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むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のおいしいモノを実食レポートします！

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2017/10/27

また「越後むらかみバル街」へ行ってきた！

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10月26日（木）、待ちに待った「第5回 越後むらかみバル街」へ行ってきました！ 前回、初めてこのイベントに参加し、はしご酒の楽しさに目覚めた私。今回は友人と2人で参加です！

 

※越後むらかみバル街の参加ルール等は こちら をご覧ください

 

 

1軒目 フジ 夢レストラン料理工房

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1軒目は、趣向を凝らした洋食が人気のフジ 夢レストラン料理工房。こちらのバルメニューは、ビーフシチューとポテトグラタン。じっくりと煮込まれた国産牛は、繊維がほどけて柔らかくほろほろ。具材のうま味が溶け合い、ぽってり濃厚でお酒に合う！ 添えられたポテトグラタンは、クリームたっぷりで口当たり滑らか。シチューとともに口へ運ぶと…… あぁ幸せ♪

満ち足りた気分になりながら、2軒目へ移動！

 

 

2軒目 中国料理 揚子江

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こちらのバルメニューは酥古老肉（酢豚）。カリカリと香ばしく揚がった豚モモ肉がごろごろ、ボリューム満点の一皿。黒酢を効かせたあんは濃厚で、やっぱりお酒にぴったり。豚肉は外カリッ・中ふわぁ。箸もお酒も止まりません。

女二人、会話も止まりませんが、チケットはあと1枚！ 重い腰を上げて3軒目へ移動。

 

 

3軒目 やすらぎ処 石亀

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地元の人に愛され、昼も夜も人気のやすらぎ処 石亀です。バルメニューは、あぶりチャーシューと本日の小鉢1品。分厚いチャーシューは食べ応えアリ！ 脂身部分もねっとり濃厚なうま味です。添えられた生野菜は彩りも良く、口の中もスッキリ。本日の小鉢は、ゴマ油の香り漂う山菜？ コリコリとした食感がいい！

 

 

ここでバルチケットも使い切り、今回のバル街も終了。今回、はしごしたお店および移動ルートはこちらです。

今回も料理＆お酒を大いに楽しんだ「越後むらかみバル街」でした。次回もまた行くぞ！！

 

 

【補足】
●「第5回 越後むらかみバル街」は10月26日（木）・27日（金）開催です
●使い切れなかったバルチケットは「あとバル」（10/28～11/2）で使えます

 

2017/10/19

村上市今宿「レストラン今宿」で二人ランチ

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国道7号線を走っていると見えてくる気になる看板　　　。見覚えのある方はいらっしゃいますか？ 屋根付きの看板は家を模しているのかしら。私が子どもの頃からずっとある、レストラン今宿の看板です。

ウン十年間、ずっとずーっと気になる存在だったこちら。それがつい先日、唐突にその門戸を叩く日がやってきました。機は熟した（ということですよね、神様！） いざ、頼もーーうッ！！

 

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……と、その前に。店の外観はこんな感じです。

 

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お店の中はとっても広々、小上がり・仕切りのある個室とゆったりしています。

 

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小さなお子さんがいても大丈夫そうですね。写真はありませんが、椅子のお席もありました。

 

気になるメニューはこちら。

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メニュー数はたくさんあるのに、今回は二人なので紹介できる料理も二つだけ。申し訳ありませんが、2種の厳選メニューを私たちがご紹介します！

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今宿丼（1,050円・税込）

店名を冠した、新鮮な魚介と卵焼きがのった海鮮丼です。一押しメニュー！と思い注文！ ご飯もたっぷりでおなかいっぱい。お刺し身も色とりどりでおいしかったです ♪

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冬季限定・カキフライ定食（1,050円・税込）

唐突ですが、カキが好きです。夏はもちろん、地物の岩ガキを食し、寒くなれば当然のようにカキフライを求めます。こちらのカキフライ、キツネ色にからりと揚がっています。かぶりつけば、歯にカリリッと小気味いい響き。そして、中はとろりジューシー。定石のうまさです。

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たくさんあるメニューの中から、この二つしか紹介できないのは本当に残念！ 気になる方は、ぜひ訪ねてみてください。目印は、屋根の付いた看板ですよ。

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コレね ↑

 

 

 

レストラン今宿
所在地　村上市今宿46-2
電話番号　0254-66-5375
営業時間　11：00～14：00、17：00～21：00（LO 20：30）
定休日　不定休

 

2017/09/21

村上市田端町「中華食堂リン」でランチ

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2017年9月ももう後半、秋もいよいよ深まってきましたね。「食欲の秋」とはよく言いますが、年中食欲にあふれるすがいです。「天高く すがい肥ゆる秋」です。どうしたものか。

 

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さて、今回のむらかみシュランはJR村上駅前の人気店・中華食堂リンです。

 

開店と同時に続々と人が入り、ランチタイムには行列もできるお店。こちらの人気メニューを、この5人がレポートします。

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まずは、店内の様子を 　　　

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1Fはカウンターと小上がり、写真はありませんが2Fもあります。

 

次にメニューをご紹介 　　　

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平日限定ランチ（デザート付き）やオススメはホワイトボード参照。お見逃しなく！

 

さぁ、いよいよメニューのレポートです 　　　

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平日ランチ 白麻婆麺（800円・税込）※半ライス・デザート付き

爽やかな塩味が口に広がる麻婆麺でした。私の味覚では辛さは全く抵抗なく、あっさりした後味がいい感じです。デザートの杏仁豆腐は、白麻婆麵の後にはピッタリ！ アントルメとしておいしくいただきました。※白麻婆豆腐は初めて食しました

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五目タンメン（760円・税込）

人気メニュー第1位ということで注文しました！ さすが1位！ 万人ウケするお味♪ タンメンとありますが、五目あんかけ的な甘めのしょうゆベース。まさにツボ！！ うんまい！の一言です ♪♪♪

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チャーハン（790円・税込）※スープ付き

さすが中華食堂、しっかり炒めてあるパラパラのチャーハンです。シンプルであっさりとした味付け！ 子どもにも人気のあるメニューだそうです！

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豚肉飯（790円・税込）※スープ付き

とろとろピリ辛あんの中には、細切り豚肉とシャキシャキの野菜がたっぷり。食感がいいのでスプーンが止まらず、気が付けば完食してました。人気メニュー ベスト3に入る一皿、納得のおいしさです！

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本格麻婆担々麺（960円・税込）

辛いマークが2個付いていたので覚悟して口に運ぶも、辛さに鈍感な私には「マイルド！」と感じてしまった。辛い担々と辛い麻婆が合わさるとマイルドに変化するのか？ さておき、とてもおいしく、一気に食べ進んだ。

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取材のため、少々早めに入店したわれわれでしたが、食べ終わる頃（12：30過ぎ）には、店の外に空席待ちの一団が。速やかに食べ、速やかに去る…… それが正しい人気中華の食し方でしょう。気になるメニューもまだまだあるし、中華食堂リン、また行くぜ（; ･`д･´）

 

 

中華食堂リン
所在地　村上市田端町10-28
電話番号　0254-53-5321
営業時間　11：00～14：00、17：00～21：00（金・土曜日～22：00）　
定休日　水曜日、その他 月1回不定休
公式サイト　http://rin-murakami.com/

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