むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のおいしいモノを実食レポートします！

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2017/08/01

村上市桑川駅前「民宿・食堂 ちどり」でランチ

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海水浴シーズン到来！ 村上の市街地から日本海・笹川流れ沿いを車で走って向かった先は、JR桑川駅前にある民宿・食堂 ちどり 。

 

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入ってすぐにイス、テーブル、その脇には座敷があり、座敷の窓からは日本海を一望できます！ 取材日は晴天！ 青い空・青い海を眺めながら、今回はこちらの4人で実食レポートです。

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メニューはこちら ↓ ↓ ↓

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笹川流れで獲れた新鮮な魚介類を提供しています！

 

 

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刺身定食（1,500円・税込）

メインのお刺し身は、南蛮海老・イカ・キス・ヒラメの4点盛り。どれも新鮮で、噛もうとする歯を押し返す弾力があり、さすが笹川流れの食堂だなと思いました。

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焼魚定食（1,500円・税込）

大きいカレイの焼き魚！ ほどよい塩加減で身がプリップリ！ 食べ応えがあります！

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岩ガキ定食（1,800円・税込）

大ぶりの岩ガキがどーんと3つ。これで1,800円は安い。特製酢みそとレモンが添えられ、特製酢みそとカキの相性も抜群！ 口の中は、岩ガキの濃厚な味でいっぱいになりました。

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ちどり定食（2,000円・税込）

あれが食べたい・これが食べたいと悩む私のような人にはもってこいのメニューです！ 迷った時には看板メニューをオススメします！ おなかもおいしさでいっぱいになりました。

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どの定食にも、もずく酢、おひたし、煮物、バイ貝・ニシ貝（写真中央の小鉢、左側の貝）の煮付け、煮魚（この日は赤ガレイ）、お新香が付いていました。今が旬のもずくは食感もよく、ほどよく酢が効いており、おいしかったです。バイ貝の煮付けは良く目にしますが、ニシ貝の煮付けは珍しかったですね。どの定食も食べ応えがあり、おいしくいただきました！
※料理の内容は、季節や仕入れ等により異なります。あらかじめご了承ください

 

 

 

民宿・食堂 ちどり
所在地　村上市桑川904-3
電話番号　0254-79-2417
営業時間　10：00～19：00*
定休日　無休*
公式サイト　http://www.e-chidori.com/
※営業時間・定休日は、季節や予約状況等により変更になる場合があります。詳しくはお問い合わせください

 

2017/06/28

村上市岩船「岩船荘別館」でランチ

今回の「むらかみシュラン」はこちら。

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岩船港のほど近く、岩船荘別館です。

 

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店内の様子です。小上がり・テーブル席、写真には写っていませんが右側にカウンターもあります。

 

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ふすまで仕切られた個室もあります。小さいお子さんがいても大丈夫そう。

 

われわれが到着した時刻には空いていた店内も、お昼が近付くにつれ、どんどん人が入ってきます。気が付くと、あっという間に席は埋まってしまいました。ふらりと入ってきた常連さん、学生風の若い人、作業服を着たおじさま方、などなど。地元の人たちに愛されている定食屋さんのようです。

 

気になるメニューはこちら ↓ ↓ ↓

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壁に貼られたメニューです。見ているだけでほっとする、気負わない料理名が並んでいます。価格も良心的。

 

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その日のオススメは、カウンター脇に貼り出されています。旬の魚介を使った定食の数々、お店に入ったらチェックをお忘れなく！
※オススメはその時期だけのメニューです。季節や仕入れ等により内容は変わります

 

 

さて、今回はこちらの4人で実食レポートです。

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まずはこの日のオススメから、メバル焼き定食（1,200円・税込）

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メニューにも「特大サイズ」とあり、かなりの大きさ。

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みそ汁もメバル。なかなかのインパクト、まさにメバル尽くし！

 

さて、食べた方 の感想は 　　　　

注文すると「大っきいから、焼くのにチョット時間がかかるよ」。しばらく待つと「ちょっと焼きすぎたから載せないで。」と言われたものの、身はぷりっぷりっとしてうんめぇ。うまかったので載せることにします。みそ汁もメバルのガラ汁。きれいに平らげました。

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確かに、とてもきれいに食べ尽されていました。メバルも喜んでいることでしょう。

 

 

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お次は、ラーメン定食（680円・税込）＋チャーシュー追加（200円・税込）

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スタンダードなしょうゆラーメンのようですが、トッピングのチャーシュー追加で豪華な一杯になりました。

 

では、感想を 　　　　

ラーメンに半ライス・餃子2個・小鉢・おしんこが付いて、このボリュームと値段。今回は、ラーメンにチャーシューをトッピングして注文。ラーメンはあっさり系で、麺は細麺、チャーシューはトロトロ！ ご飯に餃子！ おなかいっぱい食べたい方にはオススメの組み合わせです！

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お次もオススメから、カキフライ定食（800円・税込）

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佐渡・加茂湖産の生ガキを使用とのこと。中もふっくらジューシー。

 

感想はこちら 　　　　

大粒のカキが4つ。あつあつ！ サクサク！ 特にソースなど調味料がいらない濃厚な味わい!! 今年の初物のカキでした♪ たくさんあり過ぎて迷ってしまう定食メニューからカキフライ定食を選んで正解 ♪♪♪

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最後に、定食屋のド定番（違う？）カレーライス（520円・税込）ドヤッ！

 

艶やか、ぼってり濃厚ルゥは少々辛め（メニューにも「辛口です」とあり）。煮溶けた具材のうま味と、それでも形を失わなかった肉やニンジンたちの存在感。全てがルゥに包み込まれ、ご飯とともにスプーンに乗って口の中へ……。「間違いのないおいしさ」って、こういうことを言うんだと思います。

なにやら夢見がちなコメントになりましたが、とってもおいしかったです。ちなみに、こちらのご飯は新潟県産米を使用とのこと。抜かりなし、ムムムッ！

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岩船荘別館は民宿としても利用できます。詳しくはお問い合わせください。

 

 

岩船荘別館
所在地　村上市岩船2130-1
電話番号　0254-56-8217
営業時間　11：30～14：00、18：00～20：00（LO） ※夜の営業は不定休・要問い合わせ
定休日　月曜日 ※その他、臨時休業あり


 

2016/11/24

村上市田端町「Titto bakka（ちっとばっか）｣でランチ

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今回は、山居町から移転したTitto bakka（ちっとばっか）でランチ。

 

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開放的な外観、落ち着いた雰囲気の店内。ゆっくり食事が楽しめます。

 

さて、この日は寂しく三人で食事です。気になるメニューはこちら。
↓ ↓ ↓

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※表示価格はすべて税込です

 

パスタ、カレー、グラタン、ピザ、スイーツ等、盛りだくさんのメニュー！ 夜はアルコールも提供しています。それにしても「カルボナーラぽくないカルナーラ」？ 「懐かしくないかもしれないナポリタン」？？ 気になるメニューがありますね。いろいろ頼みたいところですが、今回は3人ということで店のオススメをいただきました。

 

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本日の日替わりランチ（900円）

メインは「20種類のスパイスカレー」でした。移転後初登場ということで、いやが上にも期待が高まります！ 一口食べると、さまざまなスパイスが絡み合い、混然一体となったうま味が広がります。辛い？ あんまり辛くない？？ …やっぱり辛い！ 黒米のパラパラした感じもカレーと好相性。付け合わせは、カボチャサラダとピクルス。カレーの辛さも中和され、もうスプーンが止まりません！他にサラダ、スープ、デザート、ドリンクが付いていました。

 

 

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野菜たっぷりトマトソース（ミニサラダ・スープ付き 850円）
追加でドリンク、デザート
※ランチタイムのみ＋300円でドリンク・デザートを付けられます

本当にに野菜たっぷりで、麺のゆで加減も絶妙！ 好きな堅さです。トマトソースも優しい味でした。

 

 

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エビとトマトのピザ（ミニサラダ・スープ付き 900円）＋ドリンク、デザート
※ランチタイムのみ＋300円でドリンク・デザートを付けられます

ふっくらした生地の上にはエビとトマト、そしてチーズたっぷりとろけるピザ！ 具だくさんでボリューム満点、食べ応えがあります！

 

 

どのメニューも食べ応えあり！ 締めのスイーツ（黒ゴマのプリン）はとろけました～（*´з`）

 

 

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Titto bakka（ちっとばっか）
所在地　村上市田端町1-25 田端ビル1階
電話番号　0254-75-5281
営業時間　11：30～15：00（15：00～18：00はカフェタイム）
定休日　不定休
公式facebook https://ja-jp.facebook.com/cafetittobakka/

 

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