むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2018/11/08

JR村上駅前「中華料理 福来軒」でランチ

回鍋肉

 

今回の「むらかみシュラン」は、JR村上駅前の中華料理 福来軒
村上っ子が足繁く通う人気店です。

 

店舗外観

赤と黒を基調とした外観。
駅前の通りでひときわ目立ちます。

 

店舗内観

店内1階は、椅子・テーブル席。

カウンター席はなく、混んでくると相席が定番のよう。
取材日も相席している方がたくさんいました。

 

メニューはこちら ↓

一品料理

麺類

ご飯類

麺類・ご飯類など、多彩なメニューがそろっています。
何を食べようか迷います。

 

今回はこちらの5名でランチをしてきました!

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それでは、料理を紹介していきます!

ランチ蟹玉

本日のランチ(蟹玉)(650円+ご飯大盛り50円・税込)

ふんわり玉子の上に、甘酢あんかけがたっぷりかかった蟹玉。
ほどよい酸味と甘みがふんわり食感の卵とよく合う!
私好みの味付けで、ご飯が進む進む!
大盛りご飯もあっという間に食べ終わりました!

量も多く、コストパフォーマンスも最高のランチでした!
プラス100円で杏仁豆腐も付けられます。

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ランチ看板

本日のランチは、風除室の黒板に書かれています。
必見です!

 

 

味噌担々麺

季節限定・味噌担々麺(730円+チャーシュー200円・税込)

メニューをじっくり見て、「季節限定」の文字を見付けて誘われ
一緒にオススメのように書いてあった、トッピングのチャーシューも注文。

こちらのお店、実はチョコチョコ利用しているのだが、
メニューをじっくり見たことがなかったことに気付いてしまった。
ノーマルの「担々麺」も他人に勧めるほど好きなのだが、味噌坦々麺もいい!
まろやかな、いい感じの辛みそがクセになる一杯です。

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麻婆飯

麻婆飯(730円・税込)

テーブルにのった瞬間、山椒のいい香りがふわぁ〜っと^ ^
ピリ辛麻婆がご飯に絡んでおいしい!
ボリュームがありますが、ぺろっといけます。

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回鍋肉

回鍋肉(680円+デザートセット300円・税込)

一品料理の回鍋肉にデザートセットをプラスして定食風に。
プラス300円で、ライス・スープ・漬物・杏仁豆腐が付けられます。

回鍋肉のたれは、ショウガが効いてピリリッと引き締まった味。
豚肉は柔らかで野菜はシャキシャキ、食感のコントラストがいいです。
ご飯にぴったりで、丼が手放せません。

杏仁豆腐

デザートの杏仁豆腐は、本場のスッキリとした甘さ。
こってりとした口の中がさっぱりしました。

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あんかけ焼きそば

五目あんかけ焼きそば(880円・税込)

大きめの具がたっぷり入っているあんを焼きそばに絡めて……
うまーいっ!!! 空腹に染み入ります♪

まずはノーマルを楽しんで、後半はちょっとアレンジで酢を足してみました。
これまたうまいっ!! 満足です♪♪

それなのに、他のお客様に運ばれていく料理がこれまたおいしそうで……。
目で追ってしまいました。次はあれを食べにこようっと♪ 

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最後はこちら ↓

餃子

自家製焼き餃子(5個入り450円・税込)

追加で一皿注文! みんなで食べました!

大きくてビックリ! 皮の厚い、どっしりとした焼き餃子です。
カリカリもっちりの皮に肉だねがぎゅうぎゅうに詰まっていて
一口かじればジューシーな肉汁が飛び出します。ウマイ!

 

 

あと、私にはたまらなく魅力的なメニューが……

晩酌セット

「今日も頑張ったあなたへ」   
晩酌セット(1,500円・税込)

ドリンク2杯+おつまみ2皿で1,500円!
値段もたまらない!

晩酌ドリンクメニュー

ドリンクメニューも豊富です!

 

2階宴会場

2階には宴会場もあり、さまざまな宴会プランがあります!

宴会メニュー

忘年会・新年会シーズンももう目の前!
駅前中華で乾杯!もいいですよね。

 

いろいろな中華料理を存分に楽しめる福来軒。
ぜひ足を運んでみてください!

 

 

 

看板

中華料理 福来軒
所在地 村上市田端町10-8
電話番号 0254-53-2272
営業時間 11:30~14:00、17:00~20:00
定休日 木曜日

 

2018/08/03

村上市府屋「らーめん屋 ひ104(ひとし)」でランチ

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県北グルメご紹介! 府屋スペシャル後半戦です!!
今回は、らーめん屋 ひ104(ひとし)へ。
こちらは男性3人というラーメン編成でGO!

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笹川流れを走り、「あれはカキ獲ってるのかね?」などと談笑をしつつ
目的地・らーめん屋 ひ104に到着。

 

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外観はこーんな感じです。そして扉を開けると、、、

 

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!?

 

 

・・・ご安心を。

     通路を抜けると、

         そこはラーメン屋でした。

 

 

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さてさて、さっそく注文しちゃいましょう。

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以下、それぞれの注文と感想をどうぞ。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 

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とんこつ節(ぶし)らーめん(790円・税込)

ご主人一番のオススメがこれ。魚節だしもとんこつだしも好きな私には絶好のメニュー。とんこつより魚が勝っているだしは強すぎるかと思いきや、以外とあっさり仕上がっています。太縮れ麺にだしが絡まってくる感じが良いですね。モヤシやキャベツ、半熟卵、海苔にチャーシュー、ネギが調和していました。

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みそらーめん 大盛り(700円+大盛り100円・税込)
ライス(200円・税込)

野菜たっぷりのみそラーメン。まずはスープを一口、かなり濃厚なスープ。麺は太い縮れ麺で、麺と野菜がしっかりスープに絡み、濃厚な味が口の中に広がって食べ応えも抜群! 脂がのったチャーシューもGOOD! 途中までラーメンと一緒に食べていたライスは、少し残して最後に残ったスープの中にIN! これもまたGOOD! 満腹になりました!

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夏季限定メニュー 特製つけ麺 大盛り(850円+大盛り100円・税込)
半チャーハン
(350円・税込)

自分はもっぱらラーメンというよりつけ麺派ですので、迷わず注文(実は辛みそらーめんと迷いました)。

看板メニューである「とんこつ節ラーメン」をさらに進化させたというつけ麺。とんこつ+魚介のスープは後味スッキリ。つけ麺は普通盛りで240g(大盛りだと320g)なので、食べ応え◎ですね♪ 割スープもだしが利いてて◎でした。あと卵! 地元の卵(オークリッチ)に、さらに地元の塩(ミネラル工房)で味を入れた“塩味たま”! こだわりが光ってました。

チャーハンは個人的にすごい好みの味付けでペロリ♪ 自宅からは結構距離があるので、なかなか訪れる機会がなかったのですが、この機会に行くことができて良かったです!

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メニューはこんな感じです。参考にどうぞ!

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地元にこういうお店があるとイイなぁと感じる
居心地良い店内。元気の出るラーメン。
ドライブ途中の立ち寄りやドライブがてらラーメン食べに行くも良し。
海水浴の後などの利用も良さそうですね♪

らーめん屋 ひ104、要チェックです!

 

 

 

らーめん屋 ひ104(ひとし)
所在地 村上市府屋298-9
電話番号 0254-75-5585
営業時間 11:00~14:00、17:30~22:00(Lo 21:30)
定休日 月曜日 ※10~6月の日曜日の夜営業は休み
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2018/07/20

村上市府屋「中国料理 喜多山」でランチ

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今回と次回(8月上旬更新予定)の「むらかみシュラン」は府屋スペシャル!
新潟県北のまち・府屋の人気店へ行き、それぞれの料理を堪能してきました。

 

今回は、中国料理 喜多山(きたやま)です。
こちらの4人でレポートします。

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われらは集合場所の村上商工会議所(村上市小町)を10時半に出発!
海岸線を北上し、笹川流れの奇岩や透明度の高い海を眺めつつ
11時半には目的地の喜多山に到着しました。

 

まずは店内をパチリ・パチリ。

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テーブル席と奥に小上がり

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広い座敷もあります。

 

写真を撮っていると、営業は始まったばかりなのに車が次々と入ってきます。
地元の方や周辺で働く人たちで44席ある店内はすぐに埋まってしまいました。
われわれも慌ててメニューを確認!  どれにしようかな~ 迷う~~。

 

 

それでは、それぞれが注文した料理を紹介していきます。

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海老チャーハン(700円・税込)

ぷりぷりのエビが5尾のった王道チャーハン!
エビは軽く揚げてあり、しっとりしたチャーハンです。
ラーメンのスープと漬物が付いてボリュームがあり、おなかいっぱいになりました。

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マーボー飯(700円・税込)

まずは、目の前に置かれた皿に驚愕(きょうがく)、で・でかい。
オーバル型の器に白米がいっぱい、その上にマーボーがたっぷり!
持ってみると重い! これは食欲全開の男性も満足する量ですね。

マーボーは、口に入れた瞬間は甘め。
しかし、後からガツンとしびれる辛さがやってきます。
ヒーヒー言いながら水をガブガブ飲み、それでもスプーンは止まらない!
細切りのタケノコが良いアクセントになっています。

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五目あんかけメン(700円・税込)

人気メニューの五目あんかけメン!
かなりしっかりめのあんだったので、麺にたっぷり絡み
最後まで熱々のまま、おいしくいただきました。

寒い冬はもちろんですが
暑い夏にハフハフしながら食べるのもオススメです。

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日替わりランチ(800円・税込)※日曜日・祝日は提供していません

店内のボードを見たときビビッときました。
メニューも見ましたが、ファースト・インプレッションで決めました。

ラーメンはあっさりスープでライスと量もバランスよく、おいしくいただきました。
唐揚げもカラッとしていておいしかったです。
妙齢の女性3名に囲まれ、ドキドキしながらの「むらかみシュラン」でした!

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それから、どうしても食べたくなって頼んだギョーザ(450円・税込)。

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味がしっかりついた餃子。
たれを付けなくても十分おいしい。

 

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肉汁たっぷり!
焼き目がパリパリで食感もいいです。

 

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ちょうどいいサイズ感!

 

 

 

最後に、喜多山のメニューです。

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広い村上市内、移動に約1時間かかりましたが大満足の取材でした。
中国料理 喜多山は、地元の人たちに愛されている名店です。

ドライブの際に立ち寄ったり、海水浴後の利用もオススメ。
もちろん、喜多山を目がけて行くのもよし! 
期待を裏切らないおいしさです。

 

 

 

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中国料理 喜多山
所在地 村上市府屋59-32
電話番号 0254-77-4980
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00(Lo 20:30)
定休日 火曜日

 

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