までハムカツを楽しめました！

白玉あずき（500円・税込）

モッチモチの生地は抹茶入りできれいな翡翠色。中にはあんこ（こしあんorつぶあんが選べます）と生クリーム、そして白玉団子がたっぷり入っています。手にするとずっしり重く、しっかりと甘くて、食べ終えた時の充足感がハンパないです。和スイーツ好きの方はぜひ食べてみて！

チョコバナナ（450円・税込）

一番の人気と聞き、迷うことなくオーダーしました。クレープは今まで敬して遠ざけていましたが身近に感じました。甘さもちょうどよかったです。チョコとバナナもよくマッチしていて、人気ナンバーワンの理由が分かりました。

テイクアウト専門店ですので店内での飲食はNGです。この日は天気が良かったのでベンチでいただきました。かわいい店の前におっさん二人。

ちなみに店内はこんな感じ。

クレープだけでなく、コロッケやハムカツなどの「小腹メニュー」もあります。

オリジナルドリンクもおいしそうです。

駄菓子や焼きイモ（秋～冬季限定）もあります。

そして、クレープ屋さんなのになぜかこんな貼り紙も……。市内でも人気の肉加工品を取り扱っています。ご自宅用に、お土産に、こちらもオススメです。

店は、村上市生涯学習推進センター（マナボーテ村上）のすぐ近く。秋のひととき、おいしいクレープはいかがでしょうか。

THREE★BELL（スリーベル）
所在地　村上市田端町4-5
電話番号　0254-52-2420
営業時間　11：00～18：00 ※都合により早く閉める日もあります
定休日　不定休
公式Twitter https://twitter.com/ThreeBell24