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村上市のおいしいモノを実食レポートします!

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2019/12/09

村上市北新保「和いたり庵ヤマト」でランチ

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みなさん、こんにちは。
編集委員の2106です。

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今回紹介するのは、ことしの夏にオープンした和いたり庵ヤマト。店名からも分かるように、和食とイタリアンの両方が楽しめる店です。
兄弟で営んでいる店で、兄が和食・弟がイタリアンを担当しているとのこと。

 

国道345号沿い、村上市街地から車で約10分。やわ肌ねぎの畑が広がる北新保にあります。

 

実はこの店、以前から行きたかったので楽しみにしていました。今回のメンバーはこの6名。おいしく、楽しかったランチを紹介します!

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店舗入り口にて、ブラックボードが迎えてくれました。

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この中から、まずは上の2品を紹介します。

 

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ヤマトランチセット(1,200円・税別)

メインディッシュはお刺し身、サイドディッシュはひと口カツ。小鉢には食用菊のカキノモト、茶わん蒸しも付いて豪華なランチセットです。どれも珠玉。特にカラッと揚がったカツは忘れられません。

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いたり庵ランチセット(1,200円・税別)

パスタはAまたはBから選べ、今回はA「海老とブロッコリー、ヘラカブのオイルソース・スパゲッティ」をチョイス。ピリ辛のオイルソースが香りも味もVery Good. エビとサイズを合わせたようなブロッコリーとヘラカブの葉もいいね。

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聞きなれないヘラカブについて質問すると、現物を見せてくれました。葉の部分は特大のチンゲンサイという感じ。歯応えも分厚いチンゲンサイてな感じかな。前菜のサラダとフォカッチャも鮮度・ボリュームとも満足です。

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デザートはパンナコッタとガトーショコラと書いてあったけど、ジェラートとナシも付いてきました。ドリンクはホットコーヒーを選んで大満足のランチでした。

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デザートは、パンナコッタとガトーショコラ+ジェラート&ナシが付いてきて「Che diavolo! ナンテコッタ!」と思ったに違いありません。

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続いて「本日の日替わり」から。

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海鮮フライ定食(1,100円・税別)

エビ・カキ・マグロ・カツオの豪華フライ。たっぷりのタルタルソースと一緒にいただきます。衣はサクサクではなく、ザックザク! マグロとカツオのフライを同時に食べたことがなかったので、これはどっち?? と頭を悩ませながら食べました。小鉢はカキノモトのおひたしで、だしがおいしい。漬物・みそ汁も付いています。ボリュームたっぷり、ごちそうさまでした。

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マグロとカツオのフライを同時に食べて、「これはどっち??」と悩まれたとのことですが、私は日曜夕方にマスオの声とカツオの声を聞いて「これはどっち??」と悩んでいます。

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限定5食・岩船豚ロース重(900円・税別)

しっかりとした肉質とうま味たっぷりの脂が特長の岩船豚。そのロース肉を、低温でじっくりローストしたのがこちらの岩船豚ロース重です。限定5食という狭き門を突破して、私の元へ無事到着! ふたを取ると、薄桃色の分厚いロースに目玉焼きがのっています。塩味の効いた肉は、厚くカットされているのにとても柔らか。半熟の黄身をからめて食べると絶品です。

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また、お重の脇にはワサビとピリ辛の香味油の小皿があり、それぞれを付けて(または両方付けて)食べても、これまたうまし! 岩船豚のおいしさをグイグイッと引き出します。わっしわっし(椎名誠風に)とご飯をかっこみ、あっという間に完食です。ごちそうさまでした。

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和いたり庵ヤマトの近くには、白鳥の飛来地・大池があります。

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大池に飛来するのは白鳥とカモです。「わっしわっし」と召し上がったようですが、残念ながらワシの飛来はないようです。

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本日のパスタB
豚ロース肉のラグーときのこのトマトソース・スパゲッティ(1,000円・税別)
※写真は大盛り(200円・税別

きのこがボリューミー! きのこ好きも満足間違いなし。目視しただけでマイタケ・シイタケ・シメジ・エノキと盛りだくさん。間違っていたらごめんなさい。豚肉のラグー(煮込み)がほろっと口の中でほぐれて、大変美味です! 菜の花の苦みが良いアクセントになっていました(・∀・)b

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大盛りの本日のパスタB。食後の気持ちは「イチ、ニー、サン、ダーッ! アントニオえのき!」なんて思っていたのかもしれません。

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最後はこちらから。

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天丼(880円・税別)

私の大好きなエビが2本に白身魚、きのこに大葉など、盛りがいい天丼。サクサクに揚がった天ぷらに、ほどよく甘いたれがご飯にもからみ、箸が進む!あっという間に完食しました! みそ汁・小鉢・フルーツ(この日は柿)付きでした。

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盛りがいい天丼。和いたり庵ヤマトの近くには、お幕場森林公園があります。松の緑に囲まれた、いい公園です。♪ 森とんかつ 泉にんにく か~こんにゃく まれ天丼~♪(元歌はジャッキー吉川とブルー・コメッツの『ブルー・シャトウ』です。一度聞いてみてください)おなかが減って、天丼が食べたくなりますよ。

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席は椅子、または掘りごたつで、ゆったりと食事が楽しめます。ぜひ、みなさんも行ってみてください! オススメです!

 

 

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和いたり庵ヤマト

所在地 
村上市北新保753-3

電話番号 
0254-62-7375

営業時間
11:00~14:00(LO 13:30)
17:00~22:00(LO 21:00)

定休日
不定休(主に月曜日)

公式サイト
https://waitarianyamato.com/

 

2019/11/20

一人みシュラン「Fe Factory cafe 109」

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こんにちは。おいしいもの大好き! すがいなおです。
皆さんもおいしいもの、好きですよね?

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11月も半ばを過ぎ、冬の足音が「もうそこ!?」っていうくらい目前に迫った新潟県村上市です。寒くなれば、当然あったか~い食べ物が恋しくなりますよね。というわけで、今回はお一人様で熱々グルメを堪能してきました。場所は、村上市名割にある、ちょっと変わったカフェ。その名も、Fe Factory cafe 109*です。
*「エフイー ファクトリー カフェ イチマルキュー」と読みます。

 

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元素記号でFeといえば鉄のこと。Factoryは工場で、つまりは鉄工所という意味ですね。そんなこんなで、つらつら書きましたがFe Factory cafe 109は、畑山鉄工所の敷地にあるカフェです。
ちなみに109は番地です。

 

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ことし6月にオープンしたばかり。窓の外には田園風景が広がり、その奥には朝日連峰の山々が連なっています。

 

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窓に付いたカウンターに席が4つ。テーブル席が6人分。こじんまりとした店内は、温かい雰囲気でお一人様(私)も安心♪

 

それではランチメニューをご紹介します。

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続いて、ドリンク&デザート。

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それでは実食レポート、参ります!

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ミートドリア(700円・税込)

目の前に運ばれてきた皿はぐつぐつ、焼き色はパーフェクト! こんなにきれいな焦げ目、ちょっとお目にかかれませんよ。ホワイトソースとチーズの焦げたあたりをすくうとチーズがとろーんと伸びて、もうたまりません。味の方はというと、これがとっても優しい味。まろやかで、心も体も芯まで温まります。

 

今回はデザートもいただきました。

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自家製卵のプリン(400円・税込)

角がキリリッと立った、端正な昔風の硬めプリン。自家製卵とありますが、自宅で飼っている烏骨鶏の卵を使用しています。

 

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店の壁には烏骨鶏(オス)の絵も飾られています。

烏骨鶏の卵は、鶏よりも癖がなく、味はとても濃厚。それを生かすため、カラメルもサッパリとしています。自家製卵ということで、卵が採れた時だけ提供されます。ぜひ食べたい!という方は、ご確認の上でお訪ねください。

 

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ちょっと曇ってはいますが、とてもいい眺めです。椅子がどっしりとしていて、座り心地がいい。ずっと座っていたい……

 

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……なんて思っていたら、畑山鉄工所オリジナルの椅子だそうで。店で使われている椅子やテーブルはオーダー可能! 気になる方は、店の方にお尋ねください。

 

喧噪を離れ、田んぼや遠くの山々を眺めながらいただくランチ、なんてぜいたくな時間なんでしょう。お一人様もいいけれど、気の合う人と来たら長居してしまいそう……。とても居心地のいいカフェでした。

 

 

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Fe Factory cafe 109
所在地 村上市名割109
電話番号 070-4003-1933
営業時間 10:00~15:30(LO 15:00)※ランチタイム11:00~14:00
定休日 月・日曜日、祝日、その他不定休
公式Instagram https://www.instagram.com/fefactorycafe109/

 

2019/07/12

村上市藤沢「らーめん 真(SHIN)」でランチ

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今回は、2018年11月にオープンしたばかりのらーめん 真(SHIN)へ。JR坂町駅から歩いて約5分の場所にあります。

 

 

店内の様子です。

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<カウンター席>

 

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<テーブル席>

 

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<小上がり>

 

 

洋風でオシャレな雰囲気の店内。どんなラーメンが出てくるのか、ドキドキ・ワクワク! 今回はこの3名でランチです。

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メニューはこちら。

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トッピングやサイドメニューも豊富です。

 

通常、ラーメンにはたっぷりのヤサイ(ゆでキャベツ&モヤシ)。そして、チャーシュー、アブラ(背脂をしょうゆで煮込んだもの)。刻みニンニクは有・無(もちろんマシマシも)が選べます。

 

【ワンポイントアドバイス】
通常どおりにオーダーすると、かなり盛りがいい らーめん 真。小食な方・苦手な具材がある方は、「麺少なめ」や「アブラ抜き」というように麺の量・具材の有無を調整することができます。注文の際、スタッフに聞いてみてください。

 

 

それでは、3名がオーダーしたラーメンをご紹介します。

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ラーメン(700円・税込)
トッピング・生姜(50円・税込)

二郎系ラーメンと聞いて出掛けました。知命を過ぎ、来年にはゾロ目となる私。全部食べられるか心配でしたが、サラッといけました。しょうゆ味に絡まる麺。トッピングの生姜を溶きながら、風味を変えつつおいしくいただきました。太麺が好きなので満足でした。

会計の時、「おいしいラーメン&生姜トッピングです」と伝えたところ、女性スタッフがニコッと笑って会計してくれました。お店のあたたかさが伝わってきてうれしく思いました。

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辛い味噌ラーメン(850円・税込)
大盛(100円・税込)

事前の情報で「盛りがかなりすごい!」と聞いており、ガツッと食べたかったので朝食は控えめにしました。そして、辛い物が食べたかったのでこちらを注文!

 

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やはり盛りがイイ! まずはスープを一口。熱々で濃厚なスープが刻みニンニクとよく合う。さて、麺を食べようとすると、盛りのよい具材に阻まれました。麺に到達するまでひたすら具材を食べ、やっと麺を発見! 麺は太麺で、具材や濃厚スープによく絡み付きます。厚切りのチャーシューも食べ応え抜群。満腹で満足の一杯でした。

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辛いまぜそば(850円・税込)

かなりボリュームがあると聞いていたにもかかわらず、なんの対策もせずに注文。数分後、目の前に置かれた丼を見て、私ボーゼン。

山になったモヤシやキャベツ、その上にぷるんぷるんの背脂。さらにその上には赤唐辛子が振ってあり、さながら活火山のよう。まぜそばなので、まぜまぜするべく箸を振るいますが、具材が多すぎるのと、麺が太くて重いため、うまくいかず。麺をほじり出してズルズルッといただきます!

口の中、ガツンと濃厚なうま味と辛さが広がります。辛いんだけど、刺激的でおいしい辛さ。次々いけます。刻みニンニクがたっぷりで、匂うんだけどコレがうまい。まぜそばには小盛りのライス付き。おなかいっぱいだけど、ライスは別腹。しっかりいただきました。

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限定麺もありました。

 

 

会計のそばにはキャンディーが……。つい手に取りたくなります。

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店の外に出てみると、それぞれ違う味の棒付きキャンディーを取っていました。こちらもおいしくいただきました!

 

 

男性に圧倒的人気! でも、女性一人で通ってくる常連さんもいらっしゃるとのこと。シンプルなものからガッツリ系まで、バラエティー豊かな らーめん 真。いろいろカスタマイズして、自分好みのラーメンを見つけてください!

 

 

 

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らーめん 真(SHIN)
所在地 村上市藤沢7-12
電話番号  0254-75-7010
営業時間 11:00~14:00、17:00~21:00
定休日 火曜日

 

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