むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のおいしいモノを実食レポートします!

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2019/07/29

村上市岩ケ崎「吾茶屋(ごちゃや)」で満足ランチ

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今回は、日本海がよく見える高台にある吾茶屋(ごちゃや)さんにおじゃましました。国道345号を村上市街から笹川流れ方面に向かい、三面川の瀬波橋を渡り、坂を上がった右側にあります。JR村上駅からは車で10分ほど。

 

 

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こちらが吾茶屋。山吹色の建物が目印です。店内に入ると、丁寧で明るく案内&接客していただいたのがとても印象的でした♪

 

 

メニューはこんな感じです↓

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刺し身・焼き魚・魚の唐揚げ etc…… セットも豊富!!! 刺し身も食べたい。焼き魚も食べたい。はらこ(イクラ)も食べたい。そんな、ぜいたくさんにもしっかり対応しているのはすごい!

 

 

さてさて、ではでは、早速注文を。皆さんの感想コメントとともにどうぞ!

 

 

まずは私のオーダー。

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焼魚定食(1,350円・税込)

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圧倒的なこのビジュアル! 注目すべきはご飯の量? それとも小鉢の数? 大盛りだと、こんな漫画のような盛り付けでご飯をいただけます♪ 小鉢の数は、定食だとみんな同じようです(驚)。ビジュアルばかりに目を奪われないでくださいね。味も絶品です! 盛り付けからもしっかり丁寧に作られてるのが伝わるでしょう?

メインのサワラのみそ漬けはちょうどいい味付けで、これをおかずにご飯をペロリといかせていただきました。食べ盛りの私は大満足でした!

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続いてのオーダー。

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刺身定食(1,580円・税込)

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なんとこのお店、小鉢の数が半端ない! 7種と漬物にみそ汁。そこにメインの皿とご飯だ。出てきた瞬間に「食べきれるのか!?」「ご飯を小盛りにすれば良かった」注文の時に確認されたのに!

 

刺し身は分かりやすいようになのか、よく尋ねられるのか旗が立っていました。

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この日は、ソイ・アラ・アイナメ・甲イカ・甘エビの5種で、白身好きの私にはうれしい限り。厚めに造ってあるのもうれしい。村上の刺し身は間違いなくおいしい。食べきれないと思ったものの、口にリズム良く運ぶと不思議に完食してしまいました。
追伸:満腹感は夕ご飯まで続くことになりました。

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魚唐揚げ定食(1,350円・税込)

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この度は、アサバガレイの唐揚げでした。お盆に所狭しと並べられた小鉢の多さとアサバガレイの大きさにビックリしながらいただきます。カラッと揚がったアサバガレイ、身はふっくらしています。おいしくて箸が止まりません。甘辛のエビの佃煮?や、ダシがしっかりと煮含まれた煮物、旬のバイ貝などボリュームがすごい! 満腹・満足です。

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お分かりいただけたかと思いますが、まぁ大満足のボリュームで、しかも一つ一つの味付け・調理・盛り付け、どれもしっかり丁寧だなというお料理でした♪ 最後まで丁寧な接客で気持ちの良いランチができました。ごちそうさまでした!
※店から見える海の景色は実際に行ってからのお楽しみということで!

 

 

 

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吾茶屋(ごちゃや)
所在地 村上市岩ケ崎341-1
電話番号 0254-53-3246

【ご注意ください】
ご家族で経営されているため、営業日および営業時間が不定です。ご来店の際には、事前にお電話をしてご確認ください。

 

2019/05/28

村上市藤沢「和食とお酒と音楽のお店 なご道」でランチ

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今回の「むらかみシュラン」は、現在開催中の村上どんぶり合戦の参加店の一つ、和食とお酒と音楽のお店 なご道(なごみち)。

 

 

以前も取材に伺いましたが、こんなにうまい丼を出す店だ。……他のメニューも食べてみたい!! そんなワケで下記メンバーで再訪しました。

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店の中はこんな感じ。

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小上がりが3室あります。仕切りを外し、机を寄せ合わせると1室として使えます。

 

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雰囲気のいいカウンターもあります。この日は常連さんかな? 常に数人が座っていました。

 

 

さて、気になるランチメニューはこちら。

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それでは、ランチのレポートへ参りましょう!

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海鮮バクダン丼(880円・税込)
※小鉢・みそ汁付き

海鮮の種類も量も文句なし! どれも当然のことですが新鮮! 刺し身ネタは、サーモン、メバル、〆サバ、タイ、マイカ、たらのこでした。納豆とオクラのネバネバが海鮮とマッチして、卵黄を混ぜるとしっかりした味付けがまろやか味に変化します。小鉢もしっかりとした味付けです。みそ汁は、魚のアラと甘エビの良いだしが出ていましたよ。ランチタイムの特別価格はなおのことですが、880円は絶対お得です。

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海鮮バクダン丼は、村上どんぶり合戦 2019年 春・夏編の対象丼です。通常1,080円のところ、ランチは小鉢も付いて880円! 大変お得なんですよ。ぜひご賞味を。

 

 

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本日のフライ定食(880円・税込)

白身の魚のフライが三種類+ヒレカツの組み合わせです。大きな皿にドーンとのってきました。カラッと揚がったフライはボリューム満点。サクサクしたフライは最高です。隣りのテーブルで天ぷらを食べていたauさんからもサクサクと聞こえてきました。揚げ物はオススメだと感じました。

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ロース生姜焼定食(1,000円・税込)

200gの豚ロースを使用した、ボリューム満点のメニューでした! お皿の上には、分厚いお肉がなんと2枚も (・∀・) 分厚いけど柔らかくてジューシー、これで1,000円はお得すぎます♪ 味付けは少し濃いめでご飯がススムー! お店の方にお勧めされてオーダーしましたが間違いなしでした◎

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新潟タレカツ丼(ヒレカツ丼)(880円+大盛り110円)

おなかが空いていたので、メニューを見て迷わず新潟タレカツ丼(大盛り)を注文。

 

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料理が到着、ふたが閉まらない丼が目の前に! ふたを取ると、大盛りご飯の上には大きなヒレカツが4枚。さらにその上には、季節の山菜の天ぷらがのっていました。甘いタレのヒレカツ、ご飯が進みます。お肉も柔らかく、満足の一杯でした。

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和風タレ鳥唐揚定食(900円・税込)

女性の握りこぶしほどもありそうな大きな唐揚げがゴロゴロッと5個、皿の上。添えられたたっぷり野菜の緑が目に眩しい。唐揚げを箸で持ち上げ、顔の前まで持ってくると、甘じょっぱいタレと挽き立て黒コショウの香り。はぁ~~ いい匂い……。ずっと嗅いでられそう。衣はあくまでパリパリ、中はとんでもなく柔らかジューシー。噛み付いたら肉汁が飛び出し、机を汚してしまったのはご愛嬌。想像のかなり上をいく、大・大満足のランチでした。

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稲庭天ざるうどん(1,080円・税込)

つるっつるでコシのある稲庭うどん。薬味はショウガとネギ、つゆは濃いめです。天ぷらは旬の山菜がたくさん! コシアブラ・タラの芽・タケノコ・行者ニンニク・ナス・マイタケ・エビ2本。とっても豪華でびっくりしました。おなかいっぱいです。

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夜はまた雰囲気が変わり、店名の通り、料理とお酒と音楽*が楽しめる素敵なお店になります。
*ランチタイムもjazzyな曲が流れていました

 

夜のメニューはこちら。

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なご道の売りの一つが、関西風のうなぎ。蒸さずに焼き上げるため、パリッ×ふわぁ~な食感とのこと。これも食べてみたいなぁ。

 

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夜にも丼・定食といった食事メニューを提供しています。こちらを肴に一杯もいいですね。

 

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村上が誇る地酒、〆張鶴を使ったオリジナルカクテルもあるようです。これはぜひ飲んでみたい!

 

 

昼はボリューム満点・大満足のガッツリ丼&定食。夜はお酒を片手に、新鮮な魚介や一品料理に舌鼓を打つ   。なご道は、昼と夜で違った楽しみ方ができる懐の深い店です。その深遠なる魅力に、どうぞハマってください。

 

 

 

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和食とお酒と音楽のお店 なご道
所在地 村上市藤沢1-21
電話番号 0254-62-4002
営業時間 11:30~13:30、17:00~22:00
定休日 日曜日(応相談)

 

2019/01/03

いざ参戦! 村上どんぶり合戦【3】

2019年がスタートしました! 三が日をおせち料理やお餅で過ごしている皆さん! そろそろ別のモノが食べたくありません? 現在、村上市内では村上どんぶり合戦 2018~19年 秋・冬編が開催中です! 各店が趣向を凝らしたどんぶりの数々、この機会に食べてみませんか?

 

隊員たちの村上どんぶり合戦レポートもこれで最後です。どうぞお楽しみください。

 

前々回、前回の記事はこちら
いざ参戦! 村上どんぶり合戦【1】
いざ参戦! 村上どんぶり合戦【2】

 

 

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フジ 夢レストラン料理工房 / 石焼カレー(980円・税込)

女子が一人でも入りやすいお店、フジにやってきました。こちらのどんぶり合戦メニューといえば…… 石焼カレー! 大きな石のどんぶりに、熱々のカレーがグツグツ♪ 見るからにおいしそう。カレー自体もご主人が「うちのは和風カレーだから」と言うだけあってマイルド。さらにたっぷりのチーズとゴロッと入ったカボチャにナス。たまりません! チーズに隠れて見えませんが…… オークリッチの卵もトロリと半熟状態で入っています!! 石焼きだけあっていつまでも冷めない、あっつあつの濃厚カレー。オススメです!!!

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フジ 夢レストラン料理工房
所在地 村上市山居町1-4-37
電話番号 0254-53-2438
営業時間 11:30~13:30(Lo)、18:00~20:30(Lo)
定休日 木曜日 ※月・火・水曜日の夜は要予約

 

 

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海鮮一鰭 / 海鮮はらこ丼(1,380円・税込)
※小鉢・吸い物付き

新鮮な刺し身(南蛮エビ・タコ・平目・マグロ・タイ)とはらこがのったどんぶり。はらこが私好みの味付けで、おかわりしたいくらい! ボリュームもちょうどよく、まち歩きにぴったりのお食事です。

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2018年3月22日更新
むらかみシュラン 村上市大町「海鮮一鰭(いちびれ)」でランチ より抜粋 

 

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海鮮一鰭(かいせんいちびれ)
所在地 村上市大町4-5 大町文庫1F
電話番号 0254-75-5610
営業時間 11:00~15:00(Lo)
定休日 不定休
公式サイト https://ichibire.net/

 

 

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四川飯店 村上 / 五目入りあんかけご飯(880円・税込)
※スープ付き

いい塩加減としっかりとした強めのあんは好みです。エビは大きくプリップリ、タケノコや野菜もシャキシャキ、イカはプルンとしていて、かむのが楽しくなります。ザーサイは軽くかみ切れる絶妙の厚さで優しい味です。スープは野菜のだしが効いた、これまた優しい味です。ボリュームも十分で満足のどんぶり(一皿)です。

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四川飯店(しせんはんてん)村上
所在地 村上市瀬波温泉2-2-25 湯元 龍泉 隣接
電話番号 0254-52-0311
営業時間 11:00~14:00(Lo)、17:00~21:00(Lo)
     土・日曜日、祝日11:00~21:00(Lo)
定休日 なし
公式サイト http://niigatashisen.jp/

 

 

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和風レストラン 美咲 / 美咲 おまかせ丼(旬の海鮮)(880円・税込)
※みそ汁・漬物付き

今日の私の目的は、村上どんぶり合戦! 旬の素材を使っての磯丼「美咲 おまかせ丼」。まずは…… おみそ汁。アオサのみそ汁が超!うまい! これだけで幸せ♪ ごはん多いかも?と思いましたが、ペロッとたいらげてしまいました。どんぶり合戦のシールもいただいたので、さっそく応募します!!!

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2018年6月8日更新
むらかみシュラン 村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」でランチ より抜粋 

 

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和風レストラン 美咲
所在地 村上市岩ケ崎330
電話番号 0254-52-4295
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
公式サイト http://wr-misaki.sakura.ne.jp/

 

 

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天ぷら 斉藤 / しあわせ海老天丼弁当(1,080円・税込)
※テイクアウトのみ ※営業時間外の注文は前日までに予約

大きなエビが4本! 豪華なビジュアルにテンション上がる♪ エビ天の衣は香ばしく、食べた後にエビのおいしさが残ります。また、黄身の天ぷらがのっていました。黄身の天ぷらは初体験です! たれが染みたご飯とエビ天によく合います。副菜は、だし巻き卵、サツマイモのレモン煮、ぬか漬け、昆布のつくだ煮。副菜も全て手作りとのこと。だし巻き卵はふ~んわり、薄味なのにだしが効いていておいしい。サツマイモのレモン煮もさっぱりしています。エビ天4本は多いかな?と思いましたが、あっという間になくなりました。とってもおいしい天丼弁当でした。

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天ぷら 斉藤
所在地 村上市坂町3276-1
電話番号 090-7115-6906
営業時間 16:00~22:00
定休日 不定休
公式サイト https://peraichi.com/landing_pages/view/tenpura-saito


 

 

 

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